Такой многолетний вечнозеленый кустарник, как розмарин (Rosmarinus) имеет прямое отношение к семейству яснотковые (Lamiaceae). Его душистые узенькие листочки чем-то напоминают уголки. Цветки у него небольшого размера и окрашены в фиолетово-синий цвет.
В природных условиях его можно повстречать на Средиземноморском побережье, а также в Северной Африке и Южной Европе, там его зачастую сажают в качестве живой изгороди. В природе розмарин начинает цвести в первые весенние недели. Длится цветение примерно 25 суток.
- Полезные свойства
- Уход за розмарином в домашних условиях
- Освещение
- Температурный режим
- Влажность и полив
- Как пересаживать
- Землесмесь
- Подкормка
- Как размножить
- Особенности обрезки
- Заболевания и вредители
- Видео обзор
- Описание и характеристика розмарина
- Выращивание растения из семян
- Выращивание черенка розмарина самостоятельно
- Посадка готового черенка
- Условия, необходимые для выращивания розмарина
- Серьезные ошибки садоводов
- 5 лучших сортов для домашнего выращивания
- Советы опытных цветоводов
- Сбор и хранение розмарина
- Посадка и уход: основные правила
- Освещение
- Температурный режим
- Выбор горшка и почвы
- Полив
- Подкормка
- Несколько дополнительных советов
- Особенности выращивания
- Размножение розмарина
- Черенки
- Семена
- Возможные болезни
- Видео о выращивании розмарина в домашних условиях
Полезные свойства
Это растение широко применяется в косметологии, а также в лечебных целях. Особой популярностью пользуется розмарин лекарственный. Масло, изготовленное из листвы и соцветий данного цветка, применяют в качестве антисептика, а также оно способствует скорейшему заживлению ран. А еще это растение способно помочь при нарушениях пищеварения, при заболеваниях сердца и печени, при головных болях, а также при нарушениях обмена веществ.
Также данное масло используют при изготовлении большого количества косметических средств, предназначенных для кожи лица, а еще для волос. Также данное растение применяют при изготовлении различных блюд в качестве пряности. А еще розмарин является инсектицидом, отпугивающим насекомых, но абсолютно безвредным для людей.
Такое растение специалисты советуют растить в домах, где имеются дети. Дело в том, что оно в воздух выделяет фитонциды, которые способствуют его очищению от вредных примесей и бактерий. Потому-то розмарин рекомендуют ставить в детской комнате.
Это растение в естественных условиях является довольно высоким. В домашних же условиях оно вырастает до 100 сантиметров в высоту. Форму, а также высоту кустика можно регулировать при помощи обрезки. А еще она способна стимулировать образование большого числа боковых побегов. Те части растения, что были обрезаны, применяют в качестве приправы либо укореняют.
Лицевая сторона узеньких листочков розмарина окрашена в зеленый цвет, а изнаночная ― в бледно-зеленый (практически белый). Фиолетово-синие, очень маленькие цветочки являются практически сидячими в многоцветковых кистях.
Уход за розмарином в домашних условиях
Данное растение очень выносливое и не требовательное в уходе. Оно любит свет и является засухоустойчивым. Но не стоит забывать, что мороз может погубить розмарин.
В тех районах, где зимы довольно морозные наилучшим вариантом выращивания данного растения в зимнее время является его посадка в горшок. В теплое время года его можно перенести на свежий воздух. При возможности розмарин рекомендуется, высадить в открытый грунт, так, кустик будет смотреться более здоровым и станет очень пышным. В осеннее время его вновь нужно посадить в горшок, взяв с земляным комом, не забыв перед этим сильно обрезать куст. Поливают скудно и помещают на весь зимний период в прохладное помещение, где температура не менее 10 градусов.
Освещение
Это очень светолюбивое растение, которое хорошо переносит прямые лучи солнца. В осенне-зимний период розмарин лучше всего поставить около южного окна, а в весеннее время переместить на балкон. В том случае, когда перенести его на свежий воздух нельзя, не стоит забывать о том, что при перегреве горшка и пересыхании земляного кома растение значительно замедляет рост.
Температурный режим
В любое время года, кроме зимы розмарин прекрасно себя чувствует при температуре окружающей среды. Зимой не следует допускать, чтобы температура была менее минус 5 градусов. Его ставят в неотапливаемую комнату, температура в которой должна быть не более 8 градусов. Это растение негативно реагирует на резкое колебание температур.
Влажность и полив
Розмарин является засухоустойчивым, но для развития молоденьких побегов ему просто необходим систематический полив. В теплое время года поливать надо обильно, но не переливать, так как это может привести к загниванию корневой системы. В зимнее время полив сокращается до 2 раз в месяц, так, чтобы земля полностью не пересохла. Опрыскивать розмарин не обязательно, но в жаркие засушливые месяцы это благотворно повлияет на него.
Как пересаживать
В том случае, когда розмарин не высаживается на лето в открытый грунт, его необходимо пересаживать 1 раз в 2 года в весеннее время. Для этого берется емкость немного больше предыдущей. Не забывайте делать хороший дренажный слой.
Землесмесь
Земля должна быть рыхлой, плодородной и иметь нейтральную реакцию. Подходящая землесмесь состоит из листовой и дерновой земли, а также перегноя, торфа и песка, смешанных в пропорции 2:2:1:1:1. Розмарин не переносит кислой земли, а также ее переувлажнение.
Подкормка
Подкармливать нужно во время интенсивного роста с марта по сентябрь 2 раза в месяц. Используют для этого органические и минеральные удобрения. А еще следует знать, что растение любит кальций. При пересадке в открытый грунт (в плодородную землю) подкормка растению на этот период не требуется.
Как размножить
Размножить можно семенами, делением кустика, отводками и черенкованием. Вырастить розмарин из семян не составит особого труда. Семена продаются в цветочном магазине. Для высева используют некислую, рыхлую землю и заделывают семена на небольшую глубину. Первые всходы появляются, как правило, спустя 3 либо 4 недели. Для высева рекомендуется использовать прозрачный контейнер из пластика с крышкой (для пищевых продуктов). Полив производят при помощи опрыскивателя, а также каждый день необходимо проветривание. Спустя 4 недели молоденькие растеньица рассаживают по отдельным горшочкам.
Проще размножить черенкованием, но нужно хотя бы одно взрослое растение. Длина черенка должна быть примерно 8–10 сантиметров. Сажают его в рыхлую землю под наклоном и систематически поливают. Укореняется достаточно быстро.
Особенности обрезки
Обрезку проводят в июне, и она необходима для формирования кустика. Получившиеся черенки можно укоренить либо применять в качестве приправы. В том случае когда у взрослого розмарина в феврале либо марте оголяются побеги, проводят специальную омолаживающую обрезку, при этом срезаются веточки, растущие у поверхности почвы.
Заболевания и вредители
На этом растении не селятся вредители, так как оно является природным инсектицидом. При резких колебаниях температуры на розмарине может образоваться мучнистая роса. Для предотвращения появления данного заболевания растение необходимо перенести с улицы на веранду либо в холодную теплицу, когда ночью температура начнет опускаться до 8–10 градусов.
Видео обзор
Растение, которое дарит дому неповторимый аромат и спасает от депрессии, а вид его просто потрясающий — это розмарин. Он пришел к нам из дальних средиземноморских краев и достаточно хорошо прижился в домах россиян. Получить такое здоровое и красивое растение в домашних условиях – это занятие хлопотное и сложное, поэтому новичку с этой задачей дома справится сложнее. Как вырастить дома розмарин правильно, чтобы он долгие годы украшал ваш дом — читайте в статье.
Уход за растениемСвет
Идеальным вариантом в домашних условиях станет открытое пространство в квартире или на балконе. Розмарин в горшке ставится на залитый солнцем подоконник.
В летнее время выращивание растения дома рекомендуют производить на открытом пространстве, при этом не обязательно его пересаживать из горшка в грунт, а достаточно поставить его рядом с клумбой. Садоводы говорят, что чем больше растение на подоконнике залито солнечными лучами, тем больше оно источает аромата. Зимой в квартире его ставят дома так, чтобы он был дальше от радиатора, но ближе к свету. В зимнее время необходимо поливать достаточно часто, чтобы не пересыхал грунт. В противном случае корневая система погибнет.
к содержанию ↑Температурный режим
Розмарин во время проращивания семян следует держать в самом прохладном помещении дома. А после появления сеянцев розмарин предпочитает обилие света и тепла.
Сеянцы в домашних условиях легко переносят 5 градусов тепла, а взрослое растение уже замерзает при + 10 градусах.
Садоводы отмечают, что чем теплей дома, тем проще вырастить раскидистый ароматный куст.
к содержанию ↑Емкость для растения
Следует помнить о больших корнях растения, поэтому садоводы советуют приобретение большого горшка из глины или терракота. Для того чтобы вырастить здоровое растение дома, необходим свободный доступ воздуха, а чтобы грунт не был кляклым — на дно горшка выкладывают слой гальки или керамзита. Лишняя вода обычно стекает в поддон или миску, чтобы у корневой системы не было контакта с водой.
Пересадка в отдельные емкости происходит только после того, как на растении появляется три листа. В это время прорежают посадки и рассаживают в отдельные емкости. Цветоводам следует быть аккуратней, чтобы не повредить нежные корни при пересаживании. В противном случае повреждение корней повлияет на развитие растения.
Уход за растением несложен, важно вовремя его удобрять, поливать и соблюдать комфортный для него температурный режим.
к содержанию ↑Грунт и удобрение
Известковый грунт как нельзя лучше подходит для розмарина, Уровень кислотности должен быть нейтральным или слабощелочным. Растение легко вырастить дома в грунте с высоким содержанием щебня или песка. Но при выращивании его дома огородную почву обогащают торфом или с помощью песка (для разрыхления грунта в емкости). Если ориентироваться по пропорциям, то 30% грунта для растения должны составлять песок или торф.
Если розмарин длительное время не дает цветов, его пересаживают, смешивая песок, перегной, дерновую землю, листовую, торфяную землю.
Удобрение розмарина происходит с помощью органических удобрений, после того, как саженец на подоконнике начинает активно расти. В среднем подкормки происходят раз в 14 дней. Дополнительным удобрением для него будет кальций, его раствором растение время от времени поливают, разводя в литровой банке воды треть чайной ложки соды.
к содержанию ↑Выбор семян и выращивание розмарина
Выращивание растение на подоконнике начинается с отбора семян. Нередко любители цветов не рискуют выращивать его с помощью посадки семян, так как растение плохо всходит. Повышение всхожести происходит так: мочим марлю и выдерживаем в ней семена на протяжении нескольких дней, их не посыпают сверху почвой, а укладывают поверх грунта. Семена сверху увлажняются с помощью пульверизатора, саму емкость с посаженными семенами укрывают пленкой и делают в ней несколько проколов.
Всхожесть семян длительная и может достигать 3 лет. Если вы не планируете проращивать семечки сразу, то следует хранить их в пакете.
Для растения подготавливают емкость с землей. Грунт предварительно увлажняют, после этого семечки рассыпают на грунт, ящички или стаканчики укутывают пленкой и убирают в теплое место. Поливать в это время растение нет необходимости. Всходят орешки в течение 30 дней. Мини-тепличке необходимо проветривание семян по несколько минут в течение дня. Если грунт высыхает, то его взбрызгивают, но не поливают.
Растение можно размножать и при помощи черенков, делается это в первый месяц лета, потому как к июню куст укореняется. Подбираем черенок длиной 10 см с тремя междоузлиями, дезинфицируем в слабом растворе марганцовки и высаживаем под углом 45 градусов, расстояние между грунтом и саженцем не должно быть меньше 10 см. Горшок ставим в теплое затененное место. В среднем саженец прирастает за 18-21 день. После этого материнский листок прищипываем для более активного роста других листьев. Можно укоренить черенок в стакане с водой. Первые корешки при размножении таким способом появляются через 14 дней.
Привыкшее к влажности растение любит ее обилие, но при необходимости просто переживет небольшую засуху. Он лучше чуть потерпит нахождение в засухе, чем постоянные переливы. Переливы негативно влияют на корневую систему.
Если листья начинают желтеть, то это значит, что грунт слишком пересох. Для этого растения очень важен баланс влаги в почве. Поливать слишком часто не нужно, но и пересушивать не стоит. Поэтому за влажностью грунта необходимо особенно следить в периоды летней жары, чтобы обеспечить нужный уход растению.
Для того чтобы растение выглядело декоративно, его следует подрезать для формирования красивого куста. Если обрезка и уход за кустом будет произведена правильно, то он достигнет высоты в два метра.
Обрезают куст только после того, как он отцвел, но не рекомендуется это делать осенью. Обрезанные ветки способствуют формированию новых веточек.
к содержанию ↑Виды растения
Есть несколько видов розмарина, которые можно с успехом выращивать дома:
- Лекарственный. Растение похоже на кустарник с высотой до 1, 5м. На нем много листвы, кора на кустарнике может отслаиваться. Листья на нем в виде иголок до 3, 5см длиной. Цвет листьев варьируется от малахитового до изумрудного оттенка.
- Распространенный. Высота куста достигает 50 см, а в ширину растет до 1, 5 м. На нем растут матовые иголки малахитового цвета. Цветет он голубыми цветами. Его используют для кулинарии и косметических целей.
- Rosmarinus Prostratus repens. Его стебли вьются, а их высота достигает 15 см. Цветет куст голубыми соцветиями, а иголку у него ярко-малахитого цвета.
Похожие статьи:
- Выращивание мяты в домашних условиях
- Уход за лимоном в квартире
- Как вырастить салат на подоконнике
- Как правильно вырастить корневой сельдерей из семян
Розмарин известен как лекарственное растение. Выращивание этой культуры дома – это замечательная возможность иметь его всегда «под рукой». Он полезен и для чистоты квартиры за счет содержания в своем составе фитонцидов (вещества, уничтожающие болезнетворные микроорганизмы). Можно использовать его и в кулинарии, как пряную приправу к мясным блюдам. Мероприятия по уходу за розмарином не представляют сильных трудностей. Расскажем в статье, как вырастить розмарин из семян в домашних условиях, когда сажать и как размножать без особых усилий.
Описание и характеристика розмарина
Розмарин культивируется на территории многих стран, но в виде дикой формы в России не встречается. Это вечнозеленый, красивый многолетний куст. Относится к категории пряно-ароматических культур. Имеет мощную, разветвленную корневую систему. Листья продолговато-линейные, кожистые. С верхней стороны – темно-зеленые, а снизу – беловатые.
Кистевидные соцветия содержат двуполые цветки на коротких веточках. Цвет от белого до сине-фиолетового. Плод – гладкий орешек, содержащий мелкие семена. Розмарин – целитель различных болезней. Культура любит тепло и в диком виде растет только в теплых странах. Подмерзает уже при похолодании — 5-7 градусов. К почвам неприхотлив. Способы размножения очень разнообразные.
Розмарин в летнее время в горшечной культуре прекрасно чувствует себя в саду. Но ему необходимы тепло и свет.
Эта культура использовалась много веков назад. Легенды гласят, что она считалась священным растением. Это символ расцвета и изобилия. Перевод названия с латыни — «роса моря». Для врачевания берутся только отросшие листочки и побеги. Их собирают, когда растение цветет. Что же им лечат? Вот несколько несложных народных рецептов:
- Настой применяют для полоскания горла при простуде. 2 ч.л. заливают стаканом кипятка и настаивают 30 мин. Настой готов, можно использовать.
- Если горло болит часто (при ангине, тонзиллите), нужно утром на голодный желудок съесть листочек розмарина и можно не вспоминать о болезни.
- Почти все части розмарина богаты эфирным маслом (до 2%). Максимальное его количество содержится в растении во время цветения. В составе есть алкалоиды, смолы, витамины, минеральные вещества. Это прекрасный антиоксидант, который повышает иммунитет. Поэтому он известен и в народной медицине, косметологии, кулинарии.При отеках в ногах вам также поможет розмарин. Нужно взять горсть травы, скипятить в одном литре воды, настоять. Смоченным полотенцем завернуть ноги ниже колен.
- Для укрепления волос залить миндальным маслом свежие листья и настоять 2 недели. Масло втирать в теплом виде в корни волос и оставить на 15 мин. Чтобы увидеть эффект, процедура должна быть регулярной: раз в неделю 2 месяца.
Для использования в кулинарии или народной медицине используются молодые листочки и побеги до или во время цветения.
Выращивание растения из семян
Чтобы вырастить розмарин из семян, нужно запастись временем и терпением. Но достать семена гораздо проще, чем приобрести черенки.Читайте также статью: → «Как правильно выбрать семена». Поэтому многие прибегают к такому способу размножения. Семена помещают в теплую воду и оставляют до набухания на 5-6 часов.Садить нужно в феврале-марте, до наступления тепла, т.к. семена прорастают долго. И % прорастания довольно низкий. Чтобы ускорить всхожесть, нужно использовать несколько приемов:
- Готовят почвенную смесь: песок+садовая земля+компост (1:2:1).
- Для посева используют контейнеры, высотой до 15 см, не забывая поместить на дно дренаж.
- Семена равномерно раскладывают, немного присыпая землей, и увлажняют из пульверизатора.
- Накрывают стеклом или пленкой и оставляют в теплом помещении (t-25-30 градусов).
- До появления ростков, которые проклюнутся только через месяц, почву увлажняют и проветривают.
- Для сеянцев важно хорошее освещение, тепло, умеренный полив.
-
Семена всходят долго, сеянцы требуют тщательного ухода и внимания. Их пикируют, закаляют и рассаживают по отдельным горшочкам.
- При формировании двух листиков, рассаду пикируют в отдельные горшочки.
- Рассаду закаляют, но аккуратно, избегая сквозняков и резких перепадов температур.
На постоянное место сеянцы пересаживают, когда они подрастут до 8 см и окрепнут. Используя данный метод, можно получить здоровое и сильное растение, но придется затратить усилий гораздо больше, чем при выращивании черенками.
Выращивание черенка розмарина самостоятельно
Укоренение должно произойти примерно через 3 недели. Весь период укоренения почва должна быть увлажненной, а черенки следует опрыскивать. Когда растение идет в рост, прищипывается верхушечный побег, чтобы росли боковые побеги и листва. Подготовленный к укоренению черенок следует обработать слабым раствором марганцовки (продезинфицировать). Затем нужно посадить в контейнер или другую емкость под углом 45 градусов, т.е. в наклонном состоянии. Расстояние межу растениями нужно выдержать в пределах 10 см. Место для укоренения должно быть теплым и светлым, но без попадания на растения прямых солнечных лучей.
Розмарин хорошо укореняется в почве при регулярном поливе
Черенки можно укоренять и в водной среде. Этот метод не представляет особых сложностей. Побег срезают, и его нижнюю часть помещают в воду. Через 2 недели на срезе отрастают небольшие корешки. Садить и ухаживать за укорененным побегом нужно так же, как и при посадке приобретенного и уже готового к высадке черенка. Существует еще один метод: куст делится вместе с частью корневища. Читайте также статью: → «Пряные травы — выращиваем сами».
Посадка готового черенка
Один из наиболее распространенных методов размножения. Высаживаем черенок в горшок лучше в начале марта, а летом – это уже будет зрелое растение, которое можно использовать по вашему усмотрению. Горшок должен быть глиняным для лучшего воздухообмена, на дне находится дренаж, чтобы вода не застаивалась.
Состав почвы важен и должен быть специально подобран для любой культуры. Можно приобрести нужную земляную смесь в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Он состоит из 5 компонентов:
- торфа — одна часть;
- перегноя — одна часть;
- мелкого речного песка — одна часть;
- две части листовой земли;
- две части дерна без корней.
Землю нужно использовать слегка влажной, распылив по поверхности воду из пульверизатора. Горшок нужно брать среднего объема, диаметром 15см. Розмарин все равно вырастет крупным, главное, чтобы соблюдался температурный режим.
Совет #1. Земля не должна иметь кислую реакцию. Розмарин такую почву не любит, и быстро гибнет, не развившись во взрослое растение.
Условия, необходимые для выращивания розмарина
Растение можно вырастить здоровым, используя несколько несложных правил:
Режим | Его соблюдение |
температура | Температура в квартире должна быть 15-25 градусов. В осенний период растение следует перенести на балкон, где температурный режим будет ниже +11-12 градусов. Комнату желательно проветривать, приток свежего воздуха необходим. Но не устраивайте сильных перепадов температур, иначе культура будет болеть, а листья – опадать. Чтобы растение зацвело, ему нужен период покоя и прохладное помещение. |
освещение | Лучшее место для растения – южные подоконники, где нет недостатка в солнечном освещении. Листву нужно оберегать от ярких лучей солнца. Зимой желательно раз в день включать фитолампу, чтобы листья были здоровы. Так создаются условия, похожие на природные. |
влажность | Почва должна быть слегка увлажненной. Поэтому поливать можно 1 раз в 3 суток. Излишняя влажность может вызвать загнивание корней. Но если температура в комнате высокая, то поливать необходимо каждый день. Влажность воздуха обеспечивается за счет регулярного опрыскивания. |
Совет #2. Поскольку растение используется в качестве приправы или лекарственного сырья, то подкармливать его нужно исключительно органическими удобрениями. Если же растение выполняет только декоративную функцию, то можно использовать и комплексные минеральные подкормки. В зимний период удобрять не следует.
Горшечная культура розмарина обыкновенного. Ему нужен свет, тепло и влага. И все это — в умеренном количестве.
Серьезные ошибки садоводов
Часто любители домашних растений, внимательно не ознакомившись с биологическими особенностями культуры, совершают ошибки при выращивании. Часть из них можно исправить, но иногда растение погибает.
Проблема | Причина (ошибка) |
На розмарине возникают пятна в виде белого налета, быстро распространяясь по всему растению. | Растение находится в условиях чрезмерной влажности. Сокращаем поливы и ставим растение на солнечный подоконник. |
Появление на растении паутинного клеща. Он заметен по паутине и по скручивающим листочкам, из которых он высасывает сок. | Воздух очень сухой. Розмарин нужно опрыскать инсектицидом, а потом регулярно опрыскивать водой. |
Куст сильно разрастается и дает многочисленные побеги. | Нужна обязательная пересадка раз в год культуры с обрезкой дополнительных корней и побегов. Почву нужно заменять на свежую. |
У розмарина засыхают листья | Это происходит в тесном горшке или при наличии вредителей. Необходимо срезать все сухие части и опрыскать инсектицидом. |
Наблюдается почернение листьев | Возможно слабое освещение в зимнее время, перепад температур днем и ночью, нехватка элементов питания. Все эти причины возможно устранить. |
Совет #3. Чтобы на розмарине не было вредителей, регулярно летом выносите его на свежий воздух. Занося обратно в квартиру, опрыскайте водой, а излишки уберите губкой.
5 лучших сортов для домашнего выращивания
Розмарин обыкновенный (лекарственный) – наиболее часто встречается и поэтому популярен. В природных условиях высота достигает 2 м, в комнатной культуре он ниже. Листья игольчатые, темно-зеленые. У молодых растений со слегка сероватым оттенком. Цветки от светлых до темно-фиолетовых оттенков. Розмарин – растение, не богатое по видовому составу. Их насчитывается около десяти. Поэтому особо долго выбирать сорт не приходится.
- «Severn Sea» характеризуется небольшим ростом, вырастает не более полуметра.
- «Prostratus» интересен мягкими побегами, растущими больше вниз, чем вверх (стелющаяся форма).
- «Roseus» покрыт симпатичными розовыми цветками, поэтому смотрится необычно.
- « Albiflorus» имеет белые соцветия с замечательным ароматом. Сорт выведен селекционерами сравнительно недавно.
Если раньше культура розмарина считалась редкой и даже экзотической, то сегодня ее выращивают повсеместно: как декоративное растение в саду, как вечнозеленый кустарник в вазоне или кадке, как комнатное растение дома. Растение не требовательно к уходу и размножить его можно в домашних условиях. Читайте также статью: → «Пряные травы на даче». Но не следует забывать, что оно теплолюбиво. В зимний период нуждается в укрытии, не любит сквозняков. В северных районах можно вырастить только как комнатную культуру.
Розмарин можно выращивать с другими пряно-вкусовыми растениями в контейнерах.
Советы опытных цветоводов
Когда растение выращиваешь первый год, вопросов возникает много. Бывают и проблемы, которые не знаешь, как решить. Возможно, подобные вопросы возникали и у вас.
Вопрос | Ответ |
У меня зимой на растении отрастают бледные, вытянутые побеги | Нужен прохладный подоконник и свет. Вытянувшиеся побеги весной можно использовать в качестве приправы, а можно попробовать укоренить. |
Насколько сильно розмарин поражается вредителями? | Несмотря на довольно сильный запах, растение очень любят гусеницы и тля. Поэтому следите, не появился ли на нем «незваный гость». |
Растение очищает воздух от микробов. Стоит ли его размещать в каждой комнате? | Розмарин пахнет достаточно сильно. Это может вызвать раздражение. Достаточно одного растения на кухне. |
Может ли культура перезимовать на улице? | Может, если зима теплая. Можно также укутать его укрывным материалом. |
Нужно ли его как-то обрезать, формировать? | Это делать нужно. Желательно весной, для лучшего кущения. |
Совет #4. Чтобы растение хорошо кустилось и разрасталось, давая больше побегов, которые впоследствии можно будет использовать, нужно прищипнуть верхушку.
Сбор и хранение розмарина
- Если вы занимаетесь заготовкой своего сырья для кулинарии или в лечебных целях, то нужно брать молодые побеги или листья. Это делают до цветения или в период цветения растения. Листья срезают вручную.
- Розмарин сушат в полутемных, проветриваемых местах. Хранят – в сухом помещении в бумажных пакетах или тканевых мешочках.
- Используют для конкретных целей (в настоях или отварах, в кулинарии).
Розмарин – растение, необходимое дома. Его хвойный аромат поможет снять стресс, преодолеть усталость и подавленность, создаст в комнате чистую и уютную атмосферу.
Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:
Розмарин – вечнозелёное растение, которое с древних времён использовалось в качестве специй и даже в медицинских целях. Раньше кусты розмарина занимали достойное место в квартирах на подоконниках и даже на грядках, но сейчас растение незаслуженно забыто. Возможно, из-за не слишком декоративного внешнего вида, а может быть, из-за трудностей, связанных с его выращиванием. В этой статье мы предлагаем вам научиться выращивать розмарин и правильно ухаживать за ним.
Посадка и уход: основные правила
Да, выращивание этого пряного растения потребует от вас времени, терпения и внимательности. Но мы уже убедились, что нашим читателям по плечу любые трудности. Наши советы помогут вам сделать всё правильно и не допустить распространённых ошибок.
Обратите внимание! У розмарина есть много сортов, которые хорошо размножаются в природе в определённых условиях. Но для выращивания дома лучше всего подходит розмарин душистый. Он менее прихотлив, чем остальные, и прост в уходе.
Розмарин душистый (медицинский) ценится в кулинарии, ароматерапии, а также медицине
Теперь вам нужно запомнить несколько основных правил содержания розмарина.
Освещение
Ёмкость с растением размещайте на подоконнике с южной или восточной стороны. Розмарин очень любит большое количество свежего воздуха и света, при соблюдении этих условий он даёт сильные, сочные листья. Поэтому обеспечьте ему обилие солнечных лучей и регулярное проветривание. Зимой, при коротком солнечном дне, желательно обеспечить подсветку специальными лампами.
Для розмарина важно хорошее освещение с обилием солнечных лучей
Температурный режим
Желательно обеспечить равномерное тепло с незначительными изменениями: это растение не выносит резких температурных перепадов с большими амплитудами. Учитывайте это, если в зимний период решите перенести розмарин на лоджию, чтобы обеспечить ему хорошее освещение. Зимовка розмарина может проходить при температуре от 5 до 15 градусов.
На зимний период обеспечьте розмарину температуру 5-15 градусов
Выбор горшка и почвы
Ёмкость для растения должна быть просторной, поскольку у него разветвлённая и мощная корневая система, быстро идущая в рост. Лучший материал для горшка – глина, керамика или терракот. На дно вазона обязательно уложите дренаж из керамзита или мелкой гальки.
Что касается почвы, то в её качестве хорошо использовать слабощелочной или нейтральный субстрат. Его можно приобрести в специализированных магазинах и супермаркетах. Также вы можете самостоятельно приготовить такой грунт. Для этого вам нужно смешать:
- 1 часть песка;
- 1 часть торфа;
- 1 часть перегноя;
- 2 части дерновой земли;
- 2 части листовой земли.
Грунт должен быть рыхлым, с хорошей влагопроницаемостью.
Проще всего купить в магазине подходящий субстрат
Полив
Для розмарина чрезмерный полив куда вреднее, чем недостаток влаги. Пересыхание субстрата приведёт к пожелтению листьев, что очень легко исправить стаканом воды. А вот избыток влаги в почве и её застой губительно скажется на состоянии корневой системы, которая просто начнёт гнить.
Не допускайте переизбытка влаги в горшке с розмарином: от этого корневая система может погибнуть
В жаркое время года, при обилии солнечного света, поливайте розмарин обильно, но контролируйте влажность почвы. Застоя воды быть не должно! Зимний полив должен быть регулярным и умеренным. Весной уровень потребления воды можно постепенно увеличивать по мере повышения температуры воздуха.
Подкормка
Активная вегетация у розмарина наступает в период с марта по сентябрь. В это время растению требуется подкормка. Проводите её дважды в месяц, используйте органические и минеральные удобрения. Чтобы не ошибиться, покупайте полные комплексные удобрения. Не забывайте о кальции – он необходим розмарину для хорошего роста и развития.
Несколько дополнительных советов
Самое ценное для нас в розмарине – его аромат и вкусовые качества. Для получения приправы с растения обрезают молодые побеги (они покрыты волосками) с листьями и цветками, высушивают их и перерабатывают. Делать это нужно, когда куст активно цветёт.
Весной растение нужно подрезать, чтобы сформировалась густая и красивая крона. При этом нужно оставлять только несколько междоузлий, образовавшихся на приросте от прошлого года.
Правильная обрезка розмарина обеспечит рост красивой кроны
Если взрослый розмарин оголяет стебли, проведите омолаживающую обрезку, удаляя побеги, растущие над поверхностью грунта. Делать это нужно в последней декаде февраля или в начале марта. Как правило, такую обрезку проводят каждые 7 лет.
Особенности выращивания
Каждое растение – это живой организм со своими капризами, положительным или отрицательным восприятием любых перемен. И розмарин не исключение. Важно знать, какие критерии помогут его росту и развитию, а какие приведут к неприятностям.
Если вы любите выращивать комнатные растения, то наверняка замечали, что тот или иной цветок «чувствует» себя отлично при определённых условиях, но при малейшей смене какого-то, казалось бы, незначительного фактора начинает чахнуть. Чтобы избежать этого с розмарином, запомните несколько правил.
- Розмарин растёт быстро, а его корневая система – ещё быстрее. Поэтому пересаживайте куст в больший по размерам горшок, как только заметите, что растению становится тесно. Делайте это весной, не реже одного раза в 2 года. Обязательно замените субстрат и уложите новый дренаж.
- Мы уже писали выше о важности для розмарина правильного температурного режима во время зимовки. Чтобы обеспечить его, горшок с растением можно переносить с одного места на другое. Например, зимой держать на утеплённой лоджии или в комнате, подальше от радиаторов отопления, обеспечив дополнительный свет.
- Летом выносите розмарин на открытый балкон, чтобы он принимал обильные солнечные и воздушные ванны. Очень хорошо, если у вас есть возможность вывезти вазон с кустом на дачу.
- Во время зимовки полив розмарина должен быть умеренным, только по мере подсыхания грунта. Так вы обеспечите обильное цветение после «спячки».
Розмарин отлично соседствует с другими ароматными травами
Кроме того, важно проследить, какие растения уживутся по соседству с вашим розмарином. Это несложно: исключите цветы, которые не выносят интенсивных ароматов. По сути, такое явление очень редкое, розмарин душистый (или лекарственный) очень неприхотлив в плане соседства. Зато если вы выращиваете в домашних условиях помидоры, зелень и шалфей, то розмарин отлично подружится с этими культурами!
Размножение розмарина
Наверняка вам захочется завести себе несколько кустов розмарина или обеспечить этим замечательным растением своих родных и друзей. Для этого его нужно размножить. Мы рассмотрим самые простые и популярные способы
Черенки
Вы можете купить готовые черенки в местном рассаднике-питомнике. Но зачем это делать, когда у вас есть свой взрослый кустик розмарина? Срежьте с верхней части несколько одеревеневших веточек длиной до 10 см. Делать это лучше поздней весной, но если вы живёте ближе к югу, то можно и в начале осени.
Черенок нужно очистить от нижних листьев и поместить его в горшок со смесью:
- 1 часть земли;
- 1 часть торфяного мха;
- 2 части крупного песка.
Этот подготовленный грунт должен быть влажным. Если вам не хочется заморачиваться, то можно использовать и стакан с водой. Но в этом случае черенок может погибнуть до того, как пустит корешки. Впрочем, такой риск есть и при выращивании черешка в грунте. Пожалуй, это единственный недостаток данного способа. Его легко избежать, если не перебарщивать с водой.
Обратите внимание! Опытные растениеводы советуют опускать черенки в ёмкость с водой при том условии, что стенки этой ёмкости будут из тёмного стекла. Также добавьте 2–3 таблетки угля активированного: он обеззаразит воду от вредных примесей.
Зато несомненное преимущество в том, что у вас есть много срезанных на черенки веточек. Некоторые из них наверняка приживутся и станут полноценными кустами в будущем.
Горшок с углублённым в почву черенком поставьте в хорошо освещённое место, но без прямых солнечных лучей. До появления крепких корешков пройдёт около 3 недель.
Черенки розмарина в горшочках с грунтом
Чтобы черенки проросли быстрее, помогите им: установите прозрачный колпак или полиэтиленовый пакет, проделав в нём несколько отверстий. Держите растение в тепле и поддерживайте оптимальный уровень влаги.
После того как корни отрастут и окрепнут, смело пересаживайте розмарин в постоянный горшок.
Семена
Этот способ достаточно сложный. Главный его минус – плохая всхожесть. Но есть и преимущество: качества материнского растения не наследуются будущей рассадой, в отличие от способа размножения черенками.
Для высадки подходит ранняя весна или начало осени. Вы можете использовать семена материнского растения или купить их в магазине.
Заверните семена розмарина в мокрую марлю и оставьте на 2–4 дня. После рассыпьте их по хорошо увлажнённому грунту в горшке, но не прикапывайте. Сверху натяните полиэтиленовую плёнку, сделайте проколы в нескольких местах, чтобы обеспечить семенам приток воздуха.
Всходы должны появиться через 2 недели, максимум месяц. Постоянно увлажняйте почву с сеянцами в горшке. Лучше делать это при помощи пульверизатора: так влага распределится равномерно, а семена не начнут гнить.
Всходы розмарина, выращенные из семян
Если за это время всходы так и не появятся, придётся повторить процедуру посадки заново.
Итак, ваши семена проросли. Дождитесь, когда их длина достигнет 7–9 см, и на ростках появятся по 3 листочка. Проредите посевы, пересадив более слабые в другую ёмкость, где они смогут достичь нужных размеров. Проводите пикирование очень аккуратно, чтобы не повредить растения. Сильные ростки можно пересаживать в горшки с дренажем и почвенной смесью для постоянного роста.
Возможные болезни
Это растение довольно устойчиво к поражениям болезнями и вредителями. Ведь не зря розмарин так хорошо растёт в открытом грунте. Правда, это касается только южных климатических поясов, где много тепла, солнечного света, воздух достаточно сухой. В квартире, да ещё в условиях средней полосы, немного сложнее.
Например, вы можете заметить на кусте розмарина тонкую, чуть видную паутинку. Это паутинный клещ оставил следы своей жизнедеятельности. Пока не поздно, промойте каждый листочек мыльным раствором (50 г измельчённого на тёрке хозяйственного мыла растворите в 1 литре тёплой воды). Если время упущено, и заражение достаточно сильное, опрыскайте растение инсектицидом.
Кроме этого, розмарин может «подхватить» мучнистую росу, подвергнуться нападению белокрылки или тли. Чаще всего эти проблемы возникают зимой. Для профилактики таких болезней и поражений не допускайте слишком высокой влажности в комнате, где содержится розмарин. Пользуйтесь осушителями воздуха.
Обращайте внимание на любые изменения во внешнем виде розмарина, чтобы пресечь заболевания
Чтобы тля и белокрылка не осели на цветке, регулярно устраивайте ему душ из мыльной воды. Одного — двух раз в месяц будет достаточно. Не помешает и опрыскивание растворами из инсектицидного мыла.
Мучнистую росу (она выглядит как белый налёт) сложно заметить на листьях розмарина, покрытых густыми тонкими светлыми ворсинками. Именно поэтому такое заболевание чаще всего становится причиной гибели. Если листья розмарина начали темнеть и сохнуть, а вы уверены, что растению обеспечены правильные температурные условия, полив и освещение, то диагноз однозначный – поражение мучнистой росой. На этом этапе вам поможет только обработка инсектицидами.
Видео о выращивании розмарина в домашних условиях
Выращивание розмарина потребует от вас терпения, заботы и немалых усилий. Но оно того стоит, и в вашем доме появится это полезное и красивое растение, которое поможет вам и на кухне, и в лечении болезней. Расскажите нам в комментариях о своём опыте выращивания розмарина. Удачи!
Добрый день! Меня зовут Светлана. Этот сайт стал для меня не только дополнительным источником заработка, но и возможностью поделиться с вами своими знаниями в ведении домашнего хозяйства.