Горец уход осенью

В середине августа начинается цветение красивейшего сахалинского кустарника Горца Ауберта. К сожалению, радует он нас своим белоснежным цветом не долго, потому что в конце сентября его листья опадают, а цветы вянут. Но данный многолетник достаточно неприхотлив в уходе, его легко выращивать и размножать. Если вы хотите, чтобы ваш цветник украшало это растение, то мы расскажем вам, как правильно вырастить данное растение.

Горец Ауберта – это разновидность Горца, родиной которого считается Западный Китай. Он представляет собой невысокую вьющуюся кустарниковую лиану, ствол и побеги которой не одревесневающие. У этого растения красивые листочки, имеющие яйцевидную форму и ярко-зеленый цвет. Их длина достигает 9 см. Осенью, когда растение отцветает, листочки приобретают красный цвет.

Цветет Горец Ауберта с середины августа. Он покрывается мелкими белыми цветками, которые собраны в кисти. Цветы преимущественно располагаются в верхней части побегов.

Есть еще одно названия у растения Горец – Polygonum. Оно произошло от греческих слов ‘polys’ — много и ‘gonos’ — колено. Такое название дано растению за узловатый, коленчатый стебель. Однако нужно отметить, единого родового латинского названия ботаники до сих пор растению не дали, поэтому мы можем называть его так, как нам нравится.  Ели мы полистаем энциклопедию, то увидим такие варианты называний:

• Полигонум;
• Персикария;
• Фаллопия;
• Рейнотрия;
• Товара.

В роду Горца насчитывается 300 видов однолетних, многолетних травянистых растений, реже полукустарников и лиан, широко распространенных по всему земному шару. Они растут во всех климатических поясах – у рек, озер, на болотах и в лесистых местах.

Многие ошибочно путают Горец Ауберта с Горцем Бульджуанским, потому что внешне их практически нельзя отличить. Однако стоит заметить, что последний вид Горца намного пышнее цветет, он достигает 5 м в высоту, в то время как максимальная высота Горца Ауберта – 1,5 м.

Горец Ауберта: посадка и уход

Выращивание Горца — это несложный процесс, но он так сильно разрастается, что могут возникнуть многочисленные трудности по уходу за ним. Опытные садоводы отмечают, что сложнее будет бороться с Горцем после того, как его мощное, ползучее корневище укрепится и начнет давать многочисленные отпрыски. Участок может превратиться в настоящие заросли, через которые невозможно пройти. Поэтому Горец вьющийся многими садоводами и хозяевами воспринимается, как агрессивный, но декоративный сорняк.

Однако из этого сорняка можно сделать шикарный куст. Для этого нужно прикопать часть корневой системы растения в землю. Можете не переживать по этому поводу, потому что он отлично примется и будет быстро разрастаться по всей прилегающей территории. Не садите Горец рядом с плодовыми деревьями и кустами, иначе в этом случае они будут давать не очень хороший урожай, ведь Горец заберет у них влагу и большое количество питательных веществ.

Хозяева, которые решили украсить свой двор Горцем Ауберта, должны знать об особенностях размножения и ухода за этим растением. Сразу отметим, что лиана Горец Ауберта широко используется именно в декоративных целях, потому что она покрывается прекрасной зеленой листвой и разрастается настолько хорошо, что может закрыть все не самые красивые места на вашем приусадебном участке.

Люди часто высаживают Горец Ауберта, чтобы украсить береговую зону, заборы, строения возле двора и столбы. Знающие о целебных свойствах Горца обязательно используют его цветки в качестве лекарственного растения.

Горец Ауберта: посадка

Основные правила, которые нужно соблюдать при посадке Горца Ауберта, мы перечислим для вас по пунктам:

Проверьте, чтобы почва была рыхлой. Если вы будете высаживать семена, то их заблаговременно необходимо стратифицировать (они должны в течение 60 дней храниться в холодильнике). Высеивайте семена только весной, когда температура воздуха достигает отметки 5 градусов, либо в открытый грунт, либо в ящики под рассаду (глубина посадки не должна превышать 1 см). Если вы решите высаживать Горец Ауберта черенками, то вам их нужно будет подготовить еще летом, когда они будут зелеными. В каждом черенке обязательно должно быть 2 узелка:

• обработайте каждый черенок таким средством, как Корневин;
• отправьте его храниться в темное помещение, в котором сохраняется температура в 22 градуса (черенок должен находиться в этом месте около 18 часов);
• укорените черенок в подготовленную почву на 1,5 см в глубину– главное, чтобы температура грядки была выше температуры воздуха на 4 градуса (чтобы этого добиться, нужно удобрить грядку навозом, песком и торфом);
• после того, как черенок высадите, накройте его полиэтиленовым куполом, чтобы под ним сохранился необходимый микроклимат;
• зимой черенок нужно будет выкопать и хранить в подвале, где температура не должна опускаться ниже отметки в 2 градуса тепла.

Горец Ауберта: уход

Горец Ауберта относится к числу растений, которые нужно постоянно поливать. Ежедневный полив будет сохранять почву рыхлой и плодородной, что очень важно для роста растения.

Если возникнет необходимость в пересадке кустарника, то вы можете сделать это даже летом. Главное – оставить на корневище кусок земли, чтобы пересадить Горец вместе с ним (так растение лучше приживется). Не пугайтесь, если в первые несколько дней после пересадки Горец начнет вянуть, это нормальный процесс. На пересаженном месте растение будет расти 10 лет подряд.

Горец Ауберта — зимостойкое растение. Но все равно нужно следить за тем, чтобы заморозки не повредили цветочные почки. Если куст от этого не уберечь, то он просто не зацветет. Нет необходимости постоянно обрезать растение. Делать это нужно только в том случае, если оно разрослось чрезмерно. Весной обязательно удаляйте с куста побеги, которые уже отмерли. Чтобы почва не теряла влаги, мульчируйте ее увядшими листьями осенью. Подготовьте для Горца Ауберта опору, по которой он будет виться. Это может быть шпалера, пергола – что угодно. В противном случае растение будет похоже на сорняк, хотя в этом есть преимущества – к нему не пристанут никакие вредители.

Что систематизировать все вышесказанное, мы перечислим вам по пунктам основные правила ухода за Горцем Ауберта:

• Летом обеспечьте растению обильный полив (он должен осуществляться каждый день), но не допускайте того, чтобы земля была сырая, иначе он этого просто не переживает и погибнет.
• Постоянно удобряйте почву, в которой растет Горец. Иначе кустарник просто не будет получать необходимого питания и умрет от недостатка полезных веществ.
• Если вы только высадили молодые черенки, то на зиму их обязательно укутывайте, чтобы они не перемерзли.
• Если по растению ударили осенние заморозки, то сразу же срежьте стебли Горца вьющегося Ауберта, чтобы не погибло все растение целиком.
• Осенью листочки Горца пожелтеют, их нужно в таком состоянии оставить до весны, когда они уже приобретут коричневый цвет. Весной их следует срезать, чтобы выросли новые листочки.
• В зимний сезон в условиях средней полосы, зависимо от погоды, горец часто плохо переносит заморозки. Поэтому желательно накрывать растение полиэтиленом, чтобы его листочки не обмерзали, и на следующий год горец зацвел.

Растение в целом очень устойчиво перед разными вредителями и болезнями. Его не нужно опрыскивать никакими химическими средствами, потому что он хорошо выживает в любых условиях. Но если вы произведете обработку его листочков или цветов пестицидами, ничего страшного не произойдет.

Горец Ауберта: фото

Описание лечебных свойств горца вьющегося

Как мы уже упоминали выше, Горец вьющийся обладает весьма ценными целебными свойствами. Только с лечебной целью нельзя использовать ветви растения. Народные мудрецы рекомендуют применять только листья и соцветия этого растения. В растении содержатся:

• очень большое количество алкалоидов (в частности, алифатический мерециловый спирт);
• есть также такое вещество, как воск или рутин;
• имеются эмодин с эфирным маслом;
• также в Горце содержатся дубильные вещества с кумаринами и стероидами;
• в растении имеются антрахиноны с кемпферолами и флавонидами;
• отмечается, что в Горце есть также кверцетин с витаминами С и К;
• большое содержание линолевой, олеиновой, миристиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот.

Благодаря такому составу, растение можно использовать, чтобы лечить многочисленные недуги:

• связанные с гинекологией (очень часто врачи рекомендуют женщинам пить отвары из листьев Горца во время маточных кровотечений во время месячных и после операций – нужно просто измельчить 2 ст.л. листьев горца и залить их кипятком, такое средство можно употреблять через 2 ч после того, как оно настоится – пить его нужно 3 раза в день);
• назначается отвар и детям, у которых диагностирована пупочная грыжа;
• если есть болезни, связанные с почками или суставами, то можно применять отвар из Горца;
• если вы сильно обожглись, то можете приготовить на основе Горца мазь – она очень быстро снимет воспалительный процесс и заживит рану (чтобы приготовить такую мазь, нужно выдавить сок из растения и смешать его со сливочным маслом).

Горец вьющийся относится к числу растений, которое можно употреблять в пищу людям. Листья Горца можно есть сырыми или вареными. Некоторые используют плоды Горца (его семена), чтобы кормить домашних питомцев, в честности кур и других птиц.

Многие садоводы отказываются покупать черенки Горца Ауберта только потому, что он бесконтрольно разрастается. Он может заполонить собой весь участок, распространиться на участок соседей. Поэтому нужно следить за ростом куста, своевременно его обрезать.

Согласно отзывам садоводов, которые высадили Горец Ауберта – растение можно считать декоративным. Оно прекрасно смотрится в любое время года, с любыми цветами в клумбе очень гармонирует. Удивительно Горец украсит ваш палисадник именно в осеннюю пору, когда уже все цветы отцвели. У него не будет цветов, но красота его листочков не может с ними сравниться. Если у вас есть время, чтобы следить за Горцем Ауберта, то обязательно украсьте им свой палисадник. Это многолетнее растение будет радовать вас своей красотой холодными осенними вечерами, и привносить в ваш двор яркость и свежесть.

Видео: «Горец»

Горец сахалинский (гречиха сахалинская)

Представляет собой корневищный многолетник, расположенная над поверхностью земли зелень которого отмирает осенью. Имеет прочный и полый внутри стебель с колечками.

Период цветения: горец начинает цвести со 2-ой половины августа и продолжается его цветение до конца сентября.

Уход

Это растение нуждается в обильном поливе. Почва для его содержания должна быть обязательно рыхлая и плодородная. Горец весьма устойчив, его можно пересаживать даже летом с частью земли. Поливать его нужно каждый день. Хорошо цветет осенью. Если в момент пересадки горец засох, не стоит сразу же выдергивать растение и выбрасывать его, пройдет немного времени и появится зеленый побег, который будет радовать вас. Без пересадки горец способен расти до десяти лет.

Нашу зиму горец переносит без проблем, однако заморозки ранней осенью могут пагубно повлиять на него повреждая цветочные почки, в этом случае растение не будет цвести.

Горец красив и прекрасно смотрится в группе растений, равно как и в качестве отдельно посаженного экземпляра. Мощный куст украсит собой газон, также можно создать стену из высоких и приклоненных стеблей, она может стать отличным фоном для других ярких садовых растений. Горец также прекрасно маскирует различные хозяйственные постройки. Вы можете получить целые заросли горца.

Размножение

Размножение растения происходит при помощи семян, отрезков корневища и деления куста.

Горец вьющийся (Polygomun, Fallopia) — Лиана

Существует очень интересный вид этого растения — горец вьющийся, он имеет вид лианы, длина которой при наилучших условиях выращивания может достигать до 15 метров. Этот вид горца довольно быстро растет, на 3-5 метров за один сезон.

Уход

Как и иные виды этого растения, горец вьющийся не слишком прихотлив. Он будет одинаково расти на солнечной стороне или в полутени, но цвести на солнце он будет лучше и пышнее.

Почва

Важно чтобы почва для этого вида была как следует дренирована, кроме того в ней должно содержаться достаточно питательных веществ. Данный вид не очень хорошо переносит засуху, его нужно часто и обильно поливать. В засуху в бедной почве этот горец будет испытывать нападки тли, поэтому для него очень важен регулярный полив.

Обрезка

СЕНСАЦИЯ!!

Самый простой способ экономии газа на 25% — 50% меньше…

Специально каждый год обрезать такой горец не нужно. Обрезать растение можно, если вас не будет устраивать чрезмерный и быстрый рост лианы. Весной следует убирать отмершие побеги. Почва должна сохранять влагу, поэтому ее следует замульчировать.

Как и любая лиана, горец нуждается в какой-то опоре для лазания. При благоприятном климате для роста стоит заблаговременно установить крепкую шпалеру, перголу или иную опору.

Размножение

Размножение горца вьющегося происходит при помощи семян и черенков. В летнее время этот вид растения может размножаться при помощи верхушечных черенков, а осенью – с помощью одревесневших. Черенки его могут иметь длину от 20 до 30 см.

Посадка

Сажать растение следует в рыхлую почву. Семена должны быть заранее стратифицированы – их нужно хранить в холодильнике примерно два месяца, после этого весной можно сеять в открытый грунт или осенью в ящики на рассаду. Сажать нужно на глубину 1 см.

Садоводы как правило сажают 2 вида этого растения: горец Бальджуанский и горец Ауберта.

Горец Ауберта

Представляет собой невысокого роста кустарник-лиану, побеги достигают около 1,5 м за один сезон. Он расцветает белыми как снег цветками с июля по октябрь месяцы. Цветки у него обычно мелкие, собранные в кистевидных соцветиях, находятся они на верхушках побегов. У молодых листьев красный оттенок, затем они приобретают зеленый цвет. В зимний сезон в условиях средней полосы зависимо от погоды, горец часто плохо переносит заморозки, однако с наступлением весны он снова наполняется жизнью.

Горец бальджуанский

Горец бальджуанский – это мощная лиана. За один сезон она способна вырасти на 5 метров. Цветки ее также мелкие, имеют розово-сиреневый цвет, собраны в большие метельчатые соцветия. Цветет более пышно, чем горец Ауберта. К морозам этот вид не привык. Он более подходит для южных районов и мягкого климата. В средней полосе он будет замерзать до уровня снега, а иногда целиком. Если вы хотите спасти растение от морозов, его нужно сажать в укрытые и утепленные места, где нет ветра.

Горец вьющийся как правило позволяет быстро и эффективно добиться вертикального озеленения для заборов, стен, балконов, беседок, прочих ограждений. Этот тип лианы вы можете растить в том числе в кадке, его можно поставить на балкон или террасу.

К горцу в компанию можно подсадить и прочие древесные лианы, которые также быстро растут, к примеру, это может быть девичий виноград, горный клематис или душистая жимолость.

Лидерами вертикального озеленения являются плетистые розы, клематисы, кампсис, девичий виноград и плющ. А вот вьющиеся многолетние лианы из рода горцев встречаются значительно реже, несмотря на их несомненные достоинства: очень быстрый рост, необычайное буйство зелени, длительное обильное цветение и нежный аромат. Любителям экспериментировать и применять новые растения в своём саду предлагаю изучить более подробно горцы-лианы, которые обязательно вас удивят своими уникальными свойствами.
Как правило, в качестве садовых лиан выращиваются два вида горцев – бальджуанский и Ауберта, реже – многоцветковый.

Горец бальджуанский (Polygonum baldschuanicum)

За высокую скорость роста европейские садоводы называют его «миля в минуту». Эта крупная лиана, достигающая в длину 15 м, за один сезон способна дать прирост 5–6 м. Листья красивого темно-зеленого цвета, овальные, длиной порядка 10 см. Метельчатые соцветия, как правило, длиной 20 см, но при особо благоприятных условиях могут достигать 40–50 см. Обильно цветет с самого начала лета и до поздней осени, наполняя сад чудесным медовым ароматом. Мелкие белые цветки к осени, с наступлением холодов, приобретают розовый оттенок.

Зимостойкость не очень высокая, при температуре ниже –20 °С часть растения над снеговым покровом часто вымерзает, но с наступлением весны быстро восстанавливается. Правда, в первый год может не зацвести, так как цветение происходит на побегах прошлого года. Срок жизни – 16 лет.

Горец Ауберта (Polygonum aubertii)

Эта лиана очень похожа на предыдущую, но отличается меньшими размерами (в самых благоприятных условиях длина ее не превышает 12 м), скоростью прироста (до 1,5 м в сезон) и менее обильным цветением. Соцветия крупные, порядка 20 см, белого цвета с зеленоватым оттенком, иногда розовеют. Листья – зеленые, овальной формы, до 9 см длиной. Есть вид с желтыми листьями и красными побегами – Lemon Lace.

Еще менее зимостойкая, без укрытия вымерзает при температуре –15 °С, поэтому, как правило, выращивается в кадках. В этом случае длина ее достигает 6 м. Срок жизни – 6–10 лет.

Горец многоцветковый (Polygonum multiflorum)

Это настоящий долгожитель – срок его жизни исчисляется сотнями лет. Благодаря популярности в народной медицине, больше известен как лекарственное растение, но встречается и у садоводов. Небольшая, высотой до 5 м, лиана с красивыми зелеными листьями и белыми соцветиями длиной до 20 см. Цветет с конца лета до середины осени. Теплолюбив, зимой требует укрытия. Разрастается быстро, поэтому через несколько лет в принципе возможен сбор корней для медицинских целей, но делать это надо крайне осторожно, так как передозировка опасна. Поэтому лучше пользоваться готовыми препаратами. Иногда выращивается как комнатное растение.

Агротехника выращивания

При посадке горцев очень важно правильно выбрать место. Сажать их следует на солнце или в полутени в местах, защищенных от ветра. Горец многоцветковый менее солнцелюбив, поэтому его можно сажать и в неглубокой тени. Если вы хотите закрыть стену нового, только что построенного дома, лучше подождите до следующего года – закрытые мощной листвой стены будут плохо сохнуть.

К почве не очень требовательны, но лучше растут на хорошо дренированных слабокислых суглинках.
Время посадки – весна или осень. Если растение посажено осенью, на зиму обязательно надо полностью его укрыть. Расстояние между растениями, с учетом их бурного разрастания, должно быть не меньше 2 м. Почву после посадки лучше замульчировать для поддержания правильного водного баланса, а также сразу же установить опору, по которой лиана будет карабкаться вверх.

Первый год после посадки необходим обильный полив, да и в дальнейшем лучше, чтобы почва была все время влажной, хотя и засуху горцы выдерживают неплохо. Если почва не очень плодородная, можно раз в сезон проводить подкормки комплексным удобрением. А вот если растение посажено в кадку, подкормки необходимо проводить еженедельно.

В обрезке горцы не нуждаются, однако если вас не устроит бурный рост лианы, смело обрезайте лишнее – растения не только прекрасно переносят эту процедуру, но и реагируют на нее более обильным цветением.

Самое главное в уходе за горцами – подготовка к зиме.

Самое главное в уходе за горцами – подготовка к зиме. Если вы выращиваете горец Ауберта в кадке – это несложно. Следует снять растение с опоры, занести кадку в хорошо освещенное помещение с температурой порядка 12 °С и держать в нем до следующего сезона, периодически увлажняя почву. Если лиана растет в открытом грунте, но не сильно разрослась, можно также снять ее с опоры, свернуть и хорошо укрыть на зиму.

Укрывной слой должен быть не меньше 30 см. Но мощную 15-метровую лиану снять с опоры невозможно, поэтому следует укрыть растение снизу на высоту 30 см. В качестве укрывного материала хорошо подойдет двойной слой черного спанбонда. Если зима будет снежная, уцелеют и корни, и некоторые побеги текущего года. В этом случае горец зацветет. Если же побеги погибнут, цветение будет только через год. Однако на обилии зелени это не скажется, только нужно весной обрезать отмершие части растения.

Размножаются горцы отводками или черенками, причем черенки можно проращивать заранее. Для этого осенью или зимой черенок с двумя почками погружают в почву на глубину 1 см от верхней почки и выращивают до весны, а затем высаживают на постоянное место. Но гораздо проще в течение сезона высаживать прямо в почву зеленые черенки – они прекрасно укореняются и быстро пускаются в рост.

Горцы-лианы в оформлении участка

Как и любые другие лианы, горец бальджуанский очень хорош в создании беседок, изгородей, для декорирования не очень эстетичных строений и заборов. Оплетая плотным зеленым ковром беседку, веранду или южную сторону дома, растение создает внутри более уютный микроклимат, обеспечивая защиту от жары и пыли. Если у вас на участке есть засохшее дерево, можно получить прекрасную садовую композицию, просто посадив под ним горец – к середине лета дерево будет полностью закрыто лианой.

Горец бальджуанский, не имея опоры, способен быстро затянуть горизонтальное пространство, закрыв по мере продвижения и не выкорчеванные пни, если таковые имеются. Можно также укрепить с его помощью склон.

Кадочные варианты лиан прекрасно подойдут для декорирования балконов, веранд, террас.
Соцветия вьющихся горцев, как и всех других представителей этого рода, очень хорошо смотрятся в срезке, поэтому в течение лета и осени вы сможете украшать свое помещение красивыми букетами.

Горец многоцветковый несложно выращивать как комнатное растение.

Горец многоцветковый несложно выращивать как комнатное растение, для этого достаточно обеспечить ему хороший дренаж, умеренный полив и периодически обрызгивать. На зиму, правда, желательно убрать в прохладное место, так как растение будет находиться в состоянии покоя.

Если вам нужно очень быстро закрыть какую-либо неприглядную постройку, создать тенистую беседку, отгородиться от соседей или просто добавить зелени участку, пока молодые деревья и кусты подрастают, посадите вьющийся горец. Эта лиана способна в течение нескольких месяцев заплести большую поверхность, а красивые крупные овальные листья и метелки бело-розовых соцветий станут, несомненно, великолепным украшением вашего участка.

Рейнутрия сахалинская (Reynoutria sachalinensis), сибирский бамбук или горец сахалинский – вид медоносных травянистых растений семейства Гречишные рода Рейнутрия. В дикой природе произрастает на горных склонах и в поймах рек на Японских островах ( Хоккайдо  и  Хонсю ), Курильских островах, Сахалине и Дальнем востоке.

Несмотря на то, что выносливая культура считается сорняком, способным захватывать из года в год все новые территории, многие владельцы приусадебных участков высаживают ее для хозяйственных, декоративных и кулинарных нужд. Неприхотливый горец может стать настоящей изюминкой вашего сада. При организации правильного ухода этот представитель дальневосточной флоры способен радовать дачников красотой каждый сезон.

Хорошо растет сахалинский гигант в условиях средней полосы, правда далеко не в каждой местности за летний сезон успевают созревать семена-плоды, что является огромным преимуществом. Почему, наивно спросите вы? Ответ на этот вопрос подробно освещен ниже.

Куст рейнутрии в начале июля, Петербург

Особенности культуры

Мощный многолетник достигает в высоту до 5 метров. Стебель горца напоминает бамбук или тростник, за что его в народе часто называют сибирским бамбуком. Он имеет гладкую текстуру с утолщенными междоузлиями. Полые вертикальные стебли прошлогодних побегов легко ломаются ранней весной и используются дачниками для растопки каминов и печей.

Некоторые виды рейнутрии имеют вечнозеленые листья, но в нашей местности чаще всего они опадающие. Широкие листовые пластины сердцевидной формы, достигающие до 30 см в длину, и слегка волнистыми краями имеют гладкую текстуру сверху и ворсистую снизу. Цветет горец в конце лета и до середины осени.

В местах, где растет горец, практически не имеется сорняков, а почва всегда влажная и рыхлая. Мощная корневая система культуры просто не дает развиваться другим растениям.

Пазушные метелки соцветий с беловатыми мелкими цветами красиво смотрятся на фоне насыщенно-зеленых листьев и прямостоящих стеблей. В конце сентября в теплой местности на соцветиях вызревают семена – темно-бурые трехгранные орешки остроконечной формы, которые можно использовать для вегетативного размножения культуры. В период цветения пчелы активно собирают с цветов нектар, поэтому рейнутрия относится к продуктивным медоносам.

Рейнутрия для очищения почвы от токсинов

Согласно многочисленным исследованиям, проведенным японскими учеными с мировым именем, рейнутрия обладает уникальной способностью вытягивать из почвы соли тяжелых металлов и прочие токсические вещества, нейтрализуя их в процессе вегетации.

Именно это качество растения активно используется в Японии для рекультивации земель, зараженных отходами промышленности. Там горцем специально засаживают места, где раньше находились свалки мусора, а также насыщенные токсическими веществами участки.

В нашей местности эту особенность сибирского бамбука целесообразно использовать на садовых участках, разбитых в местах с подозрением на наличие вредных веществ в почвогрунте, например, на бросовых землях или расположенных вблизи трасс, промышленных объектов, химических заводов.

На фото молодые ростки рейнутрии в начале мая. Очень вкусно!

Значение горца сахалинского в сельском хозяйстве и кулинарии

Культура зачастую используется в ландшафтном дизайне в качестве декоративного элемента для украшения водоемов, границ газонов и зеленых лужаек, создания живых изгородей и тенистых уголков сада.

Население Дальнего востока и Японии активно применяет свежие и отварные листья многолетника в кулинарных целях, добавляя их в салаты, напитки, выпечку и супы. Из горца сахалинского даже варят варенье и готовят полезные десерты. Молодые побеги имеют приятный кисловатый вкус, напоминающий щавель, но более нежный.

Растение характеризуется активным сезонным приростом зеленой массы, благодаря чему многие фермеры используют молодую поросль до наступления этапа бутонизации в качестве силосного материала, заготавливая его на корм и давая в свежем виде домашним птицам и сельскохозяйственным животным – лошадям, кроликам и коровам.

Биологически активные компоненты, входящие в состав надземной части горца, обеспечивают мощные бактерицидные и противомикробные свойства, благодаря которым растение используется в рецептах народной медицины для лечения некоторых заболеваний.

Выращивание, посадка, уход, размножение

Контролировать рост и развитие растения можно с помощью освещения. Так горец, высаженных на солнечных участках, вырастает максимально, листья имеет огромные, а соцветия – пышные. А вот в местах с полутенью бамбук не такой высокий и раскидистый. Посаженная же с северной стороны рейнутрия не вырастает больше метра в высоту, имеет мелкие листья и не всегда цветет.

В первый год после посадки отростков горца растение вырастает на высоту около 1 метра. Поскольку рейнутрия гигантская отличается уникальным свойством наращивать надземную часть в рекордные сроки, то уже на второй-третий год после посадки ее плантация превращается в настоящие непроницаемые заросли высотой до 3-4 метров.

В условиях средней полосы горец размножают путем отделенных от взрослого растения корневищ или делением взрослого куста. Отводки приживаются на любой почве, даже неокультуренной и бедной минералами. Поливать саженцы требуется только в самом начале. В дальнейшем культура растет самостоятельно и превосходно переносит как дефицит, так и избыток влаги, однако, все же не рекомендуется сажать бамбук в подтопляемых местах и низинах.

Поскольку вызревание в северном климате семян явление редкое, то посадку ими практически не проводят. Если вам удалось раздобыть семена гречихи сахалинской, то их высевают в открытый грунт или выращивают рассадным методом. Расстояние между растениями при посеве на участке оставляют около 10 см. Рассаду размещают с шагом от 12 до 15 см. Всходы появляются через 5-7 дней, особенно при ежедневном поливе. В дальнейшем маленькие сеянцы поливают раз в 3-4 дня. Прополок и рыхления посадки не требуют.

Молодые ростки сахалинского горца в начале мая, пригодные в пищу

Польза горца для участка и возможный вред

К преимуществам культивирования рейнутрии на собственном участке относят:

• несомненную непритязательность в уходе и нетребовательность к плодородию почвогрунта;
• отсутствие необходимости в культивации земли (перекопка, заправка удобрениями, прополка) перед посадкой;
• высокие декоративные свойства и озеленение придомовой территории в кратчайшие сроки;
• удивительную скорость роста и уникальную приживаемость на новом месте;
• использование в качестве ценной и полезной кормовой культуры для кроликов, коз, кур, индюков, уток и крупного рогатого скота;
• засухо- морозоустойчивость;
• отсутствие вредителей и болезней;
• возможность закладки листового опада гречихи сахалинской в компост и их быстрое разложение;
• качественное улучшение плодородия почвы и структурирование земель на участке путем внесения компостированных листьев и побегов рейнутрии;
• получение растительного пепла после сжигания надземной части, богатого калием, фосфором и редкими микроэлементами;
• обеспечение пчел высокоценным питанием;
• способность закрывать хозяйственные постройки и разделять пространство непроницаемой живой ширмой.

Основной недостаток горца – его живучесть. Вот где все перечисленные преимущества с легкостью превращаются в неразрешимую проблему. Если вы бываете на участке наездами, и у вас нет времени на постоянную прополку, то не спешите обзавестись новым обитателем сада. К тому же ранней весной вам придется достаточно мелко рубить пустотелые стебли, оставшиеся с прошлого сезона, иначе при сжигании целиком они стреляют горящими углями во все стороны.

Посмотрите на фото, насколько быстро разрастается куст рейнутрии. Все снято в Петербурге, почти в центре города.

Куст рейнутрии в середине мая

Рейнутрия начинает цвести, июнь

Рейнутрия цветет, начало июля

Как бороться, если горец сильно разросся и вышел из-под контроля?

Рейнурию не зря называют зловредным и закоренелым сорняком. Мощная глубоко залегающая (до 4 метров) корневая система в период вегетации дает многочисленные побеги, которые в кратчайшие сроки разрастаются во все стороны. Вышедшая из-под контроля сахалинская гречиха вытесняет все другие растения, как культурные, так и сорные.

Посадка растения в качестве живой изгороди на границе с сопредельным участком должна быть обязательно согласована с соседями, иначе вы рискуете надолго испортить отношения с ними, так как чуть ли не ежедневно выпалывать корневища придется и им.

К тому же, если в вашей местности, например, в теплых регионах, осенью вызревают семена, они разлетаются по всей территории, прорастают, после чего растения активно развивается в самых неподходящих уголках сада и огорода.

Целесообразно высаживать сибирский бамбук со стороны улицы или за пределами забора, выходящего на дорогу. В таких условиях растение не проникнет на окультуренную территорию при условии, что забор вкопан достаточно глубоко.

Если у вас большой участок, на котором можно создавать различные зоны, то выбрать подходящее место для бамбука сибирского просто.  К примеру, можно организовать с его помощью оригинальное ограждение из зарослей впечатляющего гиганта вдоль искусственного ручья или декоративного пруда.

А вот если на счету каждый клочок земли и вы активно выращиваете плодовые, овощные, ягодные и цветочные культуры, то специалисты рекомендуют от посадки бамбука воздержаться, так как даже многократная перекопка на глубину до 1 метра не способна избавить от сего захватчика.

Чтобы горец сахалинский не превратился в злостный сорняк, бесконтрольно расползающийся по всему участку, следует ограничивать его рост посредством удаления корневых отростков.

Избавиться от сибирского бамбука намного сложнее, чем его посадить на участке. Многие дачники, чтобы вывести культуру с территории, прибегают к помощи мощных гербицидов. В том случае, если вы решили освободиться от подобного соседства, используйте Агрокиллер – гербицид сплошного действия.

Сильные растения можно уничтожить путем обработки по вегетирующим сорнякам высотой стеблей не менее 10 см раствором 50 мл химиката на 3 литра воды. Иногда требуется повторение манипуляции до 4 раз. Стоит учитывать, что соединения препарата проникают только в вегетативную массу (стебель и листья), но не оказывает никакого воздействия на семена, но в нашей местности это неактуально.

Полезные свойства и применение

Молодые побеги и листья горца сахалинского содержат множество биологически активных веществ, в том числе:

• белковые соединения (до 20% общей массы),
• витамины (рутин, аскорбиновая кислота, каротиноиды),
• макро- и микроэлементы (кальций, фосфор, железо, натрий, магний),
• пищевые волокна,
• дубильные вещества,
• органические кислоты, в том числе щавелевую,
• биофлавоноиды,
• полифенолы,
• антиоксиданты (ресвератрол и его гликозиды).

Молодые побеги рейнутрии, пригодные в пищу

Применение рейнутрии сахалинской в медицине

Благодаря антибактериальным, жаропонижающим, мочегонным, отхаркивающим свойствам, растение применяют в народной медицине для лечения кашля, обильных менструальных выделений, патологий нервной системы, в качестве жаропонижающего и увеличивающего диурез средства. Помогают водные вытяжки из рейнутрии при болезненном мочеиспускании, характерном для цистита и уретрита, а также гонореи.

Отвар корней корня сахалинского от простуды и кашля.  Измельченные корни растения (2 ст.л.) запаривают в эмалированной посуде ½ л горячей воды и томят на водяной бане около получаса. Далее средство настаивают под крышкой до остывания, фильтруют и принимают в теплом виде по ½ стакана 4 раза в сутки.

Горец сибирский в дизайне участка: идеи для оформления

Рейнутрия активно используется при озеленении территории загородных владений. Ее густые заросли могут стать отличной защитой от пыли и грязи, особенно, если участок расположен вблизи дороги. Натуральная зеленая изгородь помогает дачникам спрятаться от посторонних глаз, не обременяя себя необходимостью установки глухого дорогостоящего забора.

Горец сахалинский посажен как живая изгородь вдоль забора. Через месяц он по высоте сравняется с забором

С помощью посадок бамбука многие дачники маскируют скромный и непритязательный вид хозяйственных и бытовых построек: неприглядных стен, летнего туалета и душа, выгребных ям, старого сарайчика для хранения инвентаря, компостной кучи, емкостей для сбора воды и т.д.

В саду, выполненном в природном стиле, кантри, модерн, японская классика или эко-сад, посредством грамотного расположения гигантской травы зонируют пространство, а также создают живописные кулисы, крупные куртины, декоративные композиции и группы.

С помощью экзотической стены из узловатых стеблей можно выполнить отличный фон для ярких клумб, низкорослых декоративных кустарников и цветочных палисадников. Расположенные на заднем плане изгороди из горца подчеркивают красоту небольших альпийских горок, розариев, рокариев.

Наиболее выигрышно смотрятся перед зарослями бамбука пестрые шары цветущих флоксов разных оттенков, пышные двухцветные кусты хост, раскидистые заросли пионов, низкорослые хвойники, многолетние луковичные цветы (тюльпаны, гиацинты, георгины, гладиолусы, лилии, книфофии, бегонии).

Кормовая культура

Рейнутрия в качестве кормового растения – идеальная пища для травоядных животных. В молодых побегах и сочных листьях содержится огромное количество фитонутриентов, полезных для здоровья ваших подопечных. Согласитесь, что никакая трава, сидераты и культурные растения не способны вырастать за первые весенние месяцы на высоту до 3 метров.

Так что наличие на участке горца сибирского может решить ваши проблемы с закупкой корма для птиц, кроликов, коз и коровы. Особенно, если вы не являетесь страстным поклонником выращивания овощных и прочих культур, а земля на участке простаивает из-за отсутствия обработки и посадки.

Применение горца сибирского в кулинарии и рецепты блюд

Молодая рейнутрия, пригодная в кулинарные целях

Для витаминных салатов используют свежие молодые листья и побеги растения. Особую актуальность такие закуски приобретают весной, когда дефицит витаминов, дубильных веществ и микроэлементов испытывает практически каждый житель нашей страны.

Опытные хозяйки добавляют зелень рейнутрии в супы аналогично более привычному для нас щавелю, шпинату крапиве и сныти. Хорошо зарекомендовали себя побеги горца в качестве начинок для закусочных и сладких пирогов. Вкус таких изделий напоминает выпечку с начинкой из ревеня.

Кислый суп с рейнутрией

Сварите бульон (куриный или мясной), добавьте в него нарезанные корнеплоды (картофель, морковь, лук, корень сельдерея), через 15 минут положите две горсти мелко нарезанных листьев горца сахалинского и оставьте на малом огне в течении 5 минут. Подавайте суп со сметаной, насыпав в каждую тарелку столовую ложку измельченной свежей зелени по вкусу (кинза, петрушка, перья чеснока или лука, укроп, базилик, руккола).

• Пошаговый рецепт с фото приготовления супа вы можете посмотреть тут.

Икра из сахалинского горца Ранневесенняя

Ингредиенты:

• молодые побеги рейнутрии – 0,8 кг;
• молодая сезонная зелень (крапива, сныть, купырь, черемша) – 0,8 кг;
• вода – 100 мл;
• лук-репка – 3 корнеплода среднего размера или 0,2 кг зеленых луковых перьев;
• масло кукурузное домашнее нерафинированное – 100 мл;
• веточки сельдерея или любистка – 50 гр;
• чеснок свежий – 2 дольки или 4 стебля зелени;
• соль, перец молотый черный – по вкусу;
• зерна кориандра свежемолотые – 1 чайная ложка.

Приготовление:

1. Репчатый или зеленый лук обжарить в растительном масле (кукурузном) в течение 5 минут.
2. Прибавить к луку молодую сезонную зелень, ½ стакана воды и тушить до мягкости.
3. Ввести в икру очищенные и мелко порубленные побеги сахалинской гречихи, сельдерей или любисток и порошок кориандра.
4. Продолжать процесс тушения на протяжении 7 минут.
5. Перед снятием блюда с плиты добавить истолченный чеснок, посолить, поперчить по вкусу, дать настояться под крышкой не менее 10 минут.
6. Подавать икру в качестве горячего гарнира к мясным и рыбным блюдам. В охлажденном виде икра используется в качестве холодной закуски или пасты для приготовления бутербродов.

Витаминный напиток Кислинка

Промытые молодые побеги горца (1/2 кг) отварить в литре воды до мягкости. Перед окончанием варки добавить в жидкость 2 столовые ложки сушеной травы душицы. Дать настояться напитку под крышкой в течение 15 минут. В процеженный настой влить ½ литра фруктового сока из некислых плодов (персиковый, сливовый, абрикосовый, яблочный, виноградный) и растворить ½ стакана сахарного песка или натурального меда. Если на вкус напиток получился кисловатым, то следует прибавить еще немного сахара. Подают витаминный напиток со льдом в бокалах для коктейлей.

Зеленая кормовая масса рейнутрии, середина мая, Ленинградская область

Отзывы дачников о выращивании горца сахалинского

Ирина Анатольевна:

У меня на участке дикая сахалинская гречиха заполонила целую сотку. Когда мне надоело ее косить и выламывать каждую весну стебли, я опрыскала горец раствором раундапа. Концентрацию сделала в два раза большую, чем по инструкции. Чтобы химикат действовал максимально продуктивно, я провела орошение по молодой и сочной зелени, когда она весной отросла на 20 см и появились первые развернутые листья. На этом месте посадила чеснок и морковку через 2 года. Дожидалась, пока корни разложатся в земле, и уйдет большая часть токсичной химии.

Валентина

А я держу кролей. Они такие обжоры, что не хватает сил на постоянные покосы на ближайшем лугу. А на участке у меня только 2 маленьких цветника и газон (кстати кроли наотрез отказываются от скошенной газонной травы). Порекомендовали посадить горец, дали несколько корешков, закопала их ранней весной, а уже к июню мои кроли питались сочными листочками. Через год плантация увеличилась в три раза. Густые заросли не прореживала, поскольку у меня цель – собрать как можно больше корма для живности.

Сергей Иванович

Ни в коем случае не сажайте эту гадость на своем участке. Живучесть растения такова, что оно первым заполоняет участки после извержения вулкана. Вам это о чем-то говорит? Тогда поделюсь опытом. Моей знакомой досталась по наследству дача, на которой весь заброшенный участок был заселен этим трехметровым бамбуком. Перекопка ничего не дала, жуткий монстр вырос на земле, как ни в чем не бывало. Тогда перешли к тяжелой артиллерии – обработке жуткой химией. Результат минимальный, заросли стали не такими густыми, но о посадке любых растений не может быть и речи.

Посадки рейнутрии в городе

Резюме

Каждый дачник решает для себя самостоятельно, что есть горец сибирский – злостный ли агрессор и неугомонный захватчик, ценный элемент ландшафтного дизайна, кормилец травоядных животных или источник лакомых побегов для приготовления изысканных и полезных блюд. Внимательно ознакомьтесь с информацией обо всех особенностях культуры перед тем, как обзавестись экзотическим растением и рискнуть его вырастить на своей даче.

Если у вас есть опыт по использованию горца в кулинарии, поделитесь своими любимыми рецептами в комментариях, а если вы противник бамбука, то расскажите, как вам удалось освободить от злостного сорняка свои плантации.

Мила Набогова, только для zakustom.ru

Растение горец имеет разнообразный облик: представлен в виде травы или лианы. Обитает на обочинах улиц, в болотистых, горных местах. Его используют в садах и в качестве живой изгороди. Неприхотливый и выносливый многолетник весь сезон сохраняет декоративный вид, выгодно дополняет групповые посадки, работает как солитер. Многообразие позволяет использовать растение на небольших участках и обширной территории для маскировки стен, хозяйственных построек, украшения беседок. В диком виде горцы встречаются на Дальнем Востоке, в Китае, Гималаях, Японии, Непале, некоторые разновидности обитают практически по всему земному шару.

1 Дикорастущие виды

Большинство горцев, украшающих сады и дачные участки, произрастают в дикой природе. Одни устилают землю плотным ползучим настилом, другие образуют заросли высотой до 2 метров, третьи взбираются лианами по стволам деревьев и горным склонам. Описание 2 наиболее распространенных видов, растущих на всей территории Земли, выглядит следующим образом.

Горец птичий известен как сорняк под названием спорыш. Весной многочисленные всходы травы покрывают весь участок земли, разрастаясь, она занимает большие площади, заглушая другие культуры. Взрослый спорыш имеет жесткие ползучие стебли, которые трудно вырвать из земли. Сорняк крайне агрессивный, растет при любой погоде, не боится жары, избытка влаги, заморозков, быстро восстанавливается после повреждений.

Спорыш не встречается только в регионах с вечной мерзлотой, остальная часть территории планеты покрыта этим растением. Он обитает на свалках, пастбищах, пустырях, лесных полянах, склонах оврагов, огородах, усадьбах, дачах. Если он поселился на участке, необходимо приложить много усилий, чтобы избавиться от него.

Несмотря на вредность этой сорной травы, люди издавна применяют ее целебные свойства для лечения различных заболеваний, а молодые листья и побеги добавляют в весенние супы и салаты.

Другой вид горца, растущего как сорняк вблизи природных и искусственных водоемов, на влажных лугах, огородах, полях, в садах, — почечуйный (водяной перец). Травянистая культура с побегами, достигающими 1 м в высоту, с июня по август цветет колосовидными розовыми или белыми бутонами, собранными в кисти, не имеющими декоративной ценности.

Горец почечуйный — лекарственное растение, применяется для лечения геморроя, запоров, как кровоостанавливающее и антибактериальное средство. Имеет богатый химический состав: органические кислоты, дубильные вещества, эфирное масло, углеводы, пектины, флавониды. Во время цветения, с середины лета до заморозков, пчелы собирают с горца почечуйного нектар, из которого получается высококачественный мед светло-коричневого или темно-янтарного цвета.

Особенности, разновидности, посадка и уход за папоротником садовым

2 Окультуренные сорта

Некоторые виды горцев настолько красивы, что стали окультуренными. Голландские селекционеры, использовав способность растения к видоизменению, вывели новые сорта, сохранившие выносливость дикого предка и приобретшие декоративные качества. Все разновидности обитают в открытом грунте, только отдельные экземпляры пригодны для комнатного разведения.

В садовой культуре горцы известны и под другими названиями:

• бисторта;
• фаллопия;
• гречиха;
• персикария;
• рейнотрия.

Многие распускаются кистевидными бутонами, белыми или розовыми, цветение продолжается около 1,5-2 месяцев. Отдельные сорта имеют декоративную листву. У горца мелкоголовчатого на бархатистой шоколадной листовой пластине виден отчетливый узор сливового оттенка, повторяющий форму листа. Некоторые сорта змеиного, предпочитающего влажную почву вблизи водоема, отличаются большими (до 15 см) розово-лиловыми соцветиями.

Растения выносливы настолько, что практически не требуют ухода, не подвержены нападению вредителей и болезням. Для полноценного развития и сохранения декоративного вида им нужна плодородная влажная почва, достаточное пространство для роста, прямое солнце. Зимуют в открытом грунте, недавно посаженные экземпляры в суровые морозы можно укрыть.

Инструкция по посадке и уходу заключается в следующем. Размножение производят делением корневища, корневыми отводками, для отдельных разновидностей подходит семенное разведение. На сухих неплодородных грунтах горец не погибнет, но станет неопрятным, будет слабо развиваться. Этой культуре, за исключением некоторых разновидностей, необходимо большое пространство для размножения. Если нужно сдержать рост, рядом с посадками вкапывают ограничители, не дающие распространяться корневым отросткам.

При семенном размножении материал стратифицируют на протяжении 1-2 месяцев или высевают в конце осени. Ростки, появившиеся весной, пересаживают на постоянное место. Деленки выносят сразу, горцы без проблем переносят процедуру, быстро развиваются. Посадка производится весной, уход за растением заключается в регулярных прополках, пока саженцы не окрепнут, и умеренном поливе. Удобрение можно не вносить или подкормить один раз за сезон комплексным органическим составом.

Наиболее популярные разновидности горца: альпийский, сахалинский, Ауберта, изменчивый, бальджуанский.

Посадка, размножение и уход за вейгелой в открытом грунте

2.1 Альпийский горец

Горец альпийский — травянистый многолетник до метра в высоту с короткими ветвями и слабоветвистым стеблем. Листья с обеих сторон покрыты волосками, цветет белыми мелкими бутонами с июля по август. После этого появляется несъедобный плод — темный глянцевый орешек 3 см длиной. Разрастается быстро, подавляя находящиеся рядом культуры, предпочтительнее высаживать там, где необходимо за короткое время покрыть территорию.

В природе распространен на Дальнем Востоке, Кавказе, Средней Азии, в горных районах Европы. Растение имеет широкое применение: молодые побеги и листья используют в кулинарных целях, они успешно заменяют щавель и весеннюю зелень в салате. Все части горца альпийского насыщены полезными элементами. Цветы и листья содержат гликозиды, кислоты, флавониды, корни богаты дубильными веществами. В народной медицине горец применяют для лечения дизентерии.

Посадка и уход за керрией японской в открытом грунте

2.2 Сахалинский

Горец сахалинский — крупное травянистое растение, которое вытягивается до трех- или четырехметровой высоты. Зеленые стебли летом покрыты красноватыми пятнышками, а зимой без листьев напоминают бамбуковый лес, поэтому посадки разновидности декоративны весь сезон. Рекомендуется размещать как солитерное растение, поскольку спустя короткое время оно захватит всю свободную территорию, забирая питательные вещества у соседних кустов и деревьев.

Полые стебли горца по вкусу напоминают ревень, имеют насыщенный витаминами и микроэлементами состав, употребляются в пищу как лекарственное средство. Сахалинский вид устойчив к низкому освещению, его можно посадить в легкой тени, под стеной здания, у изгороди. Необходимо тщательно продумать, какую территорию ему выделить, поскольку избавиться от разросшегося многолетника будет очень сложно.

2.3 Ауберта

Ауберта

Горец Ауберта — вьющийся уроженец Китая, кустарниковая лиана, которую в середине августа покрывают белые мелкие соцветия — метелки. Листья (до 9 см в длину) после этого приобретают пурпурный оттенок. Как и все разновидности, горец Ауберта неприхотлив, для успешного выращивания ему необходимы рыхлая почва, регулярный полив, удаление отмерших побегов, мульчирование для сохранения влаги. Обрезают лиану, чтобы сдержать чрезмерное разрастание, если нужно покрыть зеленью большую площадь, процедуру не проводят. Чтобы горец Ауберта имел привлекательный вид, для него сооружают опору, по которой он будет виться.

Нередко с ним путают бальджуанский. Они похожи между собой, но есть и отличия. Горец бальджуанский — лиана, вытягивающаяся до 15-метровой высоты, ежегодно дающая прирост в 3-4 м. Распускается она более обильно крупными гроздьями до 20 см длиной, есть сорта с розовыми или кремовыми соцветиями. В благоприятную погоду при своевременном поливе и подкормках некоторые экземпляры способны выпускать бутоны с начала лета до холодов. В регионах с низкими зимними температурами их необходимо укрывать, поскольку подмерзшее растение не будет цвести.

2.4 Изменчивый

Горец изменчивый — травянистый вид, вырастающий до 2 м, многолетник. Соцветие — крупная кисть мелких бутонов белого или нежно-розового оттенка с сильным медовым ароматом. Они не осыпаются, остаются на растении до конца осени, а побеги горца изменчивого меняют окрас на ярко-красный.

Распространяется этот вид черенками и корневыми отводками, семенное размножение для него не применяют. Чтобы придать симметричность кусту, регулярно удаляют боковые побеги, не позволяя ему разрастаться. На постоянном месте сохраняется до 10 лет, после чего культуру необходимо пересадить на другой участок или омолодить.

Горец сахалинский (гречиха сахалинская)

Представляет собой корневищный многолетник, расположенная над поверхностью земли зелень которого отмирает осенью. Имеет прочный и полый внутри стебель с колечками.

Период цветения: горец начинает цвести со 2-ой половины августа и продолжается его цветение до конца сентября.

Уход

Это растение нуждается в обильном поливе. Почва для его содержания должна быть обязательно рыхлая и плодородная. Горец весьма устойчив, его можно пересаживать даже летом с частью земли. Поливать его нужно каждый день. Хорошо цветет осенью. Если в момент пересадки горец засох, не стоит сразу же выдергивать растение и выбрасывать его, пройдет немного времени и появится зеленый побег, который будет радовать вас. Без пересадки горец способен расти до десяти лет.

Нашу зиму горец переносит без проблем, однако заморозки ранней осенью могут пагубно повлиять на него повреждая цветочные почки, в этом случае растение не будет цвести.

Горец красив и прекрасно смотрится в группе растений, равно как и в качестве отдельно посаженного экземпляра. Мощный куст украсит собой газон, также можно создать стену из высоких и приклоненных стеблей, она может стать отличным фоном для других ярких садовых растений. Горец также прекрасно маскирует различные хозяйственные постройки. Вы можете получить целые заросли горца.

Размножение

Размножение растения происходит при помощи семян, отрезков корневища и деления куста.

Горец вьющийся (Polygomun, Fallopia) — Лиана

Существует очень интересный вид этого растения — горец вьющийся, он имеет вид лианы, длина которой при наилучших условиях выращивания может достигать до 15 метров. Этот вид горца довольно быстро растет, на 3-5 метров за один сезон.

Уход

Как и иные виды этого растения, горец вьющийся не слишком прихотлив. Он будет одинаково расти на солнечной стороне или в полутени, но цвести на солнце он будет лучше и пышнее.

Почва

Важно чтобы почва для этого вида была как следует дренирована, кроме того в ней должно содержаться достаточно питательных веществ. Данный вид не очень хорошо переносит засуху, его нужно часто и обильно поливать. В засуху в бедной почве этот горец будет испытывать нападки тли, поэтому для него очень важен регулярный полив.

Обрезка

СЕНСАЦИЯ!!

Самый простой способ экономии газа на 25% — 50% меньше…

Специально каждый год обрезать такой горец не нужно. Обрезать растение можно, если вас не будет устраивать чрезмерный и быстрый рост лианы. Весной следует убирать отмершие побеги. Почва должна сохранять влагу, поэтому ее следует замульчировать.

Как и любая лиана, горец нуждается в какой-то опоре для лазания. При благоприятном климате для роста стоит заблаговременно установить крепкую шпалеру, перголу или иную опору.

Размножение

Размножение горца вьющегося происходит при помощи семян и черенков. В летнее время этот вид растения может размножаться при помощи верхушечных черенков, а осенью – с помощью одревесневших. Черенки его могут иметь длину от 20 до 30 см.

Посадка

Сажать растение следует в рыхлую почву. Семена должны быть заранее стратифицированы – их нужно хранить в холодильнике примерно два месяца, после этого весной можно сеять в открытый грунт или осенью в ящики на рассаду. Сажать нужно на глубину 1 см.

Садоводы как правило сажают 2 вида этого растения: горец Бальджуанский и горец Ауберта.

Горец Ауберта

Представляет собой невысокого роста кустарник-лиану, побеги достигают около 1,5 м за один сезон. Он расцветает белыми как снег цветками с июля по октябрь месяцы. Цветки у него обычно мелкие, собранные в кистевидных соцветиях, находятся они на верхушках побегов. У молодых листьев красный оттенок, затем они приобретают зеленый цвет. В зимний сезон в условиях средней полосы зависимо от погоды, горец часто плохо переносит заморозки, однако с наступлением весны он снова наполняется жизнью.

Горец бальджуанский

Горец бальджуанский – это мощная лиана. За один сезон она способна вырасти на 5 метров. Цветки ее также мелкие, имеют розово-сиреневый цвет, собраны в большие метельчатые соцветия. Цветет более пышно, чем горец Ауберта. К морозам этот вид не привык. Он более подходит для южных районов и мягкого климата. В средней полосе он будет замерзать до уровня снега, а иногда целиком. Если вы хотите спасти растение от морозов, его нужно сажать в укрытые и утепленные места, где нет ветра.

Горец вьющийся как правило позволяет быстро и эффективно добиться вертикального озеленения для заборов, стен, балконов, беседок, прочих ограждений. Этот тип лианы вы можете растить в том числе в кадке, его можно поставить на балкон или террасу.

К горцу в компанию можно подсадить и прочие древесные лианы, которые также быстро растут, к примеру, это может быть девичий виноград, горный клематис или душистая жимолость.