Уход за виноградом осенью в башкирии

Главная » Полив » Выращивание винограда в башкирии

Сорт Изабелла хорошо зимует без какого-либо укрытия. Выделяется высокой урожайностью сладких, с земляничным привкусом ягод.Совершенно не требует укрытия и сорт Сходненский. Ягоды у него мелкие, но сладкие, с земляничным ароматом.

Минимального укрытия требуют Браза-1 и Юбилейный Новгорода .Алешенкин — один из наиболее сладкоплодных сортов в средней полосе, который к тому же выделяется очень крупной гроздью — до 600 г, а иногда и до полутора килограммов.

Ягоды белые, с янтарным оттенком, крупные. Урожай в благоприятные годы достигает 10 кг с куста.Северное виноградарство трудно представить и без сортов, созданных в Тимирязевской академии: очень ранних сроков созревания — Подарок ТСХА. Мускат Московский (крупная кисть, почти до 500 г), Московский устойчивый ; раннего созревания — Мадлен ананасный. Мечта Скуиня (выделяется высокой сахаристостью), Московский белый .

Сорта винограда Л. Стреляевой из Башкирии

Сорта Л. Стреляевой из Башкирии подходят для всех регионов России. Важно, что они не только выделяются зимостойкостью, но и являются сортами столового типа.

Александр. средняя сила роста лозы; цилиндрическая гроздь массой 140-200 г; урожай с куста 6-7 кг; ягода вишневого цвета; содержание сахара 18 %. кислоты — 1,4 %, витамина С — 29 мг%.Башкирский. сильный рост лозы; рыхлая гроздь массой 70-100 г; урожай с куста 7-9 кг; ягода темно-синяя с сильным восковым налетом; содержание сахара 16%, кислоты — 1,1 %, витамина С — 20 мг%.

Василий. средняя сила роста лозы; компактная гроздь массой 140-200 г; ягода черного цвета удлиненной формы; ранний срок созревания; содержание сахара 16 %.Для получения урожая у сверхранних сортов сумма активных (выше 10 °С) среднесуточных температур должна составлять 2000-2200 градусов, у очень ранних — 2200-2400 градусов, у ранних — 2400-2600 градусов. Узнайте температурные условия вашего места проживания и решите, какой из этих сортов подойдет для выращивания конкретно вам.

Некоторые тонкости выращивания винограда в средней полосе

Выращивая виноград в условиях неподходящего климата, садоводы-любители часто придумывают оригинальные приемы.Например, еще до посадки саженцев с северной стороны грядки по всей ее длине устанавливают экран высотой 70-100 см из досок, обитых жестью и окрашенных в зеленый цвет (можно в черный, но такая постройка будет выглядеть мрачновато). Во-первых, такой экран не пропускает холодный северный ветер.

Во-вторых, он нагревается на солнце и создает тем самым благоприятный для винограда микроклимат.На расстоянии 30-50 см от экрана, примерно на середине грядки, высаживают саженцы винограда. В 20-30 см от них с каждой стороны прорывают канавку глубиной 25 см и шириной 15 см, куда ставят темные бутылки донышком вверх — так, чтобы они возвышались над поверхностью почвы на 3-5 см (лучше использовать емкости 0,75 л, особенно хороши бутылки из-под шампанского).

Их располагают вплотную друг к другу и подсыпают земли — получается солнечная батарея, тепло от которой передается в почву на глубину более 30 см. Это способствует лучшему росту корней, а соответственно и куста. Тепла оказывается достаточно для того, чтобы виноград хорошо вызревал даже в прохладное лето.

Виноград из черенка

Конец зимы — идеальное время для того, чтобы начать выращивание саженцев винограда для весенней посадки из заранее заготовленных черенков. Расскажу о способе, наиболее подходящем для выращивания небольшого количества саженцев в стесненных условиях (как, например, это делают в городской квартире, чтобы потом высадить их на участке).

Для десятка черенков нет смысла применять специальные технологии. Работая с небольшим количеством черенков, можно получить посадочный материал лучшего качества, чем из традиционной школки.В конце февраля — начале марта лозу извлекают из места хранения (погреба, холодильника) и нарезают на 2 — 3-глазковые черенки.

Верхний срез делают на расстоянии 1 — 2 см выше глазка, нижний — слегка наискосок на 0,5 — 1 см ниже глазка (диафрагмы). Нижние срезы нужно зачистить острым ножом от остатков раздавленного камбия, образовавшихся после нарезки секатором.Затем черенки на сутки замачивают в отстоянной водопроводной воде, но лучше в кипяченой или талой, добавив в нее стимуляторы: мед (1 ст. ложка на 10 л), гетероауксин и препараты на его основе — в соответствии с прилагаемой инструкцией.

Потом проветривают их 15 — 20 мин. и в нижней части каждого ножом делают 2 — 3 неглубокие вертикальные бороздки (длина 1 — 2 см). После этого втирают в срезы и бороздки препарат корневин (руки потом тщательно вымыть).

Если у вас чубуки нескольких сортов, после нарезки советую их промаркировать, чтобы не запутаться при посадке.Затем в обычную поллитровую банку (или несколько — в зависимости от количества черенков) на дно кладут слой ваты толщиной около 2 см и наливают такой же слой кипяченой воды. Перед заливкой ее нужно охладить, добавить в банку пару кристалликов марганцовки и положить кусочек древесного угля — это предотвратит замутнение и порчу воды.

ЛОТ 2014 — Владимир Сильнов о винограде в Ленинградской области

Черенки помещают в банку, ставят ее на подоконник и выдерживают столько времени, сколько нужно для укоренения. При этом раз в 2 — 3 дня нужно доливать воду, чтобы нижняя часть черенков всегда оставалась влажной.Самые качественные корешки появляются не на той части черенка, которая находится под водой, а на той, что непосредственно над водой, — там камбий постоянно увлажнен и при этом может «дышать», то есть сочетание влажности и аэрации наиболее оптимально для образования корней.Сверху на банку можно надеть полиэтиленовый пакет.

Получится оконный парник, влажность в котором будет выше по сравнению с сухим воздухом в квартире. Не придется часто доливать воду, да и распускающимся почкам пригодится влажный микроклимат.Можно обеспечить подогрев нижней части черенков, поставив банку на теплое (но не горячее!) основание, например, на металлический лист над радиатором отопления — это увеличит вероятность и скорость укоренения.Как правило, вначале распускаются почки, а через 2 — 3 недели, в зависимости от сорта и качества лозы, появляются корни.

Если лоза не слишком высокого качества, корни могут прорастать до двух месяцев.И еще один важный момент. Если из почки вышел один побег, вслед за ним через несколько дней — второй (из замещающей почки), а корешков еще нет, аккуратно выломайте первый, более сильный из побегов.

Не жалейте его: начало кусту даст любой, даже самый последний побег, но первый, буйно растущий, способен израсходовать весь запас питательных веществ из тканей черенка и для образования корней их может не хватить. Если на побеге появится зачаток соцветия, его тем более сразу отщипните.Следите за появлением корешков.

Вначале на срезе и из царапин появляются бугорки каллуса, а затем из них образуются первые корешки. Не нужно позволять им вырастать более 1 см в длину, иначе они станут ломкими и будут травмироваться при пересадке.Черенки с появившимися корешками высаживают в любую подходящую емкость.

Мне приходилось высаживать и в торфяные горшочки вместимостью 200 г, и в пятилитровые пластиковые контейнеры. Конечно, чем больше емкость, тем более мощный куст вырастет к началу мая!

Хорошо развиваются растения в емкостях 0,5 — 1 л (пластиковые одноразовые пивные стаканы, картонные или полиэтиленовые пакеты из-под кефира или йогурта со срезанным верхом, разрезанные пополам ПЭТ-бутылки и т. п.).Для посадки необходимо приготовить очень легкую землесмесь: 1 часть садовой (лучше дерновой) земли + 1 часть перегноя + 2 части песка или же 1 часть покупной универсальной земельной смеси + 1 часть песка. Черенок сажают так, чтобы его пятка была заглублена на треть или четверть глубины емкости.

Основное правило посадки — оставить как можно больше объема внизу для развития корней. Пересаживать надо очень аккуратно, молодые корешки довольно хрупкие. После пересадки растения следует хорошо полить.

Питомник винограда Башкирии

Если земля нормальная, не очень тяжелая и не очень кислая, то черенки бистро приживаются и хорошо растут.Следите за состоянием листьев: при несбалансированном химическом составе почвы и при повышенной кислотности они могут хлорозить (усыхает листовая пластинка от края) и даже погибнуть. Универсальное средство от этого — настой древесной золы (2 — 3 ст. ложки на 1 л воды), которым хорошенько проливают стаканчики с саженцами.

Можно даже сделать это для профилактики одновременно с высадкой черенков. Через пару недель операцию нелишне повторить.

Саженцы нуждаются в дополнительном питании, потому на стадии укоренения черенков рекомендую внести в почву раствор хелата марганца (продается в специализированных магазинах, применяется согласно инструкции).При хорошем росте саженцев можно приступить к их ускоренной формировке путем прищипки. Например, если необходимо вырастить и сформировать 2 рукава, то при глубине посадки винограда на 40 см побег прищипывают на расстоянии 30-35 см от пятки.

Из двух верхних почек разовьются пасынки, которые станут будущими рукавами.Посадка в начале мая производится на необходимую для того или иного сорта глубину, в заранее подготовленную и удобренную посадочную яму. При хорошем уходе к осени из саженцев вырастут два полноценных рукава, которые в следующем году уже могут дать первый урожай.

Их же используют для последующей формировки.Желаю вам успехов в выращивании винограда и хороших урожаев!Источник: Юрий Заваровский, «Приусадебные вести».

Другие полезные статьи:

КРАСИВЫЕ И СЛАДКИЕ ГРОЗДЬЯ ВИНОГРАДНЫЕ

Читатели часто спрашивают, можно ли в наших условиях выращивать виноград и что необходимо делать для того, чтобы растение каждый год радовало хорошим урожаем.На эти вопросы мы попросили ответить ведущего рубрики «Сад-огород» П. Н. АРТАМОНОВА.– Петр Николаевич, что известно об опыте возделывания винограда в наших условиях? – Впервые мне удалось увидеть растущий у нас виноград в 1966 году. Тогда я учился в Аксёновском сельскохозяйственном техникуме и мы, студенты, посещали Кушнаренковский опытный сад. Эта культура меня поразила. Там же я впервые увидел Л. Н. Стреляеву – ученого-селекционера, благодаря которой были изучены особенности возделывания этой культуры в нелегких почвенно-климатических условиях Башкирии. Сам же я выращиванием винограда стал заниматься в 1988 году.– Расскажите о сортах, хорошо зарекомендовавших себя. – Сразу скажу, что виноград – культура хлопотная, требующая много времени и внимания садовода. Но есть отдельные сорта, которые неплохо растут, вызревают и переносят наши суровые зимы. Посадочный материал рекомендую приобретать только в Кушнаренковском селекционном центре, там его выращивают в условиях республики. А вот на рынке вам предложат материал в большинстве своем низкого качества – не соответствующий декларируемому сорту, вкусу и урожаю.Из выведенных в Башкортостане сортов широкое распространение получили: Александр, Василий, Скороспелый-7, Скороспелый-8, Башкирский юбилейный, Памяти Стреляевой и другие. Положительно отзываются любители и о сортах, выведенных в соседних регионах и европейских странах, – Алёшенькин, Алёшенькин дар, Линьян, Мадлен, Анжевин, Русский конкорд, Жемчуг Саба и т.д.– Какие еще условия необходимо соблюдать, чтобы получать стабильный урожай винограда? – Важно не забывать, что это типичное теплолюбивое растение. Место для посадки винограда должно быть солнечным, теплым, возвышенным и защищенным от сквозняков. Культуру могут повредить даже самые незначительные заморозки, особенно ранней весной, а также излишняя затененность. Поэтому высаживают виноград часто вдоль изгороди, стен жилых домов и хозяйственных построек в виде однорядной шпалеры с южной или юго-западной стороны. Виноград – культура интенсивного роста и развития, требующая хорошего увлажнения и большого количества питательных веществ, не любящая высокого уровня грунтовых вод (не ближе 1,5 метра). Почву под виноград перекапывают до 60 см и хорошо заправляют органикой. Особенно обращают внимание на глубину 30-60 см, где в дальнейшем будет располагаться основная масса корней. Посадка проводится только весной, примерно во второй декаде мая, когда температура почвы на глубине 30 см достигает +7-+10 градусов С.Диаметр и глубина посадочной ямы должны быть 50 см. В центр ямы ставится колышек, насыпается холмик плодородной земли, на него располагают саженец, корни расправляют в нужном для роста направлении, засыпают плодородной землей на 1/2 ямы, уплотняют и поливают до 15 литров воды. Затем засыпают землей, но без уплотнения. Саженец перед посадкой необходимо обрезать, оставив 2-3 глазка, а корни – до живой ткани. После приобретения саженец 1-2 дня настоять в болтушке, состоящей из воды, земли и перегноя. После посадки на поверхности земли остается одна почка. Её засыпают на 5-6 см землей, приствольный круг мульчируют перегноем. После отрастания побегов из почек холмики постепенно раскучивают. Виноград выращивают только на опорах. Формирование куста до момента плодоношения идет 3-4 года.– На что особенно следует обратить внимание при покупке посадочного материала? – Узнайте: саженцы корнесобственные или привитые. Лучше брать привитые. Если нет возможности покупать материал на опытном поле, берите у знакомых и опытных виноградарей-любителей. Не торопитесь с высадкой саженцев на «постоянное место жительства». Некоторые садоводы северных областей первый год выращивают виноград в контейнерах (можно в ведре) и зимой держат в подвале. Высаживают в грунт поздней весной. Важно группировать сорта по назначению, срокам созревания и морозостойкости –это облегчит уход за культурой. Если саженцы приобретены привитые на южном подвое, сажайте их «лежа», постепенно переводя на собственные корни привоя. При раскрытии подвязывайте плодоносную ветку на шпалере только горизонтально – так все однолетние зеленые побеги будут расти одинаково. Поливать виноград следует не часто, а осенью влагозарядковый полив обязателен. За 7-10 дней до цветения поливы следует прекратить. Виноград не любит «дождевания» (во избежание мокрых листьев и влажной почвы над виноградными кустами часто мастерят козырьки), полезнее устраивать дренажные канавы.– Как производится обрезка винограда? – Обрезка – обязательный прием ухода за виноградом, иначе ягоды будут мельчать, куст разрастется, появятся болезни. Обрезка зеленых побегов должна быть щадящей. Не выламывайте пасынки полностью, оставляйте 1-2 листа. В год посадки обрезка не производится, кроме осеннего удаления невызревших зеленых частей побегов. Не делайте обрезку раньше естественного листопада, а также весной, так как «плач» лозы истощает растение.И еще один совет. Делайте записи обо всех проводимых агротехнических мероприятиях. Это позволит выполнять работы в нужной очередности и делать соответствующие выводы.К печати подготовила Л. ЛЫЛАЕВА.

Смотрите также

Разведение и культивирование виноградных растений является сложным и тяжелым процессом. Опыт ухода за данным видом растения можно получить лишь с годами в процессе кропотливого труда. В данной статье рассмотрим, как осуществлять уход за виноградным растением в весеннее время года. Приобретать саженцы винограда в самом начале весны не следует, поскольку в продаже на рынке в данное время находится лишь старая продукция, которая не лучшим образом подойдет для посадки. Приобрести саженцы хорошего качества можно уже в мае. При покупке осмотрите саженцы на наличие дефектов, а также берите только те, у которых уже будут около семи своих листьев.

Правила обработки винограда ранней весной

Ранней весной обрабатывают виноградные растения с целью предупреждения возможного их заболевания. Особое значение профилактические мероприятия дают после обильного увлажнения земли и растения, после которого растение может заболеть милдью. Перед осуществлением процесса обработки виноградного растения, необходимо провести его обрезку и подвязать. После установления положительных значений температуры воздуха и подсушивания земельного грунта, виноградники открывают. Лозы винограда освобождают от утепляющих матов, щитов, рубероида или пленки, а в случае земляного укрытия – от земли. Также с растения снимают связки прутьев, и стебли винограда освобождают от остатков земляного грунта. Развязывать связки прутьев растения не нужно, им необходимо дать высохнуть. После их просушивания осуществляю подвязку в наклонном или вертикальном положении к шпалере.

В начале процесса обработки винограда производят выравнивание земли, крупные земляные комки разбивают и делают небольшие углубления в рядах между шпалерами. Обработку производят на стеблях растения, стволе и рукавах, а также тщательным образом производят обработку почвы вокруг виноградного растения. Специальным составом обильно опрыскивают наземные части растения, особое внимание при этом необходимо уделить стеблям и развилкам рукавов. По истечении нескольких дней после осуществления процесса обработки плодовые стебли и рукава подвязывают к шпалере. Для предотвращения появления ожога на растении, первоначально необходимо провести искореняющую обработку и подвязку растения.

Чем обработать виноград после зимы

Обработка виноградного растения осуществляется в зависимости от его сорта, а также склонности растения к различным болезням. Рекомендуемыми препаратами для обработки растения являются Нитрофен, инсектицид Карбофос и препарат от клещей Оксихом.

Нитрофен является одним из универсальных препаратов для осуществления обработки, поскольку он помогает бороться с большинством видов вредителей. Данным средством производят обработку до момента распускания почек. Такая профилактика необходима в том случае, если в предыдущем сезоне растение было сильно повреждено вредителями либо каким-то заболеванием.

Для борьбы с грибком растения применяют бордосскую жидкость, поливая растение под корень. Обработку данным средством лучше производить в жаркую погоду после сильных дождей, так как вода на листьях винограда пагубно на него влияет.

Одной из наиболее распространенных болезней винограда является хлороз, проявляющийся пожелтением листьев растения весной и летом, в результате избытка влаги в грунте и нехватки железа в почве. Для профилактики данного заболевания применяют железный купорос, он стягивает почки на период до десяти дней, в результате чего сберегаются глазки от заморозок.

Чем брызгать виноград весной

Опрыскивание виноградного растения является неотъемлемой процедурой его ухода, поскольку данное растение сильнейшим образом подвержено заболеваниям и появлению вредителей. Подробнее о болезнях, которыми болеет виноград. Осуществляют процедуру опрыскивания в весеннее время до момента распускания почек трех процентным низко концентрированным раствором медного купороса.

В случае культивирования укрывных сортов растения опрыскивание проводиться в начале лета одно процентным раствором бордосской жидкости, до наступления момента цветения. После его прекращения проводят повторную процедуру.

После достижения температуры воздуха двенадцати градусов тепла, проводят обработку против гусениц. Для предотвращения их появления и размножения проводят опрыскивание винограда раствором дуста, при необходимости повторяют. Против болезни пестрянки используют смесь на основе парижской зелени и гашеной известки.

Видео-Урок: Весенний уход за виноградом

Весенняя обрезка винограда

Большинство сортов виноградного растения подвержены воздействию заморозка, вследствие чего ранней весной необходимо проводить их осмотр и большую обрезку. Обрезать нужно до 80 процентов прошлогоднего прироста и старые части растения, в результате виноград будет хорошо расти, и давать большой урожай.

После процесса обрезки нужно подвязать растение и сформировать куст. В результате формовки каждый двухлетний рукав растения должен иметь несколько побегов. Верхние рукава для урожайности обрезают — до двенадцати глазков, нижние же для замены — до четырех. Двухсторонняя четырех рукавная обрезная формовка растения осуществляется в течение трех лет. В первый год нужно отрастить два побега, на второй – четыре, и на третий год – восемь.

Следовательно, обрезка растения весной принесет не только аккуратный и привлекательный внешний вид, но и большой плодовый урожай.

Такая плодово-ягодная культура, как виноград, которую даже в средней полосе рискнёт вырастить не каждый садовод, очень хорошо прижилась, как это ни странно, в Башкирии. Несмотря на то что этот край является зоной рискованного земледелия с достаточно суровым климатом и неблагоприятными почвенными условиями, многие садоводы добились прекрасных результатов при выращивании этой теплолюбивой культуры в здешних краях. Причём виноград в Башкирии – это не маленькая, безвкусная ягода, а крупные и очень сладкие грозди. Чтобы добиться отличных урожаев этой великолепной ягоды в суровых климатических условиях республики, в первую очередь следует выбрать районированный сорт, который выведен в соответствии с погодными условиями этого неласкового края и приспособлен к башкирскому климату.

Видео: Обрезка винограда, укрытие (Метелев)

Где приобрести подходящий сорт в Башкирии?

Выводят такой виноград в Башкирии, который приспособлен расти как в условиях сурового климата, так и на тяжёлых почвах, в селекционном центре. Он расположен на территории научно-исследовательского института сельского хозяйства, в Кушнаренковском опытном саду.

В том случае, если у дачника появилось желание стать виноградарем, приобретать саженцы стоит только там. Это даст гарантию того, что выращенная культура будет не только отвечать всем требованиям, но и ежегодно радовать великолепным урожаем отличных на вкус ягод.

Районированные сорта Башкирского винограда

Среди представленных на «виноградной ферме» сортов наибольшую популярность имеет такой, как Александр. Это столовый, достаточно ранний сорт, отличающийся высокой морозостойкостью. Ягоды имеют тёмно-розовую окраску и приятный вкус. Они собраны в грозди, по весу достигающие 135 г. Недостатком является восприимчивость к серой гнили.

Подобные же характеристики имеют ещё несколько районированных сортов. Среди них можно выделить такие, как Башкирский, Юбилейный, Дружба, Май-3. А вот такие гибриды, как Р-65, Р-81, гибрид №342 отличаются по размеру грозди, которая по весу достигает полкилограмма. Эти сорта винограда для Башкирии пользуются огромной популярностью и каждый год радуют садоводов отменным урожаем.

Почему виноград в Башкирии сажают весной?

Самое лучшее время для посадки этой капризной и неприспособленной к суровым северным условиям ягодной культуры – весна, май месяц. Ведь если провести эти работы осенью, как делается во многих более южных районах, не совсем укоренившиеся саженцы, уйдя в зиму, легко могут помёрзнуть в суровых северных условиях. Поэтому самым оптимальным вариантом является посадка винограда в Башкирии весной.
Осуществляется она двухлетними черенками или саженцами в то время, когда у виноградных кустов начинается сокодвижение. В Башкирии это происходит в мае, и как раз в это время почва на глубине 30 см прогревается до 10°С, что является оптимальным для саженцев винограда.

Общая последовательность действий при посадке винограда

Посадка винограда в Башкирии весной проводится в определённой последовательности. Проще она может быть выражена следующим образом:

Видео: Виноград

• Проверка соответствия посадочного материала;
• Подготовка под саженцы посадочных ям нужных размеров;
• Подготовка его к посадке;
• Непосредственно посадка;
• Уход за саженцами.

В чём заключается подготовка саженцев?

Для того чтобы проверить посадочный материал на пригодность, следует сделать небольшой срез на саженце (чубуке). Посадка винограда в Башкирии предполагает использовать те чубуки, у которых:

• Лоза на разрезе должна иметь зеленую древесину.
• У коры не изменился цвет.
• Если на глазок нажать пальцем, он отпадёт.
• Когда глазок разрезан вдоль, в нём видны зачаточные листочки.

Если же у лозы на разрезе цвет беловатый или бледно-зеленый, а также отсутствует влажность, то это говорит о том, что она мёртвая и не пригодна для посадки.

Выбор места и подготовка посадочной ямы

Как правильно выбрать место для посадки, чтобы выращивание винограда в Башкирии приносило садоводу только радость? Для этого существуют определённые правила:

Видео: Лучше не расскажешь! Осенняя посадка винограда.

1. То место, которое предназначается для будущего виноградника, должно освещаться солнцем большую часть суток.
2. Лучше всего для посадки использовать южный склон.
3. Рядом не должно находиться грунтовых вод, так как виноградники их не переносят.
4. Если предполагается высадить несколько кустов, лучше всего расположить их в один ряд, на расстоянии 2 метров друг от друга. Протяжение их должно быть с севера на юг. Между рядами расстояние должно составлять не менее метра.

Когда садоводами задаётся вопрос, как выращивать виноград в Башкирии, стоит заметить, что очень серьёзно следует отнестись к подготовке посадочной ямы. Она должна быть такой же, как и под плодовое дерево. Это очень важно на таких почвах, как в Башкирии – бедных песчаных и тяжёлых глинистых.
Результат усилий почувствуется через несколько лет — в то время, когда саженец наберёт полную силу и начнёт плодоносить. Та посадочная яма, которая предназначена для того, чтобы вырастить виноград в Башкирии, должна быть очень хорошо удобрена. Это будет способствовать тому, что у куста хорошо разовьются глубинные корни, которые более морозоустойчивы. Соответственно, повысится сила роста растения.

Видео: Выращивание винограда на небольшом участке

Как правильно заполнить посадочную яму

Когда ставят целью вырастить виноград в Башкирии, в этих тяжёлых климатических и почвенных условиях, на заполнение посадочной ямы при высадке саженцев обращают особое внимание. От того, насколько правильно она заполнена, зависит как урожайность кустарника, так и величина, а также вкус ягод.

Чтобы всё было сделано по правилам, нижнюю часть подготовленной ямы следует заполнить компостом в количестве двух или трёх вёдер. Если на участке преобладает глинистый грунт, то сверху засыпаются два ведра щебня или песка, поверх которых рассыпается 400 г золы и 200 г суперфосфата. Подготовленные таким образом слои перелопачиваются с грунтом, который находится на дне ямы.

После этого всё слегка уплотняется, и процедура заполнения производится повторно. Песок и щебень, добавленные в посадочные ямы, способствуют улучшению дренируемости и аэрации почвы. Ту часть плодородной земли, которая осталась, следует засыпать в подготавливаемую яму без каких-либо удобрений и перегноя. Она и будет служить для саженца посадочным слоем.

Исходя из всего вышесказанного, на вопрос дачников «как выращивать виноград в Башкирии» можно дать однозначный ответ. Достигнуть отличных результатов можно только благодаря правильной подготовке почвы и выбору соответствующего места для посадки. Нельзя забывать и про соответствующий уход за саженцами. Ведь без него этому теплолюбивому растению в суровых климатических условиях республики, являющейся зоной рискованного садоводства, будет очень сложно вырасти и начать плодоносить.

Какой уход нужен за виноградниками в Башкирии?

При выращивании такой культуры, как виноград, в Башкирии уход, обрезка, весенне-летние подкормки и укрытие лозы от слишком низких зимних температур являются обязательными для садовода. Обязательно стоит помнить о том, что при выращивании винограда в Башкирии основной задачей является рост на саженце двух сильных вегетирующих побегов, которые и станут основой будущего плодово-ягодного кустарника.

Только благодаря правильному и добросовестному проведению всех этих процедур можно добиться великолепного урожая, который будет ничуть не хуже, чем в южных районах. Не зря говорят, что виноград в Башкирии растёт прекрасно, лишь бы был хороший соответствующий уход.

Такая плодово-ягодная культура, как виноград, которую даже в средней полосе рискнёт вырастить не каждый садовод, очень хорошо прижилась, как это ни странно, в Башкирии. Несмотря на то что этот край является зоной рискованного земледелия с достаточно суровым климатом и неблагоприятными почвенными условиями, многие садоводы добились прекрасных результатов при выращивании этой теплолюбивой культуры в здешних краях. Причём виноград в Башкирии – это не маленькая, безвкусная ягода, а крупные и очень сладкие грозди. Чтобы добиться отличных урожаев этой великолепной ягоды в суровых климатических условиях республики, в первую очередь следует выбрать районированный сорт, который выведен в соответствии с погодными условиями этого неласкового края и приспособлен к башкирскому климату.

Где приобрести подходящий сорт в Башкирии?

Выводят такой виноград в Башкирии, который приспособлен расти как в условиях сурового климата, так и на тяжёлых почвах, в селекционном центре. Он расположен на территории научно-исследовательского института сельского хозяйства, в Кушнаренковском опытном саду.

В том случае, если у дачника появилось желание стать виноградарем, приобретать саженцы стоит только там. Это даст гарантию того, что выращенная культура будет не только отвечать всем требованиям, но и ежегодно радовать великолепным урожаем отличных на вкус ягод.

Районированные сорта Башкирского винограда

Среди представленных на «виноградной ферме» сортов наибольшую популярность имеет такой, как Александр. Это столовый, достаточно ранний сорт, отличающийся высокой морозостойкостью. Ягоды имеют тёмно-розовую окраску и приятный вкус. Они собраны в грозди, по весу достигающие 135 г. Недостатком является восприимчивость к серой гнили.

Подобные же характеристики имеют ещё несколько районированных сортов. Среди них можно выделить такие, как Башкирский, Юбилейный, Дружба, Май-3. А вот такие гибриды, как Р-65, Р-81, гибрид №342 отличаются по размеру грозди, которая по весу достигает полкилограмма. Эти сорта винограда для Башкирии пользуются огромной популярностью и каждый год радуют садоводов отменным урожаем.

Почему виноград в Башкирии сажают весной?

Самое лучшее время для посадки этой капризной и неприспособленной к суровым северным условиям ягодной культуры – весна, май месяц. Ведь если провести эти работы осенью, как делается во многих более южных районах, не совсем укоренившиеся саженцы, уйдя в зиму, легко могут помёрзнуть в суровых северных условиях. Поэтому самым оптимальным вариантом является посадка винограда в Башкирии весной.
Осуществляется она двухлетними черенками или саженцами в то время, когда у виноградных кустов начинается сокодвижение. В Башкирии это происходит в мае, и как раз в это время почва на глубине 30 см прогревается до 10°С, что является оптимальным для саженцев винограда.

Общая последовательность действий при посадке винограда

Посадка винограда в Башкирии весной проводится в определённой последовательности. Проще она может быть выражена следующим образом:

• Проверка соответствия посадочного материала;
• Подготовка под саженцы посадочных ям нужных размеров;
• Подготовка его к посадке;
• Непосредственно посадка;
• Уход за саженцами.

В чём заключается подготовка саженцев?

Для того чтобы проверить посадочный материал на пригодность, следует сделать небольшой срез на саженце (чубуке). Посадка винограда в Башкирии предполагает использовать те чубуки, у которых:

• Лоза на разрезе должна иметь зеленую древесину.
• У коры не изменился цвет.
• Если на глазок нажать пальцем, он отпадёт.
• Когда глазок разрезан вдоль, в нём видны зачаточные листочки.

Если же у лозы на разрезе цвет беловатый или бледно-зеленый, а также отсутствует влажность, то это говорит о том, что она мёртвая и не пригодна для посадки.

Выбор места и подготовка посадочной ямы

Как правильно выбрать место для посадки, чтобы выращивание винограда в Башкирии приносило садоводу только радость? Для этого существуют определённые правила:

1. То место, которое предназначается для будущего виноградника, должно освещаться солнцем большую часть суток.
2. Лучше всего для посадки использовать южный склон.
3. Рядом не должно находиться грунтовых вод, так как виноградники их не переносят.
4. Если предполагается высадить несколько кустов, лучше всего расположить их в один ряд, на расстоянии 2 метров друг от друга. Протяжение их должно быть с севера на юг. Между рядами расстояние должно составлять не менее метра.

Когда садоводами задаётся вопрос, как выращивать виноград в Башкирии, стоит заметить, что очень серьёзно следует отнестись к подготовке посадочной ямы. Она должна быть такой же, как и под плодовое дерево. Это очень важно на таких почвах, как в Башкирии – бедных песчаных и тяжёлых глинистых.
Результат усилий почувствуется через несколько лет — в то время, когда саженец наберёт полную силу и начнёт плодоносить. Та посадочная яма, которая предназначена для того, чтобы вырастить виноград в Башкирии, должна быть очень хорошо удобрена. Это будет способствовать тому, что у куста хорошо разовьются глубинные корни, которые более морозоустойчивы. Соответственно, повысится сила роста растения.

Как правильно заполнить посадочную яму

Когда ставят целью вырастить виноград в Башкирии, в этих тяжёлых климатических и почвенных условиях, на заполнение посадочной ямы при высадке саженцев обращают особое внимание. От того, насколько правильно она заполнена, зависит как урожайность кустарника, так и величина, а также вкус ягод.

Чтобы всё было сделано по правилам, нижнюю часть подготовленной ямы следует заполнить компостом в количестве двух или трёх вёдер. Если на участке преобладает глинистый грунт, то сверху засыпаются два ведра щебня или песка, поверх которых рассыпается 400 г золы и 200 г суперфосфата. Подготовленные таким образом слои перелопачиваются с грунтом, который находится на дне ямы.

После этого всё слегка уплотняется, и процедура заполнения производится повторно. Песок и щебень, добавленные в посадочные ямы, способствуют улучшению дренируемости и аэрации почвы. Ту часть плодородной земли, которая осталась, следует засыпать в подготавливаемую яму без каких-либо удобрений и перегноя. Она и будет служить для саженца посадочным слоем.

Исходя из всего вышесказанного, на вопрос дачников «как выращивать виноград в Башкирии» можно дать однозначный ответ. Достигнуть отличных результатов можно только благодаря правильной подготовке почвы и выбору соответствующего места для посадки. Нельзя забывать и про соответствующий уход за саженцами. Ведь без него этому теплолюбивому растению в суровых климатических условиях республики, являющейся зоной рискованного садоводства, будет очень сложно вырасти и начать плодоносить.

Какой уход нужен за виноградниками в Башкирии?

При выращивании такой культуры, как виноград, в Башкирии уход, обрезка, весенне-летние подкормки и укрытие лозы от слишком низких зимних температур являются обязательными для садовода. Обязательно стоит помнить о том, что при выращивании винограда в Башкирии основной задачей является рост на саженце двух сильных вегетирующих побегов, которые и станут основой будущего плодово-ягодного кустарника.

Только благодаря правильному и добросовестному проведению всех этих процедур можно добиться великолепного урожая, который будет ничуть не хуже, чем в южных районах. Не зря говорят, что виноград в Башкирии растёт прекрасно, лишь бы был хороший соответствующий уход.

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

Неожиданно: мужья хотят, чтобы их жены делали чаще эти 17 вещей Если вы хотите, чтобы ваши отношения стали счастливее, вам стоит почаще делать вещи из этого простого списка.

Виноград — достаточно капризное растение, которое даже в условиях средней полосы будет выращивать не каждый садовод Ежегодный уход за виноградом осенью, обрезка на зиму, прореживание листвы и прочие операции необходимы для правильной формировки и повышения урожайности с куста.

Виноград — достаточно капризное растение, которое даже в условиях средней полосы будет выращивать не каждый садовод. Отлично культивируется виноград в Башкирии, которая относится к региону рискованного земледелия, нужно только знать, как осуществляется правильный уход за виноградом.

Получить замечательный урожай этого растения в тяжелых климатических условиях не так просто. Экспериментировать с проверкой сортов может позволить себе не каждый, да оно и не нужно. Виноград в Башкирии — это не крохотная, невкусная ягода, а очень большие и яркие, ароматные грозди. Для начала стоит приобрести для развода районированный саженец, который получен для существования в башкирском климате, правильная посадка и уход за виноградом увеличат вероятность удачи.

Среди представленных в питомниках сортов самый популярный — это Александр. Он ранний, относится к столовым, отличается повышенной морозостойкость. Плоды при созревании окрашиваются в приятный темно-розовый цвет и имеют прекрасный вкус и аромат. Гроздь этого экземпляра весит почти 150 г Единственный его недостаток — это высокая податливость серой гнили. Схожими параметрами обладают еще несколько подготовленных для этого района сортов. Выделяются среди них Башкирский, Юбилейный, Дружба, Май-3. Гибриды обладают весом грозди около 500 г, это Р-65, Р-81, гибрид №342. Они имеют большую популярность и ежегодно вызывают гордость у садоводов, выращивающих виноград в Башкирии, которые хвалятся щедрым урожаем.

Осенняя обрезка винограда (видео)

Много работаете в огороде?

Постоянные занозы, волдыри и порезы. Не стоит портить ваши руки, работая в саду! Для этого существуют специальные перчатки. которые заменяют и грабли, и лопату, и мотыгу. Посмотрите наше видео о том, как работать в таких перчатках и в чем они могут Вам помочь:

Этапы посадки винограда

Делая небольшой разрез на саженце (чубуке), проверяют его на повреждения и жизнеспособность. Лоза на срезе будет иметь зеленоватую окраску. Кора на всем растении не должна менять цвет. При нажатии на глазок (почку) он отпадет. Если разрезать почку, можно увидеть зачаточные листочки. Бледно-белый или бледно-зеленый цвет на срезе лозы и отсутствие влаги (сухая лоза) наглядно покажут, что она безжизненная и не годится для высадки.

Выбранное для будущего виноградного куста место должно основное время суток находиться под прямыми солнечными лучами. Участок лучше выбирать с южной стороны, где тепло и безветренно. Стоит проверить место на залегание грунтовых вод, слишком близкое их нахождение совсем не понравится виноградному кусту. Когда принято решение о посадке нескольких растений, определите их в одну полосу (в направлении с севера на юг) с промежутками 2 м друг от друга и 1 м в междурядьях.

Внимательно и ответственно стоит подготовить посадочную яму. Диаметр лунки соответствует величине ямы для плодового дерева, особую важность этот параметр приобретает на бедных песчаных и тяжелых глинистых почвах. Рекомендуется на дно подготовленного места засыпать перегной (2-3 ведра). При преобладании глины в грунте в яму засыпают 2 ведра щебенки или просеянного песка для повышения дренажа и воздухопроницаемости грунта. Следующим слоем насыпается 400 г просеянной золы и 200 г минерального фосфорного удобрения. Слои перекапываются лопатой с землей, которая располагается на самом дне ямы.

Получить замечательный урожай этого растения в тяжелых климатических условиях не так просто

Виды полива

Растение лучше всех остальных сельскохозяйственных культур переносит засуху, это связано с большой и разветвленной, глубоко залегающей корневой системой, которая прекрасно проводит воду. При этом виноград весьма отзывчивое на полив растение. Существует несколько вариантов, как правильно ухаживать за виноградом. Пот поливе всегда следует учитывать время года.

Осенний влагозарядковый полив совершают по каналам, сделанным для засыпания кустов грунтом и по дренажу. Сухая почва больше всего подвержена проникновению холодного, морозного воздуха, сказывается пористость. Это подвергает корни растения обморожению и гибели.

Влагозарядковый полив винограда заключается в аккумуляции в грунте влажности для последующих периодов. Обильно поливая куст, вы промочите грунт на 40 см, затем влага будет очень медленно опускаться ниже (20 см в месяц), к летнему периоду она достигнет полутораметровой глубины, где не страшна даже самая сильная засуха, виноградное растение будет использовать эту глубинную влагу.

Уход за виноградом весной заключается в весеннем влагозарядном поливе. Его проводят по схеме осеннего, если зимой было мало снега. Его осуществляют до пробуждения почек (глазков). Холодная вода приведет к задержке распускания растения, но защитит от поздних морозов, теплая же вызывает рост и будит почки.

При высадке осенью в подготовленную яму льют 1-2 ведра, это будет посадочный полив винограда. Саженец помещают в яму, засыпают наполовину землей и снова проливают 1-2 ведрами воды. Весной используют горячую воду для прогрева почвы, а затем уже полив проводят теплой водой.

Растение лучше всех остальных сельскохозяйственных культур переносит засуху, это связано с большой и разветвленной, глубоко залегающей корневой системой, которая прекрасно проводит воду

Основная функция молодого винограда в первой год жизни — это организовать жизнеспособную корневую систему. Изначально корни разрастаются в радиусе посадочного места. Поэтому полив первого года вегетации требуется делать в канал, который формируют, отступив от основания растения 30 см, глубина должна быть 20 см.

Необходимость вегетационного полива устанавливают при осмотре самого растения и по его листьям. Он производится нагретой на солнышке водой. Следующие периоды вегетации будут наиболее подходящими для орошения:

• пробуждение глазков;
• период окончания цветения;
• рост грозди, созревание ягод.

Резкую потерю цветоносов вызовет полив винограда до цветения или во время него. Не рекомендуется производить полив незадолго до сбора урожая, плоды могут растрескаться или не до конца созреть.

Проводя уход за молодым виноградом летом, следует запомнить, что земля вокруг ствола рыхлится несколько раз за вегетационный период.

Уход за растением осенью

Ухаживать за виноградом надо осенью, основные этапы — это подкармливание, полив, обрезка, профилактика болезней и паразитов, а также укрытие зимой кустов винограда.

Процедура обрезки приводит к омоложению куста и увеличению урожая, ягоды становятся крупнее, а гроздья богаче. Намного быстрее происходит созревание урожая, это связано с тем, что в молодых побегах сокодвижение происходит интенсивнее, чем в старых необрезанных. Обрезка увеличивает морозостойкость, облегчается защита куста от паразитов и болезней. Служит профилактикой появления возбудителей заболеваний и паразитов по всему винограднику, добиваются этого путем удаления поврежденных, больных побегов.

Процедуру обрезки стоит начать только после засыпания растения. Виноград уснет через несколько недель после падения листвы. До этого времени в побегах растения продолжает активно происходить фотосинтез. Досрочная обрезка способствует нехватке достаточного количества органических и минеральных веществ для благоприятной зимовки и последующего урожая.

Есть места, где обрезка винограда первый год проводится в середине сентября. В большинстве случаев зависит от погодных условий региона и как скоро наступят первые заморозки, уход за виноградом осенью. Обрезка, проведенная с наступлением первых заморозков, может привести к повреждению лозы, поскольку от мороза побеги становятся очень хрупкими и ломкими. Во время проведения операции убирают поврежденные, больные и сухие побеги, которые в дальнейшем будет нужно собрать в одну кучу и сжечь, чтобы предотвратить распространение вредителей, спор, личинок и других болезней дальше по виноградным кустам.

Ухаживать за виноградом надо осенью, основные этапы — это подкармливание, полив, обрезка, профилактика болезней и паразитов, а также укрытие зимой кустов винограда

Формирование винограда в первый год происходит следующим образом. Удаляют излишние побеги, при этом стоит не забывать, что на лозе нужно оставить кроме хороших основных веток и побеги, которые выполняют запасную функцию. Вдоль произрастания лозы должны быть протянуты 2 проволоки для крепления винограда, нижняя находится в 30 см от земли, верхняя в 60 см. Есть несколько правил обрезки, которым стоит следовать:

1. Не трогать две нижние почки на лозе, т.к. еще не закончилась формировка.
2. В начале сентября вырезают все молодые боковые побеги на прошлогодних ветках. Именно те, которые дотянулись до верхней опоры.
3. Молодые побеги, которые дотянулись до нижней опоры, не вырезают, а только подрезают верхнюю часть, а именно до 10-20% общей длины.
4. На протяжении октября формируется плодовое звено, которое состоит из плодовой стрелы и сучка замещения.
5. В середине сентября удаляются все отростки длиной 20 см.
6. Ветви, достигшие более 30 см, урезаются на 10%.
7. У побегов-первогодок удаляются все излишние отростки, остаются только расположенные под углом в &09ordm;. Для мощного куста надо иметь до 7 таких рукавов.
8. Последним этапом будет удаление верхушки.

Все открывшиеся места смазывают садовым варом во избежание заражения или гниения.

Процедура обрезки приводит к омоложению куста и увеличению урожая, ягоды становятся крупнее, а гроздья богаче

Как ухаживать за виноградом весной? Процесс проводят аналогично осеннему уходу. Открыть куст после зимы, обрезать и подкормить — это регламентированные процедуры, от которых зависит урожай виноградника.

Летом для повышения урожайности делается катаровка винограда, процедура обрезания поверхностных корней. Проводя уход за молодым виноградом летом, следует запомнить, что земля вокруг ствола рыхлится несколько раз за вегетационный период. Нужно вовремя избавляться от сорняков, поливы осуществлять несколько раз в неделю.

Обрезка винограда осенью (видео)

Как укрывать виноград от морозов

Виноградную лозу часто укрывают хвойными лапами, так он меньше всего пострадает от мороза и будет замечательно утеплен. Но это способ далеко не единственный, существуют и другие варианты, от простого заворачивания укрывным материалом или пленкой до прикапывания лозы в грунт по всему протяжению.

Есть такие сорта, которые обладают достаточной морозостойкостью, и дополнительный уход за виноградником осенью не нужен, но это зависит от погодных условий и места, в котором будет расти виноград. Для повышения морозостойкости, когда растение находится в спящем состоянии, необходимо, чтобы виноград прошел процессии закалки.

Самым надежным и оптимальным способом защиты винограда от мороза является закапывание его в траншеи

Начальную стадию закаливания проводят в течение 15 дней, при температуре +10ºС. 0ºС. При этом процессе происходит расщепление крахмала в сахара, они послужат энергетическим материалом, который повысит морозостойкость.

Второй стадией закалки будет процесс, протекающий в течение 15 дней при температуре -1ºС. -15ºС.

Защита от морозов

Самым надежным и оптимальным способом защиты винограда от мороза является закапывание его в траншеи и укрытие слоями грунта и снега. Правило гласит, что землю нужно засыпать на высоту 35 см. Укрывая растение таким образом, можно сохранить даже недозревшие лозы. Дополнительно куст опрыскивают гашеной известью, сушат и заворачивают в укрывной материал для защиты от гнили и физического повреждения рукава при укрытии. После этого его укладывают в траншею и закрепляют их там, присыпают грунтом. Чтобы уберечь траншеи от затапливания, сверху окученной лозы расстилается рубероид или пленка, так вода не попадает внутрь. Задержать подольше снег помогут здоровые обрезанные ранее лозы (без признаков вредителей и болезней), ветки деревьев.

Многими профессиональными садоводами холодных регионов используется «сухой» зимний метод закрытия винограда. Растение при таком способе ничем не закапывается, что является профилактикой гнили глазков, но при этом процесс закалки все равно происходит. Рукава и плодовые лозы связывают в охапки и закрепляют на дне траншеи, не касаясь земли. Можно подложить под лозу рубероид, это изолирует полностью куст от холода почвы. Для укрытия используют сбитые из дерева щиты (30 мм), на которое сверху расстилают пленку или рубероид. Это защита от талых вод. Так будет происходить зимовка виноградного куста.

После всех манипуляций по уходу, подкормке, обрезке, зимнего укрытия и весеннего ухода остается только ожидать распускания винограда, мощного куста и ярких, сладких, больших гроздьев

Открыть виноград после зимы полностью можно после того, как установится теплая температура. После этого зеленые побеги отделяются друг от друга и подвязывают к шпалерам. Уход за виноградом ранней весной будет заключаться во влагозарядковом поливе.

Еще одним методом повышения морозостойкости является окуривание дымом. Для этого на междурядьях делают кучки из смеси мокрой соломы и навоза на расстоянии 6 м друг от друга. Зажигают их, когда температура воздуха пройдет отметку 0°С. Окуривание продолжается 3 часа после восхода солнца. Кучи стоит поджигать с подветренной стороны.

После всех манипуляций по уходу, подкормке, обрезке, зимнего укрытия и весеннего ухода остается только ожидать распускания винограда, мощного куста и ярких, сладких, больших гроздьев.

И немного о секретах.

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем. в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:

Ежегодный уход за виноградом осенью, обрезка на зиму, прореживание листвы и прочие операции необходимы для правильной формировки и повышения урожайности с куста.

Виноград — достаточно капризное растение, которое даже в условиях средней полосы будет выращивать не каждый садовод. Отлично культивируется виноград в Башкирии, которая относится к региону рискованного земледелия, нужно только знать, как осуществляется правильный уход за виноградом.

Получить замечательный урожай этого растения в тяжелых климатических условиях не так просто. Экспериментировать с проверкой сортов может позволить себе не каждый, да оно и не нужно. Виноград в Башкирии — это не крохотная, невкусная ягода, а очень большие и яркие, ароматные грозди. Для начала стоит приобрести для развода районированный саженец, который получен для существования в башкирском климате, правильная посадка и уход за виноградом увеличат вероятность удачи.

Среди представленных в питомниках сортов самый популярный — это Александр. Он ранний, относится к столовым, отличается повышенной морозостойкость. Плоды при созревании окрашиваются в приятный темно-розовый цвет и имеют прекрасный вкус и аромат. Гроздь этого экземпляра весит почти 150 г Единственный его недостаток — это высокая податливость серой гнили. Схожими параметрами обладают еще несколько подготовленных для этого района сортов. Выделяются среди них Башкирский, Юбилейный, Дружба, Май-3. Гибриды обладают весом грозди около 500 г, это Р-65, Р-81, гибрид №342. Они имеют большую популярность и ежегодно вызывают гордость у садоводов, выращивающих виноград в Башкирии, которые хвалятся щедрым урожаем.

Рекомендуем ознакомиться:

Осенняя обрезка винограда (видео)

Этапы посадки винограда

Делая небольшой разрез на саженце (чубуке), проверяют его на повреждения и жизнеспособность. Лоза на срезе будет иметь зеленоватую окраску. Кора на всем растении не должна менять цвет. При нажатии на глазок (почку) он отпадет. Если разрезать почку, можно увидеть зачаточные листочки. Бледно-белый или бледно-зеленый цвет на срезе лозы и отсутствие влаги (сухая лоза) наглядно покажут, что она безжизненная и не годится для высадки.

Выбранное для будущего виноградного куста место должно основное время суток находиться под прямыми солнечными лучами. Участок лучше выбирать с южной стороны, где тепло и безветренно. Стоит проверить место на залегание грунтовых вод, слишком близкое их нахождение совсем не понравится виноградному кусту. Когда принято решение о посадке нескольких растений, определите их в одну полосу (в направлении с севера на юг) с промежутками 2 м друг от друга и 1 м в междурядьях.

Внимательно и ответственно стоит подготовить посадочную яму. Диаметр лунки соответствует величине ямы для плодового дерева, особую важность этот параметр приобретает на бедных песчаных и тяжелых глинистых почвах. Рекомендуется на дно подготовленного места засыпать перегной (2-3 ведра). При преобладании глины в грунте в яму засыпают 2 ведра щебенки или просеянного песка для повышения дренажа и воздухопроницаемости грунта. Следующим слоем насыпается 400 г просеянной золы и 200 г минерального фосфорного удобрения. Слои перекапываются лопатой с землей, которая располагается на самом дне ямы.

Виды полива

Растение лучше всех остальных сельскохозяйственных культур переносит засуху, это связано с большой и разветвленной, глубоко залегающей корневой системой, которая прекрасно проводит воду. При этом виноград весьма отзывчивое на полив растение. Существует несколько вариантов, как правильно ухаживать за виноградом. Пот поливе всегда следует учитывать время года.

Осенний влагозарядковый полив совершают по каналам, сделанным для засыпания кустов грунтом и по дренажу. Сухая почва больше всего подвержена проникновению холодного, морозного воздуха, сказывается пористость. Это подвергает корни растения обморожению и гибели.

Влагозарядковый полив винограда заключается в аккумуляции в грунте влажности для последующих периодов. Обильно поливая куст, вы промочите грунт на 40 см, затем влага будет очень медленно опускаться ниже (20 см в месяц), к летнему периоду она достигнет полутораметровой глубины, где не страшна даже самая сильная засуха, виноградное растение будет использовать эту глубинную влагу.

Уход за виноградом весной заключается в весеннем влагозарядном поливе. Его проводят по схеме осеннего, если зимой было мало снега. Его осуществляют до пробуждения почек (глазков). Холодная вода приведет к задержке распускания растения, но защитит от поздних морозов, теплая же вызывает рост и будит почки.

При высадке осенью в подготовленную яму льют 1-2 ведра, это будет посадочный полив винограда. Саженец помещают в яму, засыпают наполовину землей и снова проливают 1-2 ведрами воды. Весной используют горячую воду для прогрева почвы, а затем уже полив проводят теплой водой.

Основная функция молодого винограда в первой год жизни — это организовать жизнеспособную корневую систему. Изначально корни разрастаются в радиусе посадочного места. Поэтому полив первого года вегетации требуется делать в канал, который формируют, отступив от основания растения 30 см, глубина должна быть 20 см.

Необходимость вегетационного полива устанавливают при осмотре самого растения и по его листьям. Он производится нагретой на солнышке водой. Следующие периоды вегетации будут наиболее подходящими для орошения:

• пробуждение глазков;
• период окончания цветения;
• рост грозди, созревание ягод.

Резкую потерю цветоносов вызовет полив винограда до цветения или во время него. Не рекомендуется производить полив незадолго до сбора урожая, плоды могут растрескаться или не до конца созреть.

Уход за растением осенью

Ухаживать за виноградом надо осенью, основные этапы — это подкармливание, полив, обрезка, профилактика болезней и паразитов, а также укрытие зимой кустов винограда.

Процедура обрезки приводит к омоложению куста и увеличению урожая, ягоды становятся крупнее, а гроздья богаче. Намного быстрее происходит созревание урожая, это связано с тем, что в молодых побегах сокодвижение происходит интенсивнее, чем в старых необрезанных. Обрезка увеличивает морозостойкость, облегчается защита куста от паразитов и болезней. Служит профилактикой появления возбудителей заболеваний и паразитов по всему винограднику, добиваются этого путем удаления поврежденных, больных побегов.

Процедуру обрезки стоит начать только после засыпания растения. Виноград уснет через несколько недель после падения листвы. До этого времени в побегах растения продолжает активно происходить фотосинтез. Досрочная обрезка способствует нехватке достаточного количества органических и минеральных веществ для благоприятной зимовки и последующего урожая.

Есть места, где обрезка винограда первый год проводится в середине сентября. В большинстве случаев зависит от погодных условий региона и как скоро наступят первые заморозки, уход за виноградом осенью. Обрезка, проведенная с наступлением первых заморозков, может привести к повреждению лозы, поскольку от мороза побеги становятся очень хрупкими и ломкими. Во время проведения операции убирают поврежденные, больные и сухие побеги, которые в дальнейшем будет нужно собрать в одну кучу и сжечь, чтобы предотвратить распространение вредителей, спор, личинок и других болезней дальше по виноградным кустам.

Формирование винограда в первый год происходит следующим образом. Удаляют излишние побеги, при этом стоит не забывать, что на лозе нужно оставить кроме хороших основных веток и побеги, которые выполняют запасную функцию. Вдоль произрастания лозы должны быть протянуты 2 проволоки для крепления винограда, нижняя находится в 30 см от земли, верхняя в 60 см. Есть несколько правил обрезки, которым стоит следовать:

1. Не трогать две нижние почки на лозе, т.к. еще не закончилась формировка.
2. В начале сентября вырезают все молодые боковые побеги на прошлогодних ветках. Именно те, которые дотянулись до верхней опоры.
3. Молодые побеги, которые дотянулись до нижней опоры, не вырезают, а только подрезают верхнюю часть, а именно до 10-20% общей длины.
4. На протяжении октября формируется плодовое звено, которое состоит из плодовой стрелы и сучка замещения.
5. В середине сентября удаляются все отростки длиной 20 см.
6. Ветви, достигшие более 30 см, урезаются на 10%.
7. У побегов-первогодок удаляются все излишние отростки, остаются только расположенные под углом в 90º. Для мощного куста надо иметь до 7 таких рукавов.
8. Последним этапом будет удаление верхушки.

Все открывшиеся места смазывают садовым варом во избежание заражения или гниения.

Как ухаживать за виноградом весной? Процесс проводят аналогично осеннему уходу. Открыть куст после зимы, обрезать и подкормить — это регламентированные процедуры, от которых зависит урожай виноградника.

Летом для повышения урожайности делается катаровка винограда, процедура обрезания поверхностных корней. Проводя уход за молодым виноградом летом, следует запомнить, что земля вокруг ствола рыхлится несколько раз за вегетационный период. Нужно вовремя избавляться от сорняков, поливы осуществлять несколько раз в неделю.

Обрезка винограда осенью (видео)

Как укрывать виноград от морозов

Виноградную лозу часто укрывают хвойными лапами, так он меньше всего пострадает от мороза и будет замечательно утеплен. Но это способ далеко не единственный, существуют и другие варианты, от простого заворачивания укрывным материалом или пленкой до прикапывания лозы в грунт по всему протяжению.

Есть такие сорта, которые обладают достаточной морозостойкостью, и дополнительный уход за виноградником осенью не нужен, но это зависит от погодных условий и места, в котором будет расти виноград. Для повышения морозостойкости, когда растение находится в спящем состоянии, необходимо, чтобы виноград прошел процессии закалки.

Начальную стадию закаливания проводят в течение 15 дней, при температуре +10ºС … 0ºС. При этом процессе происходит расщепление крахмала в сахара, они послужат энергетическим материалом, который повысит морозостойкость.

Второй стадией закалки будет процесс, протекающий в течение 15 дней при температуре -1ºС … -15ºС.

Защита от морозов

Самым надежным и оптимальным способом защиты винограда от мороза является закапывание его в траншеи и укрытие слоями грунта и снега. Правило гласит, что землю нужно засыпать на высоту 35 см. Укрывая растение таким образом, можно сохранить даже недозревшие лозы. Дополнительно куст опрыскивают гашеной известью, сушат и заворачивают в укрывной материал для защиты от гнили и физического повреждения рукава при укрытии. После этого его укладывают в траншею и закрепляют их там, присыпают грунтом. Чтобы уберечь траншеи от затапливания, сверху окученной лозы расстилается рубероид или пленка, так вода не попадает внутрь. Задержать подольше снег помогут здоровые обрезанные ранее лозы (без признаков вредителей и болезней), ветки деревьев.

Многими профессиональными садоводами холодных регионов используется «сухой» зимний метод закрытия винограда. Растение при таком способе ничем не закапывается, что является профилактикой гнили глазков, но при этом процесс закалки все равно происходит. Рукава и плодовые лозы связывают в охапки и закрепляют на дне траншеи, не касаясь земли. Можно подложить под лозу рубероид, это изолирует полностью куст от холода почвы. Для укрытия используют сбитые из дерева щиты (30 мм), на которое сверху расстилают пленку или рубероид. Это защита от талых вод. Так будет происходить зимовка виноградного куста.

Открыть виноград после зимы полностью можно после того, как установится теплая температура. После этого зеленые побеги отделяются друг от друга и подвязывают к шпалерам. Уход за виноградом ранней весной будет заключаться во влагозарядковом поливе.

Еще одним методом повышения морозостойкости является окуривание дымом. Для этого на междурядьях делают кучки из смеси мокрой соломы и навоза на расстоянии 6 м друг от друга. Зажигают их, когда температура воздуха пройдет отметку 0°С. Окуривание продолжается 3 часа после восхода солнца. Кучи стоит поджигать с подветренной стороны.

После всех манипуляций по уходу, подкормке, обрезке, зимнего укрытия и весеннего ухода остается только ожидать распускания винограда, мощного куста и ярких, сладких, больших гроздьев.

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Отзывы и комментарии

Рекомендуется в данном регионе выращивать районированные сорта и гибриды, которые хорошо плодоносят и подходят под местный климат.

В целом к выбору винограда необходимо подходить очень ответственно, дабы он хорошо рос и приносил сочные плоды. В Башкирии лучше всего выращивать

Короткая — это частопроводимый вид формовки, применяемый для всех обильно плодоносящих сортов. Единственное, за чем нужно очень строго следить — это чтобы однолетняя и двухлетняя плодовые лозы обрезалась тем короче, чем крупнее у данного сорта грозди. Чаще всего такую обрезку используют для неукрывных сортов; Средняя обрезка — выстраивает правильное соотношение количества плодовых лоз и глазков на них. Оптимальным вариантом, опять же таки для большинства сортов, будет оставить 6-8 плодовых стрелок с 6-8 глазками на каждой; Длинная обрезка в основном проводится на слабоплодоносящих и сильнорослых сортах. При этом оставлять следует от 10 до 15 глазков; Смешанной называют обрезку, когда плодовая стрелка укорачивается до 6-8 глазков, а сучок замещения — всего до 2-3 глазков.

Обрезка старого винограда или как омолодить куст

Видимая причина, почему куст винограда стареет — это слабый прирост и мельчание ягод. Чтобы устранить данную проблему, достаточно взять в руки острый секатор и без сожаления убрать всю верхнюю часть рукава и те лозы, прирост на которых очень слабый. Также поступают и с диким декоративным виноградом, который в народе именуют «девичий».

Когда делать обрезку винограда на омоложение? Самое оптимальное время для такого мероприятия — осень. Именно в это время можно сделать максимальную «перезагрузку» растению. Техника очень простая: основание куста обкапывается на глубину примерно 10-15 см и корневая система несколько раз прокалывается острым предметом. Далее необходимо срезать всю наземную часть на 5-10 см. Срезы смазываются глиной и все засыпается рыхлой влажной, предварительно удобренной почвой. Весной насыпь убирается, а из пенька пойдут расти вполне жизнеспособная молодая «поросль» из которой с помощью ускоренной формовки можно быстро вырастить новые рукава.

«Деревовед» сделает омолаживающую обрезку ваших кустов винограда на профессиональном уровне. Кроме того, наши специалисты готовы будут выехать на ваш объект незамедлительно, дабы не потерять ценные часы и дни, для улучшения роста, развития и ухода за вашими виноградниками. После оценки ситуации «на месте» сотрудники компании составят смету расходов, где будет прописана пошаговая обрезка винограда (фото см. ниже), схемы удобрения растения и способы борьбы с вредителями и прочее. Мы всегда делаем свою работы четко, аккуратно и быстро, убедитесь в этом, обратившись в нашу компанию.

Обрезка винограда видео

derevoved.com

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Выращивание винограда в Башкирии – советы по прививке

Прививка винограда и мои советы

Радует, конечно, что садоводы перестали косо смотреть на виноград, подозревая этого южного «товарища» в несговорчивости. Зато теперь у многих возникает обманчивое представление, что и с размножением любых понравившихся сортов отныне не будет проблем.

Только вот это еще бабушка надвое сказала…

Притормозите, Друзья!

Нет, не любит виноград фамильярности – это я всем своим знакомым, которые собрались заняться его разведением, говорю в первую очередь. И если вы не загубили парочку впервые высаженных кустов, то рано еще считать себя виноградарями. А люди-то после удачных начальных шагов уже чуть ли не о плантациях мечтают. Да мечтать-то и не вредно, но без знаний кое-каких вещей все это так фантазией и останется.

Например, многие думают, что в выращивании винограда можно обойтись без прививок – лишь бы только правильно посадочные лунки под новые саженцы заправить да потом правильно подкармливать кусты, обрезать их да укрывать в зиму. И без всего перечисленного действительно нельзя, спору нет, но прививка – всему голова.

Особенно когда речь идет о высадке разных новых сортов. Они ведь не все рассчитаны на регионы с переменчивым климатом, хотя продавцы и утверждают, что расти будут. Будут, конечно, но может так случиться, что недолго. А если и долго, то без хорошего плодоношения. Вот тут прививка-то как раз и нужна.

Если у вас уже растет куст зимостойкого винограда (особенно если он, обходясь без укрытия, не повреждается морозами), то именно на него можно и нужно привить новый понравившийся сорт.

Но скажу сразу: дело это сложное и требует определенных навыков. Хотя в нашей дачной жизни все когда-то происходило в первый раз, так почему бы и здесь не проявить нашу фирменную дачную отвагу? Не зря же говорят, что глаза боятся, а руки делают.

Раз собрался в сад за виноградом, то надо осваивать и это мероприятие. Главное тут – четко себе представлять, что и в какой последовательности надо делать. Вот с этим я и попробую помочь.

Прививка винограда

Для прививки я всегда выбираю подвойный куст, который имеет три-четыре года от роду (не меньше). Если не успеваю провести задуманную операцию до начала сокодвижения (в наших краях) то конец марта – начало апреля), то переношу на май, когда растение полностью проснется от зимней спячки и будет иметь силы противостоять стрессу.

Итак, рано утром (или в пасмурную погоду) обкапываю подбойный куст по кругу на глубину примерно 20 см, спиливаю ножовкой с мелкими зубьями (чтобы меньше «лохматить» края спилов) подвой ниже уровня земли, оставив пенек высотой не больше 10 см. Затем зачищаю срез и бока пенька продезинфицированным ножом и аккуратно расщепляю его точно посерединке. Глубина раскола – 4-5 см.

Потом беру черенок (он обязательно должен быть с двумя глазками-почками), заостряю его кончик клином, проводя срез сбоку, от нижней почки, чтобы там потом быстрее образовался слой камбия.

При этом размер этого клина делаю равным ширине расщепа. Ну, и остается только вставить черенок в расщеп.

Место прививки сразу же обматываю изолентой липкой стороной наружу, для того чтобы к ней прилипли и надежно зафиксировались полосы, вырезанные из полиэтилена, которые я накручиваю поверх нее (иногда ради этого же я еще сверху прижимаю все мягкой медной проволокой, наложенной в одну скрутку).

После этого место прививки засыпаю землей или перегноем (как бы окучиваю), надеваю еще сверху полиэтиленовый мешок, ставлю на него перевернутое старое ведро и кладу на него стекло – это предохранит на первых порах черенок от иссушения и добавит ему тепла, защитив от ветра.

Ну а дальнейший уход за прививкой провожу без всяких изысков. Появившуюся подвойную поросль обрезаю, когда начнут распускаться почки на черенке (тогда же снимаю и ведро с пленкой). После отрастания прироста на 20-30 см вбиваю рядом с кустом колышек и подвязываю куст к нему. И только в конце июля осторожно откапываю прививку. Если сверху черенка отходят корешки -их вырезаю. Проволочную скрутку и пленку снимаю, а вот изоленту оставляю на месте.

Если через месяц выясняется, что прививка не прижилась (увы, случается и такое, несмотря на всю мою опытность), то больше не убираю подвойную поросль и оставляю куст в покое -пусть отрастает. И все повторяю на следующий год, спилив старый расщеп.

В конце марта – начале апреля (главное – лишь бы температура воздуха была не меньше 5°) занимаюсь еще и прививками косточковых культур – сливы, вишни, черешни, абрикосов и алычи. Для них основные виды прививки в это время – в расщеп или в боковой разрез.

Обычно я черенки для этого осенью не заготавливаю, а срезаю их с двумя-тремя почками весной прямо с деревьев. И в первую очередь прививаю черешню, вишню и абрикосы, потому что у них раньше всех начинают распускаться листья. На что прививаю? Для черешни, например, хорошим подвоем считаю черемуху, для абрикоса – вишню, для алычи – сливу.

Бывает, что надземная часть плодового дерева вымерзает до уровня снежного покрова. Неприятно, но не смертельно, ведь у него остались нетронутыми корневая система и здоровый штамб. В этом случае деревья я восстанавливаю, перепрививая их как раз в штамб.

Для этого весной срезаю верхнюю часть кроны до здоровых, еще не поврежденных тканей коры и древесины, и прививаю черенки (кстати, если диаметр этого меньше 3-5 см, то прививка в расщеп – самый лучший вариант), внимательно следя за тем, чтобы совпадали слои камбия у черенка и штамба. Ну а потом все делаю точно так, как уже описал выше: накладываю изоленту, пленку и проволоку. Вот только разве что использую еще садовый вар, которым покрываю оставшиеся открытыми места.

Вообще, таким образом можно привить на штамб несколько черенков.

vsaduidoma.com

Выращивание винограда в башкирии

Сорт Изабелла хорошо зимует без какого-либо укрытия. Выделяется высокой урожайностью сладких, с земляничным привкусом ягод.Совершенно не требует укрытия и сорт Сходненский. Ягоды у него мелкие, но сладкие, с земляничным ароматом.

Минимального укрытия требуют Браза-1 и Юбилейный Новгорода.Алешенкин — один из наиболее сладкоплодных сортов в средней полосе, который к тому же выделяется очень крупной гроздью — до 600 г, а иногда и до полутора килограммов.

Ягоды белые, с янтарным оттенком, крупные. Урожай в благоприятные годы достигает 10 кг с куста.Северное виноградарство трудно представить и без сортов, созданных в Тимирязевской академии: очень ранних сроков созревания — Подарок ТСХА, Мускат Московский (крупная кисть, почти до 500 г), Московский устойчивый; раннего созревания — Мадлен ананасный, Мечта Скуиня (выделяется высокой сахаристостью), Московский белый.

Сорта винограда Л. Стреляевой из Башкирии

Сорта Л. Стреляевой из Башкирии подходят для всех регионов России. Важно, что они не только выделяются зимостойкостью, но и являются сортами столового типа.

Александр: средняя сила роста лозы; цилиндрическая гроздь массой 140-200 г; урожай с куста 6-7 кг; ягода вишневого цвета; содержание сахара 18 % , кислоты — 1,4 %, витамина С — 29 мг%.Башкирский: сильный рост лозы; рыхлая гроздь массой 70-100 г; урожай с куста 7-9 кг; ягода темно-синяя с сильным восковым налетом; содержание сахара 16%, кислоты — 1,1 %, витамина С — 20 мг%.

Василий: средняя сила роста лозы; компактная гроздь массой 140-200 г; ягода черного цвета удлиненной формы; ранний срок созревания; содержание сахара 16 %.Для получения урожая у сверхранних сортов сумма активных (выше 10 °С) среднесуточных температур должна составлять 2000-2200 градусов, у очень ранних — 2200-2400 градусов, у ранних — 2400-2600 градусов. Узнайте температурные условия вашего места проживания и решите, какой из этих сортов подойдет для выращивания конкретно вам.

Некоторые тонкости выращивания винограда в средней полосе

Выращивая виноград в условиях неподходящего климата, садоводы-любители часто придумывают оригинальные приемы.Например, еще до посадки саженцев с северной стороны грядки по всей ее длине устанавливают экран высотой 70-100 см из досок, обитых жестью и окрашенных в зеленый цвет (можно в черный, но такая постройка будет выглядеть мрачновато). Во-первых, такой экран не пропускает холодный северный ветер.

Во-вторых, он нагревается на солнце и создает тем самым благоприятный для винограда микроклимат.На расстоянии 30-50 см от экрана, примерно на середине грядки, высаживают саженцы винограда. В 20-30 см от них с каждой стороны прорывают канавку глубиной 25 см и шириной 15 см, куда ставят темные бутылки донышком вверх — так, чтобы они возвышались над поверхностью почвы на 3-5 см (лучше использовать емкости 0,75 л, особенно хороши бутылки из-под шампанского).

Их располагают вплотную друг к другу и подсыпают земли — получается солнечная батарея, тепло от которой передается в почву на глубину более 30 см. Это способствует лучшему росту корней, а соответственно и куста. Тепла оказывается достаточно для того, чтобы виноград хорошо вызревал даже в прохладное лето.

Виноград из черенка

Конец зимы — идеальное время для того, чтобы начать выращивание саженцев винограда для весенней посадки из заранее заготовленных черенков. Расскажу о способе, наиболее подходящем для выращивания небольшого количества саженцев в стесненных условиях (как, например, это делают в городской квартире, чтобы потом высадить их на участке).

Для десятка черенков нет смысла применять специальные технологии. Работая с небольшим количеством черенков, можно получить посадочный материал лучшего качества, чем из традиционной школки.В конце февраля — начале марта лозу извлекают из места хранения (погреба, холодильника) и нарезают на 2 — 3-глазковые черенки.

Верхний срез делают на расстоянии 1 — 2 см выше глазка, нижний — слегка наискосок на 0,5 — 1 см ниже глазка (диафрагмы). Нижние срезы нужно зачистить острым ножом от остатков раздавленного камбия, образовавшихся после нарезки секатором.Затем черенки на сутки замачивают в отстоянной водопроводной воде, но лучше в кипяченой или талой, добавив в нее стимуляторы: мед (1 ст. ложка на 10 л), гетероауксин и препараты на его основе — в соответствии с прилагаемой инструкцией.

Потом проветривают их 15 — 20 мин. и в нижней части каждого ножом делают 2 — 3 неглубокие вертикальные бороздки (длина 1 — 2 см). После этого втирают в срезы и бороздки препарат корневин (руки потом тщательно вымыть).

Если у вас чубуки нескольких сортов, после нарезки советую их промаркировать, чтобы не запутаться при посадке.Затем в обычную поллитровую банку (или несколько — в зависимости от количества черенков) на дно кладут слой ваты толщиной около 2 см и наливают такой же слой кипяченой воды. Перед заливкой ее нужно охладить, добавить в банку пару кристалликов марганцовки и положить кусочек древесного угля — это предотвратит замутнение и порчу воды.

ЛОТ 2014 — Владимир Сильнов о винограде в Ленинградской области

Черенки помещают в банку, ставят ее на подоконник и выдерживают столько времени, сколько нужно для укоренения. При этом раз в 2 — 3 дня нужно доливать воду, чтобы нижняя часть черенков всегда оставалась влажной.Самые качественные корешки появляются не на той части черенка, которая находится под водой, а на той, что непосредственно над водой, — там камбий постоянно увлажнен и при этом может «дышать», то есть сочетание влажности и аэрации наиболее оптимально для образования корней.Сверху на банку можно надеть полиэтиленовый пакет.

Получится оконный парник, влажность в котором будет выше по сравнению с сухим воздухом в квартире. Не придется часто доливать воду, да и распускающимся почкам пригодится влажный микроклимат.Можно обеспечить подогрев нижней части черенков, поставив банку на теплое (но не горячее!) основание, например, на металлический лист над радиатором отопления — это увеличит вероятность и скорость укоренения.Как правило, вначале распускаются почки, а через 2 — 3 недели, в зависимости от сорта и качества лозы, появляются корни.

Если лоза не слишком высокого качества, корни могут прорастать до двух месяцев.И еще один важный момент. Если из почки вышел один побег, вслед за ним через несколько дней — второй (из замещающей почки), а корешков еще нет, аккуратно выломайте первый, более сильный из побегов.

Не жалейте его: начало кусту даст любой, даже самый последний побег, но первый, буйно растущий, способен израсходовать весь запас питательных веществ из тканей черенка и для образования корней их может не хватить. Если на побеге появится зачаток соцветия, его тем более сразу отщипните.Следите за появлением корешков.

Вначале на срезе и из царапин появляются бугорки каллуса, а затем из них образуются первые корешки. Не нужно позволять им вырастать более 1 см в длину, иначе они станут ломкими и будут травмироваться при пересадке.Черенки с появившимися корешками высаживают в любую подходящую емкость.

Мне приходилось высаживать и в торфяные горшочки вместимостью 200 г, и в пятилитровые пластиковые контейнеры. Конечно, чем больше емкость, тем более мощный куст вырастет к началу мая!

Хорошо развиваются растения в емкостях 0,5 — 1 л (пластиковые одноразовые пивные стаканы, картонные или полиэтиленовые пакеты из-под кефира или йогурта со срезанным верхом, разрезанные пополам ПЭТ-бутылки и т. п.).Для посадки необходимо приготовить очень легкую землесмесь: 1 часть садовой (лучше дерновой) земли + 1 часть перегноя + 2 части песка или же 1 часть покупной универсальной земельной смеси + 1 часть песка. Черенок сажают так, чтобы его пятка была заглублена на треть или четверть глубины емкости.

Основное правило посадки — оставить как можно больше объема внизу для развития корней. Пересаживать надо очень аккуратно, молодые корешки довольно хрупкие. После пересадки растения следует хорошо полить.

Питомник винограда Башкирии

Если земля нормальная, не очень тяжелая и не очень кислая, то черенки бистро приживаются и хорошо растут.Следите за состоянием листьев: при несбалансированном химическом составе почвы и при повышенной кислотности они могут хлорозить (усыхает листовая пластинка от края) и даже погибнуть. Универсальное средство от этого — настой древесной золы (2 — 3 ст. ложки на 1 л воды), которым хорошенько проливают стаканчики с саженцами.

Можно даже сделать это для профилактики одновременно с высадкой черенков. Через пару недель операцию нелишне повторить.

Саженцы нуждаются в дополнительном питании, потому на стадии укоренения черенков рекомендую внести в почву раствор хелата марганца (продается в специализированных магазинах, применяется согласно инструкции).При хорошем росте саженцев можно приступить к их ускоренной формировке путем прищипки. Например, если необходимо вырастить и сформировать 2 рукава, то при глубине посадки винограда на 40 см побег прищипывают на расстоянии 30-35 см от пятки.

Из двух верхних почек разовьются пасынки, которые станут будущими рукавами.Посадка в начале мая производится на необходимую для того или иного сорта глубину, в заранее подготовленную и удобренную посадочную яму. При хорошем уходе к осени из саженцев вырастут два полноценных рукава, которые в следующем году уже могут дать первый урожай.

Их же используют для последующей формировки.Желаю вам успехов в выращивании винограда и хороших урожаев!Источник: Юрий Заваровский, «Приусадебные вести».

Другие полезные статьи:

Читатели часто спрашивают, можно ли в наших условиях выращивать виноград и что необходимо делать для того, чтобы растение каждый год радовало хорошим урожаем.На эти вопросы мы попросили ответить ведущего рубрики «Сад-огород» П. Н. АРТАМОНОВА.– Петр Николаевич, что известно об опыте возделывания винограда в наших условиях?– Впервые мне удалось увидеть растущий у нас виноград в 1966 году. Тогда я учился в Аксёновском сельскохозяйственном техникуме и мы, студенты, посещали Кушнаренковский опытный сад. Эта культура меня поразила. Там же я впервые увидел Л. Н. Стреляеву – ученого-селекционера, благодаря которой были изучены особенности возделывания этой культуры в нелегких почвенно-климатических условиях Башкирии. Сам же я выращиванием винограда стал заниматься в 1988 году.– Расскажите о сортах, хорошо зарекомендовавших себя.– Сразу скажу, что виноград – культура хлопотная, требующая много времени и внимания садовода. Но есть отдельные сорта, которые неплохо растут, вызревают и переносят наши суровые зимы. Посадочный материал рекомендую приобретать только в Кушнаренковском селекционном центре, там его выращивают в условиях республики. А вот на рынке вам предложат материал в большинстве своем низкого качества – не соответствующий декларируемому сорту, вкусу и урожаю.Из выведенных в Башкортостане сортов широкое распространение получили: Александр, Василий, Скороспелый-7, Скороспелый-8, Башкирский юбилейный, Памяти Стреляевой и другие. Положительно отзываются любители и о сортах, выведенных в соседних регионах и европейских странах, – Алёшенькин, Алёшенькин дар, Линьян, Мадлен, Анжевин, Русский конкорд, Жемчуг Саба и т.д.– Какие еще условия необходимо соблюдать, чтобы получать стабильный урожай винограда?– Важно не забывать, что это типичное теплолюбивое растение. Место для посадки винограда должно быть солнечным, теплым, возвышенным и защищенным от сквозняков. Культуру могут повредить даже самые незначительные заморозки, особенно ранней весной, а также излишняя затененность. Поэтому высаживают виноград часто вдоль изгороди, стен жилых домов и хозяйственных построек в виде однорядной шпалеры с южной или юго-западной стороны. Виноград – культура интенсивного роста и развития, требующая хорошего увлажнения и большого количества питательных веществ, не любящая высокого уровня грунтовых вод (не ближе 1,5 метра). Почву под виноград перекапывают до 60 см и хорошо заправляют органикой. Особенно обращают внимание на глубину 30-60 см, где в дальнейшем будет располагаться основная масса корней. Посадка проводится только весной, примерно во второй декаде мая, когда температура почвы на глубине 30 см достигает +7-+10 градусов С.Диаметр и глубина посадочной ямы должны быть 50 см. В центр ямы ставится колышек, насыпается холмик плодородной земли, на него располагают саженец, корни расправляют в нужном для роста направлении, засыпают плодородной землей на 1/2 ямы, уплотняют и поливают до 15 литров воды. Затем засыпают землей, но без уплотнения. Саженец перед посадкой необходимо обрезать, оставив 2-3 глазка, а корни – до живой ткани. После приобретения саженец 1-2 дня настоять в болтушке, состоящей из воды, земли и перегноя. После посадки на поверхности земли остается одна почка. Её засыпают на 5-6 см землей, приствольный круг мульчируют перегноем. После отрастания побегов из почек холмики постепенно раскучивают. Виноград выращивают только на опорах. Формирование куста до момента плодоношения идет 3-4 года.– На что особенно следует обратить внимание при покупке посадочного материала?– Узнайте: саженцы корнесобственные или привитые. Лучше брать привитые. Если нет возможности покупать материал на опытном поле, берите у знакомых и опытных виноградарей-любителей. Не торопитесь с высадкой саженцев на «постоянное место жительства». Некоторые садоводы северных областей первый год выращивают виноград в контейнерах (можно в ведре) и зимой держат в подвале. Высаживают в грунт поздней весной. Важно группировать сорта по назначению, срокам созревания и морозостойкости –это облегчит уход за культурой. Если саженцы приобретены привитые на южном подвое, сажайте их «лежа», постепенно переводя на собственные корни привоя. При раскрытии подвязывайте плодоносную ветку на шпалере только горизонтально – так все однолетние зеленые побеги будут расти одинаково. Поливать виноград следует не часто, а осенью влагозарядковый полив обязателен. За 7-10 дней до цветения поливы следует прекратить. Виноград не любит «дождевания» (во избежание мокрых листьев и влажной почвы над виноградными кустами часто мастерят козырьки), полезнее устраивать дренажные канавы.– Как производится обрезка винограда?– Обрезка – обязательный прием ухода за виноградом, иначе ягоды будут мельчать, куст разрастется, появятся болезни. Обрезка зеленых побегов должна быть щадящей. Не выламывайте пасынки полностью, оставляйте 1-2 листа. В год посадки обрезка не производится, кроме осеннего удаления невызревших зеленых частей побегов. Не делайте обрезку раньше естественного листопада, а также весной, так как «плач» лозы истощает растение.И еще один совет. Делайте записи обо всех проводимых агротехнических мероприятиях. Это позволит выполнять работы в нужной очередности и делать соответствующие выводы.К печати подготовила Л. ЛЫЛАЕВА.

sad0vodu.ru

Как выращивать виноград в Башкирии? Посадка винограда в Башкирии весной, уход и обрезка

Такая плодово-ягодная культура, как виноград, которую даже в средней полосе рискнёт вырастить не каждый садовод, очень хорошо прижилась, как это ни странно, в Башкирии. Несмотря на то что этот край является зоной рискованного земледелия с достаточно суровым климатом и неблагоприятными почвенными условиями, многие садоводы добились прекрасных результатов при выращивании этой теплолюбивой культуры в здешних краях. Причём виноград в Башкирии – это не маленькая, безвкусная ягода, а крупные и очень сладкие грозди. Чтобы добиться отличных урожаев этой великолепной ягоды в суровых климатических условиях республики, в первую очередь следует выбрать районированный сорт, который выведен в соответствии с погодными условиями этого неласкового края и приспособлен к башкирскому климату.

Где приобрести подходящий сорт в Башкирии?

Выводят такой виноград в Башкирии, который приспособлен расти как в условиях сурового климата, так и на тяжёлых почвах, в селекционном центре. Он расположен на территории научно-исследовательского института сельского хозяйства, в Кушнаренковском опытном саду.

В том случае, если у дачника появилось желание стать виноградарем, приобретать саженцы стоит только там. Это даст гарантию того, что выращенная культура будет не только отвечать всем требованиям, но и ежегодно радовать великолепным урожаем отличных на вкус ягод.

Районированные сорта Башкирского винограда

Среди представленных на «виноградной ферме» сортов наибольшую популярность имеет такой, как Александр. Это столовый, достаточно ранний сорт, отличающийся высокой морозостойкостью. Ягоды имеют тёмно-розовую окраску и приятный вкус. Они собраны в грозди, по весу достигающие 135 г. Недостатком является восприимчивость к серой гнили.

Подобные же характеристики имеют ещё несколько районированных сортов. Среди них можно выделить такие, как Башкирский, Юбилейный, Дружба, Май-3. А вот такие гибриды, как Р-65, Р-81, гибрид №342 отличаются по размеру грозди, которая по весу достигает полкилограмма. Эти сорта винограда для Башкирии пользуются огромной популярностью и каждый год радуют садоводов отменным урожаем.

Почему виноград в Башкирии сажают весной?

Самое лучшее время для посадки этой капризной и неприспособленной к суровым северным условиям ягодной культуры – весна, май месяц. Ведь если провести эти работы осенью, как делается во многих более южных районах, не совсем укоренившиеся саженцы, уйдя в зиму, легко могут помёрзнуть в суровых северных условиях. Поэтому самым оптимальным вариантом является посадка винограда в Башкирии весной.
Осуществляется она двухлетними черенками или саженцами в то время, когда у виноградных кустов начинается сокодвижение. В Башкирии это происходит в мае, и как раз в это время почва на глубине 30 см прогревается до 10°С, что является оптимальным для саженцев винограда.

Общая последовательность действий при посадке винограда

Посадка винограда в Башкирии весной проводится в определённой последовательности. Проще она может быть выражена следующим образом:

Проверка соответствия посадочного материала; Подготовка под саженцы посадочных ям нужных размеров; Подготовка его к посадке; Непосредственно посадка; Уход за саженцами.

В чём заключается подготовка саженцев?

Для того чтобы проверить посадочный материал на пригодность, следует сделать небольшой срез на саженце (чубуке). Посадка винограда в Башкирии предполагает использовать те чубуки, у которых:

Лоза на разрезе должна иметь зеленую древесину. У коры не изменился цвет. Если на глазок нажать пальцем, он отпадёт. Когда глазок разрезан вдоль, в нём видны зачаточные листочки.

Если же у лозы на разрезе цвет беловатый или бледно-зеленый, а также отсутствует влажность, то это говорит о том, что она мёртвая и не пригодна для посадки.

Выбор места и подготовка посадочной ямы

Как правильно выбрать место для посадки, чтобы выращивание винограда в Башкирии приносило садоводу только радость? Для этого существуют определённые правила:

То место, которое предназначается для будущего виноградника, должно освещаться солнцем большую часть суток. Лучше всего для посадки использовать южный склон. Рядом не должно находиться грунтовых вод, так как виноградники их не переносят. Если предполагается высадить несколько кустов, лучше всего расположить их в один ряд, на расстоянии 2 метров друг от друга. Протяжение их должно быть с севера на юг. Между рядами расстояние должно составлять не менее метра.

Когда садоводами задаётся вопрос, как выращивать виноград в Башкирии, стоит заметить, что очень серьёзно следует отнестись к подготовке посадочной ямы. Она должна быть такой же, как и под плодовое дерево. Это очень важно на таких почвах, как в Башкирии – бедных песчаных и тяжёлых глинистых.
Результат усилий почувствуется через несколько лет — в то время, когда саженец наберёт полную силу и начнёт плодоносить. Та посадочная яма, которая предназначена для того, чтобы вырастить виноград в Башкирии, должна быть очень хорошо удобрена. Это будет способствовать тому, что у куста хорошо разовьются глубинные корни, которые более морозоустойчивы. Соответственно, повысится сила роста растения.

Как правильно заполнить посадочную яму

Когда ставят целью вырастить виноград в Башкирии, в этих тяжёлых климатических и почвенных условиях, на заполнение посадочной ямы при высадке саженцев обращают особое внимание. От того, насколько правильно она заполнена, зависит как урожайность кустарника, так и величина, а также вкус ягод.

Чтобы всё было сделано по правилам, нижнюю часть подготовленной ямы следует заполнить компостом в количестве двух или трёх вёдер. Если на участке преобладает глинистый грунт, то сверху засыпаются два ведра щебня или песка, поверх которых рассыпается 400 г золы и 200 г суперфосфата. Подготовленные таким образом слои перелопачиваются с грунтом, который находится на дне ямы.

После этого всё слегка уплотняется, и процедура заполнения производится повторно. Песок и щебень, добавленные в посадочные ямы, способствуют улучшению дренируемости и аэрации почвы. Ту часть плодородной земли, которая осталась, следует засыпать в подготавливаемую яму без каких-либо удобрений и перегноя. Она и будет служить для саженца посадочным слоем.

Исходя из всего вышесказанного, на вопрос дачников «как выращивать виноград в Башкирии» можно дать однозначный ответ. Достигнуть отличных результатов можно только благодаря правильной подготовке почвы и выбору соответствующего места для посадки. Нельзя забывать и про соответствующий уход за саженцами. Ведь без него этому теплолюбивому растению в суровых климатических условиях республики, являющейся зоной рискованного садоводства, будет очень сложно вырасти и начать плодоносить.

Какой уход нужен за виноградниками в Башкирии?

При выращивании такой культуры, как виноград, в Башкирии уход, обрезка, весенне-летние подкормки и укрытие лозы от слишком низких зимних температур являются обязательными для садовода. Обязательно стоит помнить о том, что при выращивании винограда в Башкирии основной задачей является рост на саженце двух сильных вегетирующих побегов, которые и станут основой будущего плодово-ягодного кустарника.

Только благодаря правильному и добросовестному проведению всех этих процедур можно добиться великолепного урожая, который будет ничуть не хуже, чем в южных районах. Не зря говорят, что виноград в Башкирии растёт прекрасно, лишь бы был хороший соответствующий уход.

fb.ru

Посадка и выращивание винограда на Урале

Виноград всегда считался южным жителем, очень требовательным к теплу. В условиях короткого уральского и сибирского лета он не был перспективной аграрной культурой. Однако в последние десятилетия селекционеры вывели новые сорта, которые способны без ущерба переносить сильные морозы. Эти сорта стали очень популярными у энтузиастов-виноградарей Урала и Сибири.

Урал расположен в двух климатических поясах: умеренном и субарктическом. Зимние температуры в регионе колеблются от -16 ?С на Южном Урале до -24 ?С в Приполярье. Лето здесь короткое, оно может быть сухим и жарким, но может быть дождливым и холодным. Благодаря такой неустойчивости климата Урал относится к зоне рискованного земледелия. Однако при соблюдении агротехнических правил и здесь можно получать неплохие урожаи солнечной ягоды.

Выбор сорта винограда для выращивания на Урале

Успех посадки и выращивания винограда на Урале зависит не только от правильной агротехники, но и от выбора сорта. Сорта выбирать следует только районированные, зимостойкие. Нужно твердо понимать разницу между морозостойкостью и зимостойкостью. К сожалению, даже производители посадочного материала иногда допускают вольности в использовании этих терминов. Морозостойкость сорта – его способность без повреждений переносить кратковременные заморозки. Зимостойкость – способность без потерь доживать до весны при значительных зимних понижениях температуры. Чем выше зимостойкость сортов винограда, тем севернее его можно выращивать.

По сроку созревания для Урала надо выбирать ранние сорта винограда (90-110 дней) и среднеранние (115-130 дней). Наилучшими в уральских климатических условиях себя зарекомендовали следующие сорта:

Памяти Домбровской – ранний (90-100 дней). Грозди до 400 г, ягоды черные, без косточек. Памяти Шатилова – ранний (100 дней), очень зимостойкий. Ягоды светлые. Мускат розовый ранний – 110 дней, ягоды розовые, ароматные. Гроздь до 700 г. Самохвалович – ранний (110 дней). Гроздь до 200 г, плотная. Ягоды ароматные, розовато-зеленые. Ольга или Краса Севера – ранний (110 дней). Гроздь до 600 г, ягоды янтарно-желтые. Алешенькин или Алеша – среднеранний (115 дней). Гроздь до 700 г, ягоды светлые, янтарные. Негритенок – среднеранний (125 дней). Гроздь до 600 г, ягоды коричневые, вкусные. Лидия – среднеранний (125 дней). Гроздь до 200 г, ягоды желто-розовые, ароматные. Мускат белый Шатилова – среднеранний (130 дней). Грозди нарастают до 1 кг, ягоды светло-желтые, ароматные. Очень урожайный сорт.

Опытные виноградари в Уральском регионе советуют начинать с сортов «Памяти Шатилова», «Памяти Домбровской», «Алешенькин». Эти сорта наиболее неприхотливы, просты в уходе и зимостойки.

Посадка и выращивание

Посадку саженцев лучше всего производить во второй половине июне –июле, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до +15 ?С. Для посадки нужно выбрать самое солнечное место на участке, откуда солнце не уходит весь день. На месте посадки винограда почва должна быть рыхлой, питательной, влаго- и воздухопроницаемой.

На каждый куст предусматривают зону питания не менее 1 м 2. Одиночные кусты можно посадить в ямы размером 1 Х 1 Х 1 м. Если предполагается посадка кустов в ряд – надо подготовить траншею по 1 м в ширину и глубину. Длина ее рассчитывается по количеству кустов: не менее 1 м на каждое растение. Наилучшее расположение траншеи – с севера на юг. На дне ямы или траншеи необходимо устроить дренаж: уложить 20-30 см крупных камней, булыжника. На них насыпать слой 10-15 см керамзита или мелкого щебня. Оставшуюся часть ямы заполнить смесью из песка (или вермикулита), зрелого перегноя и садовой земли. В эту смесь можно добавить фосфорные и калийные удобрения, древесную золу.

Посадочную яму готовят за 2 месяца до высадки саженцев, примерно в марте-апреле. Яму нужно несколько раз полить, чтобы грунт в ней осел и уплотнился. Грунт должен на 20 см не доходить до краев. На следующий год яму надо будет досыпать почвой доверху и при этом окучить виноград на высоту 30 см. Кусты, растущие в траншее, следует окучить на манер картошки – гребнем. Такой прием позволит аккумулировать тепло в почве вокруг кустов.

Для саженца в середине подготовленной ямы выкапывают маленькую ямку, поливают ее водой и сажают виноград. Землю вокруг саженца уплотняют. Поливают по мере подсыхания почвы, но не очень обильно. Когда саженец тронется в рост, поливы прекращают – винограду хватит той воды, что есть в почве. Всего за лето нужно произвести 2-3 обильных полива.

Не следует использовать для посадки винограда стационарные теплицы, поскольку для успешной зимовки растению требуется снежное укрытие.

В первый, а иногда во второй, год саженцы винограда не обрезают. Они должны набрать корневую массу и нарастить 1-2 лозы длиной не менее метра. Для этого у саженца выбирают самые сильные побеги, а остальные выламывают по мере появления. Можно до осени оставить один дополнительный побег – резервный. Осенью самую слабую лозу удаляют.

Если на черенке был оставлен только один побег, то на нем ближе к основанию нужно оставлять сильный пасынок и прищипывать его вместе с основной лозой. На следующий год этот пасынок догонит лозу в росте. На растении всегда нужно оставлять один мужской побег – для опыления.

Обработка винограда летом включает в себя полив, пасынкование, чеканку (прищипывание верхушек лоз), мульчирование почвы. Полив нужно производить под корень большим количеством воды, чтобы почва хорошо пропиталась. Не стоит поливать виноград поверх листвы, особенно в жару. Возле кустов очень хорошо посеять сидераты, отросшую скошенную траву можно оставлять тут же для мульчирования почвы – это очень любит виноград. В июле работы на винограднике должны быть направлены на защиту растений от грибковых болезней. В начале месяца следует сделать подкормку комплексным удобрением.

Виноград всегда образует гораздо больше почек и плодовых кистей, чем может «прокормить». Если им всем позволить вызреть, то куст быстро ослабнет и ягоды на нем станут мелкими. А за уральское короткое лето они просто не вызреют в срок. Поэтому часть кистей с винограда надо удалять. Обычно оставляют по 3-4 завязи на лозу. Если две кисти выросли рядом – удаляют более мелкую и слабую. Либо можно позволить всем кистям опылиться и завязаться, и лишь потом удалить слабые и редкие грозди.

Во время созревания ягод их нужно внимательно осматривать и удалять поврежденные и больные. В сентябре с плодовой лозы надо постепенно удалять листья, чтобы открыть ягоды солнцу. Не стоит обрывать все листья разом – это может привести к солнечному ожогу грозди и лозы.

По мере отрастания лоз и созревания ягод, виноград укрепляют на опоре. Это может быть шест с перекладинами, шпалера, беседка.

Обрезка винограда

Обрезка виноградных лоз необходима для повышения урожайности, а также для лучшей подготовке к зиме. Обрезку делают в течение всего сезона (выламывание пасынков) и осенью. Осеннюю обрезку делают после сбора урожая, с наступлением первых заморозков.

Многие начинающие виноградари задают вопрос: как подрезать виноград летом? Летняя обрезка включает в себя:

С помощью осенней обрезки формируют плодовые лозы (рукава) и побеги замещения. Для уральского региона самой оптимальной является штамбовая веерная обрезка на четыре рукава. На штамбе формируется четыре лозы с плодовой зоной и побегами (сучками) замещения у основания.

Первый раз лозы и оставленный пасынок (если он есть) обрезают на длину 4-6 почек, удаляя все пасынки, усики, листья. Затем лозы горизонтально пришпиливают над землей для укрывания на зиму.

На второй год из оставленных почек разовьются новые побеги. Из них оставляют 4 самых сильных (по 2 на каждой лозе), а остальные удаляют. К осени из этих побегов разовьются молодые лозы, которые в будущем году уже смогут порадовать первым урожаем.

Самая продуктивная часть плодовой лозы приходится на ее середину. Об этом следует помнить, делая осеннюю короткую обрезку, и оставлять на них по 8-10 почек. Весной у основания каждой такой лозы необходимо оставить сильный побег, который за лето разовьется и станет побегом замещения для отплодоносившей лозы. Лозы после 3-4 лет плодоношения осенью вырезают, оставляя небольшой пенек, и замещают их оставленными молодыми сучками. Таким образом, 3-4- летние лозы винограда могут расти на развитых корнях, насчитывающих по два-три десятка лет.

Укрытие винограда на зиму – дело ответственное. От качества укрытия зависит сохранность кустов и урожай на будущий год. Укрывать виноград слишком ране нельзя, потому что при потеплениях на почках может образоваться плесень и погубить их. Укрывать виноград нужно тогда, когда температура воздуха опустится до -5 ?С и замерзнет верхний слой почвы. На южном Урале это обычно середина ноября. Почки винограда, особенно районированных сортов, способны выдерживать мороз до -20 ?С, и поэтому спокойно доживут до этого срока.

Лозы нельзя класть прямо на землю, иначе по весне они могут вымокнуть при оттаивании почвы. Лучше всего уложить их на деревянную решетку или на слой сухой сосновой хвои. Сверху их надо закрыть сосновым или еловым лапником, нетканым материалом в несколько слоев, брезентом. Если кусты небольшие, то можно использовать следующий способ укрытия: лозы свернуть в кольцо, уложить на слой сухой хвои и сверху накрыть деревянным ящиком или ведром. Сверху ящик закидать лапником или толстым слоем соломы.

Самый верхний укрывной слой – пленка, рубероид или шифер. После этого остается ждать снега. Уральская зима может преподнести снег как в избытке, так и в недостатке. В любом случае, к моменту наступления сильных морозов толщина снежного покрова на виноградном укрытии должна быть не менее 40 см. Такой уровень снега позволит всю зиму удерживать в укрытии постоянную температуру. Если снега мало, то его лучше специально нагрести его на виноградник.

Весной, сразу же после стаивания снега, укрытие надо раскрыть, чтобы обеспечить приток свежего воздуха к лозам. Виноградным почкам до начала сокодвижения не страшны заморозки, но от солнечных ожогов их следует прикрывать нетканым материалом или лапником.

С началом сокодвижения виноград необходимо снова прикрывать, особенно на ночь. Переполненные соком лозы могут погибнуть, если мороз превратит их в лед. Укрытие следует полностью снять только после окончания возвратных заморозков. К этому моменту новые побеги на лозах успевают отрасти на 15-20 см. При укреплении лоз на шпалерах часть молодых побегов может быть обломлена. Поэтому при осенней короткой обрезке надо оставлять на 2-3 почки больше – для страховки.

Не смотря на суровую зиму и короткое лето, Урал сегодня – вполне подходящее место для выращивания винограда. Усилиями любителей солнечной ягоды в регионе удается получать достаточно высокие урожаи.

Как ухаживать за виноградом и собрать достойный урожай, невзирая на капризный климат, неидеальную почву и агрессивные болезни?

Задача непростая, но реальная. Ведь на вашей стороне – опыт виноградарей, которые прошли этот путь до вас. Подкормка, подвязка, обработка от болезней и вредителей, обрезка, пасынкование, черенкование. Мы подготовили для вас календарь основных работ в винограднике.

Уход за виноградом весной

Март

В начале месяца, если погода позволяет, приступите к обрезке неукрывных сортов винограда. Важно закончить ее до начала набухания почек на кустах. Если задержаться, то начнется активное сокодвижение. Тогда обрезка может привести к «плачу лозы» и усыханию куста.

Обрезка, обламывание и прищипывание побегов, а также пасынкование – обязательные процедуры для формирования виноградного куста

Если вам не повезло, и растение «заплакало», можно смазать срез масляной краской на натуральной олифе с добавлением борной кислоты или использовать готовые препараты, например, «Искусственную кору».

• Обрезка винограда весной – пошаговая инструкция с видео для начинающих

  Простые и наглядные инструкции весенней обрезки винограда.

• Как ухаживать за виноградом во второй и последующие годы

  В этой статье мы расскажем, как правильно обрезать, прищипывать, пасынковать, поливать, подкармливать и утеплять виноград.

Также в марте можно заняться обновлением шпалер, т.к. в последующие месяцы хлопот у виноградарей обычно значительно больше.

Апрель

Самое время обратить пристальное внимание на термометр и прогноз погоды. Если заморозков до –10°С не ожидается, значит, пора освобождать виноград от зимнего укрытия и проверять, как растения перенесли зиму. Если вы обнаружили плесень, не стоит сразу бежать за дезинфицирующими и лечебными препаратами. Скорее всего, она исчезнет сразу же, как только куст подсохнет и проветрится.

Но профилактическое весеннее опрыскивание винограда специальными препаратами – обязательное условие для получения хорошего урожая. Обработке подвергаются как сами растения, так и почва вокруг кустов.

Как только температура воздуха поднимется до 4-6°С, проводят первое профилактическое опрыскивание кустов 3%-ным раствором медного купороса. Это поможет защитить лозы от болезней и грызунов.

• Топ-5 самых опасных болезней винограда

  Информация, которую должен знать каждый начинающий виноградарь.

Во второй половине апреля, после того, как набухнут почки, нужно подвязать рукава винограда под наклоном, а плодовые стрелки – горизонтально. Чтобы виноград развивался правильно, ему необходима надежная опора, которой чаще всего служат шпалеры. Помимо своей основной функции они обеспечивают доступ света и воздуха к листьям растения, а также могут стать украшением вашего участка, замаскировав неприглядные элементы ландшафта и архитектуры. Шпалеры несложно сделать своими руками.

• Руководство по созданию шпалеры для винограда своими руками

  Сделать прочные долговечные опоры для винограда довольно просто.

Сразу после набухания почек можно прививать черенки, заготовленные с осени. Это позволит получить с одного куста гроздья разных сортов, сэкономит место в саду, а также повысит зимостойкость растений.

• Прививка винограда – пошаговая инструкция для новичков

  Не знаете, как привить куст винограда? Читайте нашу статью!

В южных регионах с конца апреля можно начинать высаживать укорененные черенки винограда. При выборе участка важно учесть, что это не только теплолюбивое, но и светолюбивое растение. Кусты должны получать максимальное количество солнечного света с раннего утра до трех часов дня. Поэтому просто отлично, если у вас есть возможность посадить виноград на южном или юго-западном защищенном от ветра склоне.

• Секреты правильной посадки винограда

  Правильная посадка винограда – залог хорошего урожая сочных и ароматных ягод.

Виноград обладает мощной корневой системой, поэтому будет не рад соседям. Лучше поселить его не ближе 4 м от других деревьев и кустарников

Май

Когда молодые побеги винограда перерастут первый ярус проволоки, необходимо сделать очередную подвязку. При этом нужно не забывать удалять пасынки и лишние верхние соцветия, а также проводить обламывание побегов винограда, удаляя все слабые и порослевые побеги (когда они достигнут 10-15 см). Для этого нажимают пальцем на основания ненужных веточек, легко избавляясь от них.

Эти побеги можно использовать для нарезки зеленых черенков, из которых к осени вырастут крепкие саженцы.

• Выращиваем виноград из зеленого черенка

  Не знаете, как размножить виноград методом черенкования? Эта статья – для вас!

В последний месяц весны на виноградных листьях иногда появляются характерные красные пятна. Обычно причиной являются неинфекционная или инфекционная краснуха. В первом случае растение просто сигнализирует вам о дефиците калия в почве. Пятнами покрывается весь куст, а прожилки листьев становятся толще. Со временем лоза вполне может погибнуть. Поэтому при первых признаках неинфекционной краснухи необходимо изменить агротехнику. Можно начать опрыскивания растений калиевой селитрой (20-25 г сухого удобрения растворить в 10 л воды и расходовать не более 1 л состава на кв.м).

Чтобы побороть неинфекционную краснуху, обычно требуется провести не более пяти обработок виноградника через каждые восемь дней

Возбудитель инфекционной краснухи – сумчатый грибок. Он штурмует лозу поэтапно, поэтому красные очаги постепенно появляются то тут, то там. Листья заболевшего растения нужно обработать 1%-ной бордоской жидкостью или 0,3%-ным раствором хлорокиси меди. При этом важно, чтобы фунгицид попадал на обе стороны листа.

• Почему краснеют листья у винограда и что с этим делать?

  Рассказываем, как вылечить виноград от краснухи.

Весной виноградные лозы довольно уязвимы перед грибковыми болезнями, поэтому важно заранее – до появления цветков – провести обработку кустов фунгицидами. Чаще всего виноград поражает оидиум (мучнистая роса) и милдью (ложная мучнистая роса). В первом случае бороться с заболеванием поможет коллоидная сера или комплексный препарат Квадрис. С ложной мучнистой росой можно справиться, применяя Азофос.

Уход за виноградом летом

Июнь

В это время куст наращивает зеленую массу и становится тяжелее. Необходимо регулярно подвязывать его к шпалере, пасынковать и удалять лишние грозди, чтобы не допускать обламывания побегов.

Обычно на побегах удаляют верхние грозди, т.к. они хуже развиваются, и ягоды на них обычно мельче, чем на остальных.

Когда ягоды достигнут размера небольшой горошины, можно обработать растения препаратами Ридомил Голд или Топаз (согласно инструкции).

Летом также можно проводить внекорневые подкормки (по листьям). Для лучшего формирования завязей можно использовать фосфорно-калийные удобрения, препарат Завязь или другие аналогичные средства.

Не следует чрезмерно увлекаться поливом, виноград этого не любит. На большинстве участков достаточно увлажнять почву один-два раза в месяц, но обильно, чтобы вода наверняка достигала корней растения.

• Как правильно поливать деревья и кусты в саду

  Сколько воды требуется плодовому саду для хорошего роста и развития?

Не желательно поливать виноград во время цветения и незадолго до его начала.

Июль

В этом месяце необходимо обработать виноград противогрибковыми препаратами (например, Флинт Стар или Квадрис), а затем подкормить удобрениями, содержащими NPK-комплекс (подойдут Акварин, Новоферт, Плантафол и др.).

Если на вашем участке растет виноград ранних сортов (сроков созревания), то в конце июля уже можно ожидать первого урожая.

Август

С этого месяца начинается массовое созревание винограда. Но об уходе за лозами забывать еще слишком рано. В последний месяц лета кусты следует подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Так же можно поступить, если в жаркую погоду растениям не хватает влаги (5-10 г удобрения нужно растворить в 10 л воды). При этом желательно не использовать удобрения, содержащие азот, иначе вместо того, чтобы начать готовиться к зиме, растения продолжат наращивать зеленую массу.

• Основные правила внесения минеральных удобрений

  Мы подробно разобрались в том, что, когда и в каких количествах надо вносить на грядки и клумбы. Сохраните себе эту универсальную шпаргалку.

• Минеральные удобрения – что это такое и как их правильно вносить

  Разбираемся в особенностях минеральных удобрений.

Август – время чеканки лоз (удаления верхушек всех побегов с 6-8 верхними листьями), эта процедура помогает растениям подготовиться к зиме.

В последний летний месяц также могут активизироваться некоторые заболевания. Если вы заметили бурые пятна и серый налет на листьях, а также обесцвеченные пятна на лозе, вероятно, ваши растения стали жертвами серой гнили. Для борьбы с ней можно опрыскать кусты раствором перманганата калия (5-7 г на 10 л воды). Если на листьях и гроздьях появился светлый налет, велика вероятность, что лозы поражены оидиумом. В этом случае кусты, на которых еще есть гроздья, обрабатывают коллоидной серой, а на остальных применяют комплексные препараты (Флинт Стар или Строби – согласно инструкции). Из народных средств довольно эффективным и безопасным методом считается обработка винограда зольным настоем (1 кг золы на 10 л воды, настаивать 2-3 дня, периодически помешивая).

• Древесная зола – натуральное удобрение и средство борьбы с вредителями

  Секреты применения золы в качестве удобрения и эффективного инсектицида, безопасного для здоровья человека.

Уход за виноградом осенью

Сентябрь

Самый насущный вопрос в этом месяце – сбор урожая.

Если вы видите, что не все грозди успевают вызреть до заморозков, удалите самые слабые из них, это поможет дозреть остальным

В начале осени все еще актуальны подкормки фосфорно-калийными удобрениями. А вот использование азотных удобрений лучше отложить на весну.

Октябрь

Начало месяца – самое время для осенней посадки саженцев винограда. О том, как это правильно сделать, читайте в нашем материале Посадка винограда осенью: когда и как проводить.

Конец октября – начало ноября – отличное время для осенней обрезки уже растущего винограда и нарезки черенков для зимнего укоренения.

Старым лозам необходимо помочь подготовиться к зиме. Через пару недель после того как опадет листва, следует срезать все невызревшие части побегов и перекопать почву под кустами, чтобы не допустить распространения инфекционных заболеваний.

Можно обработать растения 3%-ным раствором железного купороса. Это поможет защитить виноград от грибковых заболеваний. Некоторые опытные виноградари утверждают, что помимо прочего, обработанные железным купоросом кусты менее привлекательны для грызунов.

Ноябрь

Вызревшие лозы необходимо пригнуть к земле и присыпать их торфом или опилками либо укрыть лапником или спанбондом. Но перед этим важно полить растения, т.к. обезвоженный виноград хуже переносит зиму. Побеги неукрывных сортов также желательно пригнуть к земле, а почву под кустами замульчировать.

В декабре, наконец, можно отдохнуть и насладиться плодами своего труда. Единственное, что требуется спящему винограднику в зимний сезон – это защита от мороза. Поэтому если вы не уверены, что лозы надежно укрыты, можно набросать на них свежего пушистого снега. Но если в какой-то момент вам станет скучно без традиционных хлопот и заботы за зелеными питомцами, вы всегда можете организовать небольшой домашний огородик. А в феврале – снова вспомнить о винограде и заняться укоренением заготовленных с осени черенков в домашних условиях.