Уход за зимним луком осенью

Традиционно посадка лука именно под зиму более востребована в большинстве регионов нашей страны. Если смотреть в корень проблемы, то здесь многое зависит от правильного выбора подходящих озимых сортов, разновидностей лука, а также определения оптимальных сроков посадки. Кроме того, большую роль играет выбор самого места посадки и, разумеется, умелая подготовка грядок. Если вас все же гложет червоточина сомнения, ознакомьтесь с нашими рекомендациями и советами, которые помогут вам лучше разобраться в этой проблеме.

уход за зимним луком осенью

Содержание

Почему обязательно стоит сажать подзимний лук

У посадки лука под зиму есть много преимуществ:

  • Относительная экономия времени, так как осенью забот меньше, чем весной.
  • Озимый лук прорастает гораздо раньше ярового (на 2-4 недели) и даёт урожай уже в июле, а на его место можно еще что-нибудь посадить;
  • Мелкий севок (овсюжка) практически не стрелкуется, а вот крупный стрелковаться обязательно будет (зато даёт хорошую раннюю зелень), поэтому его посадка в большом количестве не рекомендуется, но остается на ваше усмотрение;
  • Отсутствие вредителей, то есть вам не придется бороться с луковой мухой, также такой лук не поражается серой гнилью, мучнистой росой.
  • Легче выращивать, практически не нужно пропалывать от сорняков;
  • Более высокий и качественный урожай, луковицы будут намного крупнее, чем посаженные весной.уход за зимним луком осенью
  • Неплохо хранится (особенно сорта с более мелкими луковицами), но яровой лежит всё равно лучше.

Кстати! О способах хранения лука читайте в этой статье.

Видео: преимущества и особенности посадки лука-севка под зиму

Озимые сорта лука для посадки 

Не все сорта лука подходят для посадки под зиму, хотя местные районированные сорта, а также выращенные из семян (чернушки), как правило, отлично адаптированы к подзимнему посеву. Однако, всё же стоит обратить внимание на следующие проверенные сорта озимого лука:

  • Штутгартер Ризен (острый на вкус, отлично хранится, мелковат);
  • Шекспир (не такой острый, хранится чуть похуже, зато луковицы крупнее);
  • Сеншуй (острый, крупный, для долгого хранения);
  • Арзамасский (острый, хорошо лежит, мелковат) ;
  • Бессоновский (местный);
  • Даниловский (островатый, хорошо хранится, мелковат);
  • Радар или Рейдер (островатый, хорошо хранится);
  • Ред барон (островатый, для продолжительного хранения);
  • Стригуновский (острый и превосходно хранится, но мелковат);
  • Стурон (острый, хранится отлично);
  • Эллан (сладкий на вкус, хорошо хранится).

Обратите внимание! Для осеннего посева в северных регионах точно не подойдут южные (теплолюбивые) сорта и наоборот.

Какой лук можно сажать под зиму

Осенью можно сажать фактическую любую разновидность лука (чернушку, севок на репку, батун на перо, шалот, хотя вот лук-порей сажают только весной), однако у каждой из них есть свои небольшие отличия в агротехнике выращивания.

Обратите внимание! Подробнее о посадке и выращивании лука-шалота читайте в этом материале.

Лук-чернушку (его так называют, потому что у него семена, как уголь, черные) сеять очень просто. Сроки не принципиальны, его даже лучше сеять именно в промерзшую почву, например, уже в ноябре или декабре (но бороздки, естественно, лучше сделать заранее, когда земля легко копается). Также практикуется прямой посев по мерзлой земле с последующей присыпкой почвы (но её придется хранить в доме, потому что она должна быть сыпучей). Сверху замульчировать.

уход за зимним луком осенью

Видео: подзимний посев лука-чернушки и весенний результат

Когда сажать лук осенью под зиму: оптимальные сроки

При подзимнем посеве лука ваша основная задача — это выбрать такое время, чтобы луковица успела укорениться до морозов (промерзания почвы), но не успела прорасти (иначе она погибнет). Как правило, на это уходит от 1 до 2 недель. Поэтому не стоит слишком спешить, как впрочем и откладывать на потом. В первую очередь вам необходимо ориентироваться на климатические особенности вашего региона проживания и текущие погодные условия.

Обратите внимание! Нет ничего страшного в том, если лук прорастет на 1-2 сантиметра. А вот проросшее зеленое перо высотой в 5-7 сантиметров зиму пережить едва ли сможет, тем более бесснежную.

Более точно определить, когда сажать лук под зиму, можно следя за температурой: если она устойчиво держится в течение недели в районе +5-7 градусов, и по прогнозу погоду ожидается постепенное понижение до нуля, то самое время посадить озимый лук.

Таким образом, примерные сроки для посадки лука под зиму для средней полосы (Подмосковья) — это конец сентября и до второй половины октября, для Сибири и Урала — до последних чисел сентября, для юга — октябрь-ноябрь.

Кстати! Посадку лука под зиму можно проводить одновременно с осенней высадкой озимого чеснока.

Как посадить лук под зиму

Если вам по душе ближе посадка лука под зиму, не стоит пренебрегать подбором места для посадки, а также подготовкой и обработкой самих луковиц.

Выбор места и подготовка грядки 

Оптимально выбрать самое солнечное место на участке, где весной земля быстрее прогревается и раньше сходит снег, при этом там не должна застаиваться влага, ведь все луковичные культуры (цветы) этого не терпят.

Саму грядку для посадки лука под зиму стоит подготовить заранее. Почва должна быть достаточно рыхлой и плодородной, а по кислотности — нейтральной. Для её улучшения внесите под перекопку перегной или компост, суперфосфат (15-20 грамм на 1 кв. метр) и древесную золу (либо вы можете посыпать ей лунки или бороздки перед посадкой — это одновременно и удобрение, и отличное средство для предотвращения различных гнилей).

уход за зимним луком осенью

Подзимний лук можно сажать и на самые обычные грядки, и на высокие (обычно вырастает даже крупнее, но не сильно), и даже в теплицу. В последнем случае он взойдет гораздо раньше. Если теплицы у вас нет, то когда сойдет снег, вы можете ускорить созревание, сделав мини-парник — поставив дуги или просто прикрыв грядку полиэтиленовой пленкой или спанбондом.

После чего сажать 

Очень хорошо сажать озимый лук на грядку, где раньше росли томаты, огурцы, картофель. Не стоит сажать, если на этом месте рос сельдерей, редька и морковь, то есть корнеплоды.

Подготовка и обработка луковиц перед посадкой 

Для начала нужно сделать калибровку посадочного материала. Выбрать и выкинуть все больные (гнилые), слишком сухие и поврежденные луковицы. Затем оставшиеся луковицы сперва разложить по кучкам (а затем и высадить отдельно):

  • овсюжка (диаметром до 1 сантиметра) —  на головку (репку);
  • севок (диаметром от 1 до 2 сантиметров) — на головку и отчасти перо (зелень);
  • крупный (диаметр более 2-3 сантиметров) — только на зелень (очень раннюю).

Важно! Чем больше размер луковицы, тем лучше будет  зелень, у слишком маленьких фракций перо будет очень долго развиваться и будет достаточно маленьким.

уход за зимним луком осенью

Важно! Многие огородники советуют обеззаразить посадочный материал перед посадкой, например, выдержав в течение 5-10 минут (а вот весной 20-30 мин) в марганцовке или растворе медного купороса с последующей просушкой в течение 12-24 часов. Но стоит учитывать, то сухие луковицы лучше переносят резкие похолодания, чем набухшие, к тому же последние могут слишком быстро начать прорастать.

Совет! Однако, если вы не хотите, чтобы севок начал стрелковаться, то можете прогреть его одним из следующих способов:

  1. Опустить луковицы в теплый раствор марганцовки (50-60 градусов), а затем пролить кипятком бороздки прямо перед посадкой.
  2. Сложить луковицы в холщовый мешочек и повесить около батареи на 2-3 суток (но чтобы не соприкасался).

Видео: посадка лука под зиму — оптимальные сроки, как подготовить грядку, на каком расстоянии и на какую глубину сажать,  чем замульчировать или укрыть на зиму

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посадки озимого лука под зиму:

  1. Выбрать место на участке и сделать грядку.
  2. Подготовить посадочный материал.
  3. Сделать бороздки или лунки (по вашему желанию).
  4. Дистанция между луковичками в бороздке 5-10 сантиметров  (на репку — больше, на перо — меньше).уход за зимним луком осенью
  5. Расстояние бороздок для посадки озимого лука порядка 15-25 сантиметров.
  6. Глубина посадки должна быть больше, чем при весенней высадке, то есть где-то 5-8 сантиметров в зависимости от размеров луковицы.
  7. Засыпать или прикопать сверху землей.
  8. Замульчировать грядку перегноем или сухими опилками, сосновым или еловым опадом, либо прикрыть лапником или соломой. Также можно использовать  ботву сухих однолетних растений (флоксов, рудбекии).

Обратите внимание! Необходимость мульчирования и укрытия на зиму зависит от климата нашего региона. Если у вас снежные зимы без особых морозов, то можно ничем не укрывать.

Видео: посадка лука-севка под зиму

Уход за луком после посадки под зиму

С наступлением весны, когда сойдет снег, и начнет оттаивать почва, всё укрытие следует снять, потому что земля под ним, напротив, будет прогреваться только дольше.

Уход за озимым луком весной и летом достаточно простой — его нужно поливать, подкармливать (азотом ранней весной, например, аммиачной селитрой, чуть позже — фосфорно-калийными удобрениями, например, всё той же золой и суперфосфатом, либо раствором коровяка), пропалывать от сорняков и иногда прореживать.

Совет! Если вы посадите озимый лук почаще, то весной во время прореживания сможете вырывать луковицы на зелень, а также избавляться от слабых и тех, которые начали стрелковаться. Оставшиеся луковицы будут продолжать расти на головку, при этом оптимальное расстояние между ними должно быть порядка 8-10 сантиметров.

Видео: прореживание озимого лука

Уборка урожая и его хранение

Как правило, в середине лета — в июле (уже первой половине месяца) озимый лук можно убирать с грядки.

Важно! Когда и как убирать урожай лука — читайте здесь.

Видео: когда убирать урожай озимого лука и как его подготовить к хранению

Кстати! Если вы не знаете, что посадить после уборки урожая лука летом (в июле), то вам в помощь эта статья.

Чтобы по-хорошему добиться полновесного урожая озимого лука, воспользуйтесь нашими подсказками и советами, ведь очень важно правильно определиться с такими принципиальными вещами, как сроки посадки, соответствующие сорта и остальные тонкости в выращивании, уходе и уборке лука.

Видео: выращивание озимого лука — от посадки до уборки урожая на хранение

Обратите внимание! Естественно, сажать кроме озимого лука осенью под зиму можно и другие культуры, тот же чеснок, укроп, петрушку, даже морковь и свеклу, многие цветы и особенно луковичные (тюльпаны, гиацинты, крокусы, нарциссы, рябчик императорский, луковичные ирисы и другие)

Посадка лука осенью под зиму: когда, как и после чего сажать

Лук — многолетнее травянистое растение. Наиболее популярный вид — лук репчатый. Окультуривание привело к тому, что теперь это в основном двухлетнее растение. Лук широко используется в пищу, и чтобы запас культуры был круглогодичным, ее необходимо высаживать на зиму. Поскольку растениям предстоит пережить много холодных дней, такая посадка имеет свои особенности.

Какой лук можно посадить на зиму

Для зимней высадки подходят только морозоустойчивые сорта. Они легко переносят зиму и быстро идут в рост с приходом весны.

К популярным зимним сортам относят:

  1. «Эллан» (сладкий, всходы выдерживают краткие заморозки до -2°С).
  2. «Стригуновский» (если выращивается из севка, то может образовать две луковицы в гнезде; на вкус острый).
  3. «Рубин» (красный сорт, зреет 110-115 дней, выращивается в южных районах, имеет хорошо развитую корневую систему).
  4. «Штутгартен Ризен» (немецкий сорт желтых оттенков, приплюснутой формы, зреет из семян 3,5 месяца, из севка — 65-70 дней).
  5. «Халцедон» (очень крупный сорт, зреет 110 дней).
  6. «Буран» (универсальный сорт, выведенный украинскими селекционерами, зреет 68-83 дней, устойчив к грибковым и бактериальным болезням, острый на вкус, хорошо лежит).
  7. «Даниловский-301» (красный сорт, зреет 100-110 дней, на вкус полуострый).
  8. «Мячковский-300» (скороспелый, зреет 65-75 дней, высокоурожайный).
  9. «Музона» (зреет 90-110 дней, на вкус полуострый, округлый, белый сорт, хранится 2 месяца).
  10. «Луганский» (однолетний, зреет 130 дней, луковица весит 71-146 г, имеет золотистый цвет).
  11. «Тамара F1» (среднеранний, зреет 105-108 дней, высокоурожайный, пригодный для роста в резко континентальном климате, золотистого цвета).
  12. «Черный принц» (зреет 100-105 дней, полуострый, универсальный сорт, красного цвета).
  13. «Пантер F1» (зреет 130-135 дней, долго хранится, дает хороший урожай, округлой формы и бронзово-коричневого цвета, японский сорт).
  14. «Радар» (зреет 250-260 дней, переносит морозы без снега до -15°С, а со снегом до -23°С, золотистого цвета).
  15. «Сибирский» (зреет 90-100 дней, хорошо растет на перо, хранится около года, редко выпускает стрелы).

Важно!Обычно золотистые сорта лука острые, а красные — сладкие.

Когда сажать лук осенью

Чтобы культура пережила морозы, ее необходимо сажать при определенных погодных условиях. Для каждого региона эти условия соответствуют определенному времени года. Более подробно описано ниже.

Календарные сроки

Озимая высадка лука делится на три периода:

  1. Ранняя. Производится в августе-сентябре. Производится после сбора урожая. В этот промежуток времени можно высаживать только самые морозостойкие сорта, так как растение успевает пустить несколько перышек и они должны пережить зиму.
  2. Средняя: конец сентября — октябрь. Самая распространенная. В этот период сеется большинство зимних сортов.
  3. Поздняя: первые числа ноября, до промерзания грунта. Высаживается мелкая сеянка. Семена можно садить в промерзшую землю.

Погодные условия

Приемлемая температура воздуха для посадки: днем 0-5°С, ночью — до -3°С. Температура почвы 3-4°С.

Особенности региона

Лук выращивают повсюду, так что перед посадкой нужно учитывать местный климат и принимать соответствующие меры.

Украина

На территории страны господствует умеренно-континентальный климат. Для него характерно наступление описанной выше температуры в конце октября — начале ноября, с небольшой поправкой на регионы.

Рано высаживать лук не советуют, так как он успеет пустить корни и при теплой погоде активно пойдет в рост. Тогда вероятность успешного зимования культуры очень низка.

С приходом постоянных заморозков грядки укрываются опилками и ветками. Когда выпадет снег, желательно хорошо присыпать им посевы. Наиболее подходящие сорта:

  • «Эллан»;
  • «Стригуновский»;
  • «Буран»;
  • «Штутгартен Ризен»;
  • «Даниловский-301»;
  • «Халцедон».

Беларусь и Подмосковье

Эти регионы также лежат в умеренно-континентальном климате. Поэтому период высадки лука примерно совпадает со сроком высадки в Украине. Единственное, что отличает регионы — так это более сильные морозы в северо-восточной части Беларуси и в Подмосковье. Это требует более тщательного укрывания культуры. А при большой толщине снега мороз не страшен.

Урал

Здесь уже господствует резко континентальный климат с очень холодными зимами. Высадка сдвигается на сентябрь-октябрь. Выбирать для посадки рекомендуют местные сорта, выведенные специально для сурового климата. Утепление грядки на зиму должно быть хорошим.

Сибирь

Регион тоже попадает в резко континентальный климат, но еще с более низкими температурами и коротким теплым периодом. Здесь высаживать лук на зиму крайне невыгодно. Очень сложно угадать с погодой.

Впрочем, если желание высадить лук все же есть, необходимо строго следовать правилу: дневная температура несколько дней остается на уровне 5°С — можно сажать.

Также необходимо сажать сеянку на оптимальную глубину, чтобы культура не промерзла и не взошла раньше времени.

Выбор участка для посадки

Для озимого лука необходимо правильно оформить грядку, чтобы растение смогло перезимовать.

Размещение грядки

Выбираем участок земли в солнечном и сухом месте. Здесь не должна застаиваться влага. Если такое происходит, то необходимо формировать возвышение. Располагайте грядку на южной либо юго-западной части участка, желательно на склоне, чтобы он защищал саженцы от ветра.

Наилучшая почва — дренированная перегнойно-песчаная или перегнойно-суглистая. Лук прекрасно будет расти и на иловых речных наносах.

Севооборот

Хорошие предшественники:

Нежелательно сажать после:

  • бобов,
  • картофеля,
  • петрушки,
  • сельдерея,
  • люцерны;
  • красного клевера.

Возможно высаживать вторым урожаем после: рапса, озимого ячменя, фасоли, гороха, редиса, моркови и столовой свеклы, но только если эти культуры были собраны до третьей декады июля.

Важно!После лука и чеснока можно высаживать лук в том же месте только спустя четыре года.

Предпосадочная подготовка почвы

Перекапывают почву с перегноем заранее. Удобрение добавляют с расчета 5-6 кг на квадратный метр.

К нему добавляют минеральные удобрения (10-15 г калийной соли и 20-25 г суперфосфата на квадратный метр). При отсутствии минеральных удобрений подойдет экофоска с тем же расчетом.

Прежде чем опустить семена и сеянцы в землю, необходимо разбросать по грядке золу с расчетом 10 г на квадратный метр.

Источник: https://agronomu.com/bok/5678-osennyaya-posadka-luka-na-zimu-luchshie-sovety-ot-opytnyh-agronomov.html

Правильный уход за луком весной, посаженным под зиму

Иногда в мае появляется желание поесть немного свежей зелени лука. Но так заведено, что посадкой овоща занимаются в весенний сезон, поэтому такой возможности нет.

В последнее время набирает популярность выращивания лука из севка. Посадку осуществляют в осенний сезон на удобренные грядки, которые уже подготовлены.

Данная статья рассмотрит, как правильно посадить лук под зиму, какой требуется уход за ним весной.

Лук достаточно капризен. Когда погода сухая и жаркая, корнеплод начинает выбрасывание стрелок. Когда погода слишком сырая, корнеплод гниет.

Но при посадке под зиму этих проблем можно избежать. Во втором месяце лета у вас будет настоящий большой урожай лука.

Однако только некоторые сорта лука садят в осенний сезон. Поэтому свой выбор следует сделать в пользу тех подвидов, которые обладают высокой устойчивостью к холодам.

Сорта лука, любящие тепло, посадить под снег не стоит. Причина в том, что при первых морозах, присадки замерзнут и погибнут в охлаждённой почве.

Обратите внимание на сорта, возможные к посадке осенью:

  • Эллан;
  • Штутгартер;
  • Радар;
  • Даниловский;
  • Арктик;
  • Бессоновский;
  • Стригуновский;
  • Сибиряк;
  • Уральский.

Свой выбор следует сделать в пользу тех сортов, которые обладают высокой устойчивостью к холодам

Рассмотрим подробнее некоторые из них:

Эллан

Данный вид известен тем, что быстро спеет. Обычно вес отдельной луковицы составляет 0,1 кг. Мякоть корнеплода белого цвета и очень сочная, имеющая сладковатый привкус. Урожай не хранится долго.

Лук сорта Эллан

Радар

Спеет этот зимний сорт со средней скоростью. Срок хранения длительный. Отличается превосходным вкусом и богатым урожаем. Размер крупных плодов может колебаться в интервале 0,15 кг – 0,3 кг.

Лук сорта Радар

Даниловский

Спеет данный сорт со средней скоростью. Цвет луковиц красный с темным оттенком, форма слегка приплюснута. Мякоть плодов фиолетового цвета и сочная.

Данному сорту не страшен грибок. Нет проблем с хранением. Выращивать данный сорт можно как на перо, так и на репку. Размер луковиц составляет от 0,05 кг до 0,1 кг.

Лук сорта Даниловский

Обычно выбирают второй месяц осени, период с 5 числа по 20 число, чтобы посадить лук. Срок для каждой местности свой, и погода – это первый и определяющий фактор.

Берите во внимание температуру почвенного покрова. Когда температура будет ниже +5° С, стоит начинать посадку. Тогда луку удастся перезимовать, и при наступлении теплого сезона он начнет всходить.

Сажая культуру, внимательно подойдите к выбору места, оно должно быть открытым для ветра, и чтобы отсутствовала влага.

Для посадки используют:

  • луковицы в размере 10 мм – овсюжка;
  • луковицы в размере 10 мм — 30 мм — севок;
  • луковицы, которые больше 30 мм – лук-выборка.

Когда целью является только зелень, хорош в использовании лук-выборка. Потому что крупные луковицы обычно идут в стрелку. До начала посадки культуры под зиму, проведите сортировку.

Опытные огородники дают совет использовать севок или овсюжку. Они маленьких размеров, но смогут дать крупные плоды.

Для гарантированного успеха нужно сделать правильный выбор участка. Отличным типом почвы будут почвы с содержанием песка и перегноя, хорошо подойдет глинистая почва.

Отлично, когда участок располагается на юге, юго-западе, и защищен от ветра. Выберите плодородную почву, ведь лук имеет слабую систему корней.

Хорошо перекопайте перегной с почвенным покровом в расчете 5,5 кг на 1 м², также добавьте в качестве удобрений минералами калиевую соль (11-16 г на 1 м²) и суперфосфат (21-26 г на 1 м²).

Распределите по месту посадки золу, рассчитав, сколько её вам понадобится, чтобы подкормить культуру, если на 1 м² нужно 10 г. Только потом начинайте посев культуры.

Как правильно посадить под зиму лук, подходящие сорта:

Поверхность земли, где посажен овощ, должна быть ровной и уплотненной. После необходимо сделать небольшие борозды, глубина которых не более 50 мм, отстоящие друг от друга на 150-200 мм.

Маленькие луковицы севка кладите в борозды, соблюдая интервал от 50 мм до 70 мм. Накладывайте сверху не влажную землю, утрамбовывая неплотно.

Нет нужды в поливе лука, посаженного осенью. Если не будет осадков, то примерно через 10 дней можете дать влаги земле. При наступлении заморозков, нужны срочные действия.

Проведите мульчирование почвы при помощи опавших не влажных листьев, хвои сосны, накройте ветвями крепко. Если прогнозируется зима без снега, но с холодами, можно применить пленку.

Маленькие луковицы севка кладите в борозды, соблюдая интервал от 50 мм до 70 мм

Рассмотрите несколько полезных советов при посадке культуры в осенний сезон. Необходимо помнить о следующем:

  1. Избегайте участков, где раньше произрастали чеснок, свёкла, морковь.
  2. Место посадки должно быть сухими, не посадите там, где возможен застой талой воды, воды от дождя.
  3. Обработайте севок. Есть два варианта. Первый способ предполагает протирание луковицы марганцовкой. Второй способ подразумевает опускание клубня в кипяток на пару секунд. Благодаря этому ваш лук будет защищен от воздействия грибка и пускания стрелок в летний период.
  4. Отличная высота и ширина для грядки будут 200 мм и 1000 мм соответственно.
  5. При наступлении весны необходим уход. Избавьтесь от защитного покрытия, уберите снег с грядок. В качестве удобрения почвы подойдет мочевина. Прорыхлите грядки, но бережно.
  6. При формировании клубней сделайте жидкую подкормку растения удобрениями. Желательно, чтобы удобрения содержали натрий и фосфор.
  7. С целью избежать нападения возможных вредителей, разложите на месте посадки полынь или пижму.
  8. Полив следует осуществлять в период с мая до 15 числа первого месяца лета.

Поливать всходы начинайте с мая по 15 июня

Зелень начнет всходить уже в начале весны. Когда листья полегли, покров корнеплода стал оттенка присущего данному сорту, можно узнать об окончании процесса формирования луковицы.

Собирать урожай можно начинать на 14-21 раньше, чем обычно. При этом он еще и богаче. Плоды следует извлекать из земли бережно. Нужно просушить их.

Теперь на опустевших грядках можно посадить другие овощные культуры (морковь, репа, редис, свёкла, зелень).

Если вы еще не пробовали сажать лук под зиму, то пора это сделать. Следуя вышеперечисленным советам, попробуйте посадить овощ осенью. Вы приятно будете удивлены хорошему урожаю!

Источник: http://profermu.com/ogorod/luk/uhod-vesnoj.html

Посадка лука под зиму — как сделать грядки, внести удобрения и вырастить урожай

Семена и луковицы, попавшие в почву осенью и пережившие зимние холода, дают всходы сразу, как начнет прогреваться земля. Они хорошо укореняются в грунте и меньше подвержены заболеваниям. Посадка лука под зиму дает возможность получить зелень уже в середине мая.

Посевной материал для озимой посадки

Подзимняя посадка лука возможна в средней полосе и на юге России, на Урале и в странах СНГ. В Сибири и на Дальнем Востоке, где температура почвы зимой опускается ниже минус 15 градусов, осенняя посадка этой культуры не всегда успешна, даже при обилии снега.

Под зиму садят лук чернушку (семена) или мелкие луковки. Посадочный материал сортируют по диаметру и высаживают отдельно, так как от размера луковичек зависит качество будущего урожая. Посевные луковки по размеру делятся на:

  • выборку (диаметр 3 и более сантиметров);
  • севок (диаметр от 1 до 3 сантиметров);
  • овсюжку (менее 1 сантиметра в диаметре).

Если выборка достаточно хорошо переносит зимнее хранение, то севок и овсюжка часто высыхают, особенно в условиях городской квартиры. Поэтому их чаще садят осенью. Подзимнюю посадку хорошо переносят и семена лука — чернушка.

Лучшие сорта для посадки осенью

Овощеводы-практики определяют лучшие подзимние сорта для конкретных условий, руководствуясь рекомендациями производителей семян и собственным опытом. В средней полосе для посадки осенью чаще всего выбирают сорта:

  • Бессоновский;
  • Штутгарден ризон;
  • Стригуновский;
  • Эллан;
  • Арзамасский;
  • Мягковский 300;
  • Даниловский 301.

Все эти сорта лука относятся к ранне- и среднеспелым. Они почти не выбрасывают цветочную стрелку и хорошо хранятся. Для осеннего сева подходят и селекционные гибриды.

Сроки подзимней посадки

Мелкие луковочки до промерзания почвы должны пустить корешки и закрепиться в грунте. В то же время, они не должны выпустить зеленый стрелки и взойти над поверхностью грядки, так как морозы уничтожат зелень. Растение, истратившее питательные вещества на формирование зелени, погибнет.

Сроки посадки различны для разных климатических зон. Считается, что посадочный материал следует высаживать за 32-35 дней до наступления минусовых температур. Если дневная температура держится в пределах 5-6 градусов, можно приступать к огородным работам. В средней полосе лучшим временем для озимой посадки является последняя декада или конец октября, в южных регионах — конец ноября.

Более подробная информация в другой нашей статье: Лук-севок в открытом грунте — сроки посадки и тонкости выращивания

После каких огородных культур можно садить лук

Неправильное чередование культур приводит к снижению урожайности. Лук хорошо растет, если он посажен на месте:

  • злаковых растений (исключая овес);
  • кукурузы;
  • всех видов капусты;
  • свеклы сахарной и столовой;
  • листового салата;
  • горчицы;
  • рапса.

Нельзя садить луковые растения на месте культур, которые были поражены общими с луком вредителями. Личинки и черви поедают наземную часть, корешки и клубни чеснока, помидоров, огурцов, редиса, картофеля, огурцов, едят корешки клевера и люцерны, корень петрушки, сельдерей. На месте этих растений лук лучше не садить, особенно если листва и корнеплоды содержат ходы червей.

Не рекомендуется садить лук более двух раз подряд на одной грядке.

Выбор места для грядок

Грядки готовят заранее, до наступления устойчивой холодной погоды. Землю вскапывают (и формируют гряды) за пятнадцать-двадцать дней до высадки семян и луковок.

Для гряд выбирают участок, хорошо освещаемый солнцем в течение всего летнего дня. Это важно для формирования и созревания растений весной и летом.

Грядки делают на ровном месте или на небольшой возвышенности, то есть в тех местах, где не застаивается талая весенняя вода. Почва должна быть рыхлой и пористой.

Агрономы советуют выбирать грунт, содержащий много песка (супеси, песчано-перегнойные грунты, перегнойный суглинок с песком). Для озимой посадки в южных районах России подходят иловый наносы в дельтах рек. Для лука хороши подзолистые почвы, в черноземы предварительно вносят песок.

Тяжелая почва, насыщенная плотной, водонепроницаемой глиной, не подходит для посадки лука.

Вскапывание грунта и формирование гряд

Вскапывать почву достаточно на две трети штыка лопаты, глубокая копка и вспашка озимому луку не нужна. Высота зимних гряд зависит от склонности почв к задержке воды. Если в грунте много песка, а водоносные горизонт залегает глубоко, грядки делают вровень с поверхностью земли. После вскапывания поверхность грядок слегка уплотняют.

Перед вскапыванием земли на ней рассыпают удобрения (полведра перепревшего навоза и стакан древесной золы на квадратный метр). В почву вносят экофоску, калийные соли, суперфосфат в количестве, указанном в инструкции к препарату.

На сформированной, выравненной грядке короткой доской продавливают борозды. Глубина борозд составляет 5-7 см. Если луковочки посажены у самой поверхности грунта, они не переживут малоснежную и ветреную зиму. Весной талая вода может даже вытолкнуть их из земли. Расстояние между бороздами — 12-15 см.

Взрыхление земли осенью способствует уничтожению в почве личинок насекомых и спор грибов.

Посадка озимого лука

Овсюжку или севок перед посадкой тщательно осматривают и ощупывают. Выбраковываются луковицы, имеющие повреждения, следы гнили, ходы червей. Для посадки не подходят засохшие, пустые и полупустые луковички.

Сухой посевной материал укладывают в подготовленные борозды вертикально (с учетом «верха» и «низа» луковки). Расстояние между сеянцами — 3-7 см. Чем крупнее посадочный материал, тем больше расстояние между луковками. После посадки в борозды луковички засыпают рыхлой почвой либо старым перегноем.

Если лук выращивается на зелень, то расстояние между луковками уменьшают до 1-2 см.

Осенняя посадка лука семенами (чернушкой) имеет ряд особенностей. Здоровые семена отделяют от пустых, насыпав их в воду. Качественные семечки погрузятся на дно, а пустые будут плавать на поверхности. Их убирают, сливая воду. Процедуру повторяют не менее трех раз. После отделения бракованных семян посадочный материал сливают с водой на плотную ткань и высушивают в тени (на улице или в доме).

Чернушку сеют в бороздки глубиной до 3 см, и засыпают перегноем либо рыхлой почвой. Семена мелкие, поэтому посадить их равномерно сложно. Весной, после появления всходов, загущенные места пропалывают.

Как укрывать грядки зимой

Для профилактики вымерзания в зимнее время гряды рекомендуется посыпать торфом либо опавшими листьями деревьев (мульчировать — Все о мульчировании почвы: польза, технологии, материалы).

Для этого подойдет сухая или слегка влажная от дождя листва фруктовых и дикорастущих деревьев, ягодных кустарников.

Весной, после таяния снега, мульчу убирают с грядок, так как она держит воду и переувлажняет грунт.

Если снег лег тонким слоем и не защищает почву от промерзания, его можно собрать и набросать на луковые грядки лопатой. Это прекрасный утеплитель для почвы, он не позволит грунту промерзнуть до критических температур.

В бесснежных районах грядки укрывают куском полиэтилена. Если в теплые осенние дни его не снять, почва перегреется и лук начнет расти, из земли появятся зеленые ростки. Поэтому укрывать гряды полиэтиленом не рекомендуется, пока температура дневного воздуха не станет стабильно отрицательной.

При озимой посадке лука рекомендуется оставлять между рядами земляные валы высотой до 10 см. Весной они будут предохранять нежные стрелки лука от холодных ветров.

Вредители и болезни подзимнего лука

Луковая муха. Это насекомое появляется в разгар цветения фруктовых деревьев. Муха начинает активный лет во второй декаде мая. Она неделю набирает силы на весенних цветах, после чего перелетает на луковичные растения. Через неделю в кладках выводятся личинки, которые стремятся попасть в молодую, растущую луковочку.

К концу мая луковица, укоренившаяся в земле осенью, становится достаточно большой и крепкой. У нее формируются внешние чешуи. Личинки луковой мухи реже повреждают озимый лук.

Стеблевая нематода. Эта личинка является одним из главных вредителей луковых культур. Она также поедает бобовые растения, землянику, чеснок, зерновые растения, садовые цветы. Зелень искривляется, желтеет, жухнет.

Луковица, пораженная нематодой, становится непригодной для еды, так как внутренние чешуи сначала становятся мягкими и рыхлыми, а затем загнивают.

Чтобы избавить лук от нематоды, его не садят на месте культур, которые были повреждены червем в предыдущем сезоне.

Другие насекомые-вредители лука. Посадки лука повреждают долгоносик, трипсы (или трипсы) луковые, совки (озимые и картофельные). Растениям вредят тля и клещи, которые являются переносчиком грибных спор.

Грибковые болезни лука. Грибки селятся на зеленой ботве, в прикорневой части и корнях, на самой луковице. Лук поражают фузарионная, шейковая, бактериальная, черная, зеленая гниль, ржавчинный гриб, мучнистая роса. Луковые культуры нередко поражает и вирусное заболевание — мозаика лука.

Грибковым заболеваниям особенно подвержен лук, выращиваемый на плотной, переувлажненной, плохо вентилируемой почве.

Для борьбы с насекомыми-вредителями и болезнями используют специальные препараты — инсектициды, акарициды, медный купорос, солевой и табачный настой, мыльный раствор, другие средства. Перед посадкой почву дезинфицируют бордосской жидкостью.

Более подробно о болезнях и вредителях в другой нашей статье: Болезни репчатого лука, борьба с ними и лечение. Фото заболеваний и вредителей

Подкормка озимого лука весной

Ранней весной, когда зеленое луковое перо появится из земли, на грядки вносят натуральную органическую подкормку. Это водный раствор коровьего либо птичьего помета. На 10-12 литров воды размешивают до килограмма помета.

Во второй половине мая лук снова подкармливают раствором того же состава. Вместо него можно использовать минеральное удобрение Нитрофоска (водный раствор, столовая ложка на ведро воды).

В период формирования луковиц в почву с кислой реакцией вносят золу, рассыпая ее по поверхности. Золу заделывают в грунт тяпкой или скребком. В нейтральные почвы вносят суперфосфат и калия сульфат (по инструкции к удобрениям).

Летом рядки подзимнего лука нуждаются в прополке, регулярном поливе и рыхлении. В засуху достаточно одного обильного полива в неделю.

Сбор урожая

Сбор зеленого пера проводят уже в середине июня. К концу июля или в начале августа ботва подсыхает и ложится на грунт, и озимый лук репка готов к уборке.

Урожай хранят в холодном сухом погребе или в амбаре. Большинство озимых сортов дает одну крупную луковицу на растение. После уборки урожай просушивают на солнце и затем в тени. Хранят лук в косах, в корзинах, решетчатых ящиках.

Успешное выращивание озимого лука зависит от опыта и стабильных климатических условий. Если весной появилось мало всходов, севок или овсюжку досаживают непосредственно на озимые грядки.

-советы по выращиванию озимого лука

Источник: http://seloveselo.ru/vegetables/onion/posadka-luka-pod-zimu-kak-sdelat-gryadki-vnesti-udobreniya-i-vyrastit-urozhaj.html

Правильная посадка лука под зиму

Более пяти тысяч лет назад золотистая луковица уже была известна нашим предкам. Как культурное овощное растение лук стал активно выращиваться на горных склонах около тысячи лет назад в Иране, Афганистане и Туркмении.

Сегодня насчитывается более 900 разновидностей этой культуры. Большей популярностью у огородников пользуются шалот, батун, порей, ветвистый, китайский, черемша и другие.

Как сажать лук под зиму

Острые и сладкие, листовые и луковичные сорта активно используются в пищу народами всего мира. Каждый россиянин употребляет от 8 до 10 кг лука в год. Лук — культура капризная. При недостаточной влажности он выбрасывает стрелки, а при сырой погоде — загнивает.

При зимнем хранении также требуется соблюдать определённые условия, так как при высоких температурах луковицы высыхают, а после низкой температуры при высаживании луковица уходит в цветонос.

Несмотря на капризность, луковые грядки присутствуют на каждом приусадебном и дачном участке. Чтобы получить обильный урожай крепких золотистых луковиц, при посадке необходимо учитывать некоторые особенности этого растения:

  • лук — растение двухлетнее;
  • короткая мочковатая корневая система имеет низкую всасываемость;
  • недостаточная освещённость плохо переносится;
  • являясь морозоустойчивой культурой, луковки переносят весенние заморозки на почве до минус 3 °C;
  • высокие температуры, выше +25 °C, останавливают рост луковых листьев.

Эффективность посадки лука осенью под зиму известна давно.

В 1993 году Л. С. Борисенкова в своей брошюре «Лук и чеснок» подробно описала способ озимого выращивания и сорта подходящих луковых сортов.

Однако некоторые овощеводы и сегодня не знают и не применяют эту методику.

Выбор участка для посадки лука-севка осенью

Чтобы озимый лук перезимовал и дал хороший урожай, участок под зимнюю посадку должен отвечать некоторым требованиям:

  • грядка для выращивания озимого лука непременно должна хорошо освещаться. Участок под посадку должен быть полностью открыт солнечным лучам, но не на ветреном месте;
  • луковую грядку необходимо очистить от сорняков, так как зимой в них сохранятся вредители, а весной эти растения отберут у зимних луковиц влагу и питательные вещества для активного роста;
  • луковые сорта не любят почву в низинах с высокой влажностью. Грядку под посадку лука под зиму в Подмосковье рекомендуется поднять на 20–25 см;
  • зимний лук рекомендуется посадить после капусты, картофеля, томатов, гороха, кабачков. На том же месте эта культура высаживается через 4–5 сезонов.

Перед осенней посадкой почву рекомендуется продезинфицировать раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды), а также удобрить.

Крепкие крупные луковицы вырастают, когда в рыхлую почву добавляют смесь торфа, древесной золы, перегноя, калийной соли и суперфосфата.

Выбор луковых сортов и подготовка севка

Для посадки лука-севка осенью рекомендуются острые ранние сорта.

Скороспелый сорт Штутгартен Ризен популярен за острый вкус плотных крупных плоскоокруглых луковиц и раннее созревание. Центурион отличает высокая урожайность и низкая заболеваемость.

Его одинаковые луковицы — репки с плотной чешуёй хорошо сохраняются. Шекспир почти не стрелкуется, имеет мягкую и очень сочную ароматную мякоть. Сорта Барон и Радар хороши в свежем виде. Острые и насыщенные крупные луковицы быстро созревают, но недолго сохраняются.

Сорта Шалот и Батун высаживают под зиму ради получения ранней зелени. Их зелёные сочные листья вырастают раньше всех других сортов на 2–3 недели. Пригодны для озимого выращивания сорта Стригуновский, Мячковский, Серебряный принц, Кармен, Малогнёздный и другие.

Размер луковок под озимую посадку разделяют на четыре группы:

​​

  • остюжок — самые мелкие головки, менее 1 см, лучше всего подходят для зимней высадки, так как до весны высыхают. При озимом выращивании дают хорошую урожайность;
  • самую высокую урожайность дают головки 1 категории размером от 1 до 1,5 см;
  • 2 категория луковиц с размерами от 1,5 до 3 см и выборок более 3 см высаживаются для получения ранней зелени.

Как посадить лук под зиму

Семена лука, чернушка, вырастают в первый год из цветов луковой репки. Под зиму чернушку овощеводы иногда высевают под плёнку или нетканое агроволокно.

Севок для посадки лука на зиму отбирают с помощью своеобразного сита. В картонном листе прорезаются круглые отверстия с диаметром 1 см и луковички просеиваются. Прошедшие в дырочку луковки можно сажать. Чтобы лук не пошёл в стрелки, перед тем как посадить, отобранные головки рекомендуется на 2 минуты погрузить в воду температурой 60 °C.

Правильно осуществить посадку лука-севка под зиму помогут рекомендации опытных огородников когда и как сажать лук-севок под зиму.

Каждый огородник решает сам, когда сажать лук под зиму. Время осенней посадки от 5 до 20 октября при температуре воздуха +2-+3 °C. Вторая неделя октября —подходящее время, когда луковки успевают укорениться, но листья не успевают прорасти. Ранней весной зимние луковички быстро идут в рост благодаря накопленной в земле влаге.

Вскопанная с внесёнными удобрениями грядка разравнивается. Когда почва через несколько дней просядет, отсортированный севок высаживается в бороздки на глубину 3–5 см. При более глубокой посадке происходит загнивание луковок.

Между грядками рекомендуется 15–20 см, между головками 6–8 см. Для получения ранней зелени севок сажают гнёздами по 4–6 луковок. Слой почвы над луковками не должен превышать 1,5–2 см.

Чтобы при укоренении севок не выпрыгнул наружу, земля на грядке после посадки слегка прижимается ладонями или широкой доской.

Внесённые в почву азотные удобрения — мочевина или селитра — стимулируют рост листовой массы. Поэтому при выращивании лука на головки они не рекомендуются.

Чтобы озимый лук хорошо перезимовал, активно пророс весной и дал обильный урожай, рекомендуется после посадки укрыть грядку торфом, сухими листьями или перегноем (слоем в 2–3 см), а при сильных заморозках застелить соломой. Укрывной слой также помогает задержать талые весенние воды. При малоснежной зиме рекомендуется сгребать снег на грядку или покрыть её плёнкой.

Весенний уход за луковой грядкой

Весной после схода снега мульчирующий слой и плёнка убираются. Аккуратно, не повреждая ростков, делаются неглубокие бороздки над рядками. Это позволяет почве быстрее прогреться и просохнуть от лишней влаги. Если ожидаются морозы ниже -3 °C, грядку лучше укрыть плёнкой или агроволокном.

Первая подкормка рекомендуется жидким раствором 1:10 коровяка или птичьего помёта. В середине мая проводится вторая подкормка нитрофоской или коровяком. До формирования луковичных головок рекомендуется подпитать почву сульфатом калия, суперфосфатом или древесной золой.

При недостаточности осадков в мае и июне грядки необходимо поливать. В дождливое лето удобрения вносятся на междурядья в сухом виде на глубину 5–6 см.

Борьба с вредителями и болезнями лука

Вредитель, способный уничтожить урожай сочных луковок — луковая муха. Появившись в середине мая, это насекомое способно трижды дать потомство до заморозков в виде белых личинок. Слабо размножается при засушливой погоде. Отпугивает луковую муху запах календулы. Помогает опрыскивание заболевших растений настойкой полыни или пижмы.

Некоторые луковые болезни требуют дополнительного ухода для сохранения урожая. При влажной тёплой погоде на луковых перьях появляются мелкие жёлтые пятнышки — ржавчина.

При сборе урожая можно обнаружить на репках серую гниль. Перед закладкой урожая на хранение луковки необходимо хорошо просушить на солнце. Семена и луковицы могут быть заражены серой мучнистой росой.

Посаженные весной такие семена приведут к заражению и гибели всего урожая.

Избежать заражения луковиц различными вредоносными грибками помогает чередование посадки разных овощных культур на грядках, дезинфекция почвы и проветривание помещения, в котором хранятся корнеплоды.

Посадка лука под зиму имеет ряд преимуществ:

  • мелкий севок не пропадает, а вырастает в крупные луковицы;
  • нет необходимости сохранять семена;
  • зимний лук быстрее вызревает, меньше даёт стрелок, дольше хранится;
  • озимые луковицы вырастают крупнее и здоровее;
  • весной освобождается время под посадку других растений;
  • осенью севок стоит дешевле.

Правильная посадка севка под зиму даёт обильный урожай крупных и сочных луковиц.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Источник: https://domocvet.com/2017/07/pravilnaya-posadka-luka-pod-zimu/

Лук под зиму: преимущества и особенности посадки

Лук репчатый все огородники, наверное, выращивают. Я не исключение. Но в первые годы он у меня не особо хорошо удавался: много луковиц уходило в стрелку. Хоть и выламывала цветоносы сразу, как замечала, но результаты не радовали.

Сама я севок не выращиваю — руки не доходят, да и хранить его — дело тонкое; если условия нарушить — получается именно то, с чем я все время сталкивалась: цветочные побеги вместо луковиц. А как хранили посадочный материал, который мы покупаем по весне, — разве узнаешь?..

Поэтому, узнав о преимуществах посадки лука под зиму, я воодушевилась, а попробовав — не разочаровалась. Теперь только так и сажаю. Почему? Сейчас расскажу…

По осени не рынке (во всяком случае, в наших краях) всегда можно купить мелкий севок — так называемую овсюжку.

Размер таких луковок — не больше ногтя на мизинце (диаметр менее 1 см). Продают его недорого, потому что сохранить до весны все равно очень сложно: мелкий лучок сохнет первым.

В банке (0,5 л — стандартная мера севка, принятая у наших торговцев) помещается огромное количество посадочного материала: уже и сажать надоело, а он все не заканчивается 🙂 Поэтому, даже если не каждая луковичка даст хороший урожай, все равно результатов от посадки одной меры севка хватает до нового урожая и нам с дочкой, и моим друзьям.

И это при том, что самую мелкую фракцию я сразу высаживаю в расчете на зелень. Итак, экономический эффект налицо 🙂 В чем еще преимущества?

Мелкий севок стрелок не образует, и в этом его колоссальный плюс. Это действительно так — проверено на практике. За весь период вегетации я со своих луковых грядок выламываю буквально несколько штук цветоносов — при обычной посадке бывало и так, что практически каждая вторая луковица давала стрелку.

Обращаю ваше внимание — это важный нюанс: не пытайтесь посадить под зиму крупный севок! Стрелкование в этом случае практически гарантировано. Немного крупного севка я сажаю на перо: мелкий поначалу зелень дает слабую, мелкую, а с крупного сразу идет полноценное перо. Но чуть потеплеет — и появляются цветоносы, все — лучок можно выдергивать.

Второй плюс — ранний урожай. Мой лук поспевает уже в июле.

Кстати, польза тут двойная: во-первых, когда луковая муха угрожает весенним посадкам, посаженный под зиму лучок уже достаточно окреп, и его вредитель почти не повреждает; во-вторых, уборка урожая приходится на относительно спокойное время, а на освободившихся грядках можно посеять зелень или скороспелые овощи — до осени спокойно созреют.

Между прочим, и с прополкой хлопот меньше. Лук — культура холодостойкая, всходы подзимних посадок лука появляются буквально из-под снега; редкий сорняк с ними может посоперничать в этом.

Ну, а когда пойдут в рост сорные травы, мой лучок уже стоит заметный, крепкий — нет нужды опасаться, что выдернешь его вместе с травой.

Да и вреда ему от сорняков меньше (что, впрочем, не освобождает от традиционных обязанностей по уходу, а жаль).

Если вы задумываетесь о том, как получить доход со своего огорода, ранний урожай лука тоже в плюс: все овощи, созревшие до поры массовой уборки, ценятся выше и продаются дороже.

Подумайте об этом 😉 Да и хранится такой лук отменно: он изначально здоровый и крепкий, его можно отлично просушить — сперва на солнышке, а затем на прогретом чердаке или сеновале; потом останется только заплести в косы и подвесить для хранения.

Традиционно в числе преимуществ осенней посадки называют экономию времени. Тут могу сказать, что лично мне времени не хватает как весной, так и осенью.

Но все же период осенних работ, чаще всего, можно растянуть, в то время как весной время будто бы сжимается, и в этот краткий срок нужно втиснуть огромное множество дел.

Так что для вечно занятого огородника посадка лука под зиму — неплохой вариант разумного распределения сил и времени.

Первое, что важно (как всегда, впрочем) — сорт. Каких-то особых рекомендаций по выбору сортов лука для посадки под зиму нет — пригодны любые местные (районированные). Избегать следует разве что южных — теплолюбивых — сортов: они зиму могут и не пережить. Традиционно для подзимней посадки используют такие сорта лука как Арзамасский, Стригуновский, Штутгартер Ризен, Даниловский, Бессоновский и другие. Впрочем, я сама этим вопросом особо не заморачиваюсь: на рынке все равно пересортицу продают — там и длинные луковки, и округлые: и белые, и красные попадаются. Исхожу из того, что посадочный материал, выращенный из семян в нашем климате, уже к местным условиям адаптирован :))

Второй существенный нюанс: выбор места для посадки.

В части основных требований лук подзимней посадки от весеннего не отличается: почва нужна достаточно рыхлая (плотная глинистая — плохой вариант), с нейтральной реакцией; место освещенное (затенение нежелательно!), хорошо проветриваемое.

Но одна деталь весьма важна: сажайте лук там, где по весне у вас снег сходит рано и дружно, а вода ни в коем случае не застаивается. Избыток весенней влаги — злейший враг луковичных культур!

Далее, конечно, мы задумываемся: каков оптимальный для посадки лука под зиму срок? О-о-о, это вопрос!.. Для наших широт (Средняя полоса) рекомендуют октябрь — период с 5 по 20 число.

Согласитесь: диапазон не маленький… Да к тому же, сюрпризы погоды: в прошлом году, например, у нас в это время снег лег (вообще-то на Покров — 14 октября — в наших краях снега издревле ожидают), а к ноябрю растаял… Вот прошлогоднее фото: на календаре — конец ноября; под лапником — грядки с луком:

Словом, рекомендации рекомендациями, а решать приходится самостоятельно, и каждый год по-разному. Посадить вовремя очень важно: поторопишься — лучок не только укорениться до морозов успеет, но и зеленые ростки из-под земли появятся; тут хорошего весеннего урожая не жди. Запоздаешь с посадкой — севок до сильных морозов не образует корней и будет до весны просто храниться в земле. Естественно, все преимущества в этом случае тоже сойдут на нет. В нынешнем году я лук под зиму вот только что посадила — на этой неделе, под самые заморозки. Да, сейчас холодно, но сажала я в теплую еще землю. А к концу следующей недели прогноз обещает серьезную оттепель — будет у моего лучка время укорениться, я надеюсь…

Если говорить о подготовке посадочного материала, то здесь тоже вопрос спорный. Читала я рекомендации замачивать севок перед посадкой в растворе марганцовки, подсушив затем.

Понятно, что обеззараживание не повредит, но… В общем, я всегда под зиму сажаю исключительно сухим севком. Да, после замачивания он быстрее прорастает. Но у нас ведь не уследишь: сегодня тепло — а завтра неожиданно мороз ударил.

Сухому луку, да еще в почве, ничего не будет — а вот набухший… Не знаю, не хочу экспериментировать. Но тут каждый по-своему решает.

А вот перебрать посадочный материал, конечно же, необходимо. Отбираем все поврежденные луковички, больные, засохшие. Обязательно калибруем — раскладываем по размеру. Было время, я пренебрегала этим.

Не критично, но урожай хуже: на грядке где густо, где пусто.

Теперь лучок покрупнее сажаю отдельно, потом — средний разбор, потом — самую мелкую фракцию: крупная луковица из такого севка (1-3 мм в диаметре) получается редко, а вот зелень отличная.

Сажать обычно советуют в бороздки глубиной 5 см с расстоянием между луковицами 6-7 см и между бороздками — 15 см. Я предпочитаю лунки; в остальном параметры те же.

Стоит учесть, что, в сравнении с чесноком, допустим, у лука зимостойкость ниже, поэтому неглубокая посадка чревата вымерзанием, особенно если морозы придут раньше снежного покрова. Чтобы обезопасить будущий урожай, луковые грядки следует накрыть. Делают это после того, как почву схватит первый морозец (спешить не стоит — есть риск выпревания).

Я накрываю лапником, но можно использовать и солому (пробовала — мне понравилось, но сейчас солому взять негде), сухие стебли растений (например, топинамбура) и тому подобные материалы.

Можно еще перед заморозками замульчировать посадки сухими опилками или торфом — тоже не помешает. Весной укрытие снимают, когда почва начинает оттаивать.

Кстати, мульчу тоже нужно убрать: под ней земля прогреваться будет дольше — проверено!

Источник: https://7dach.ru/MarinaGerasimenko/pochemu-ya-predpochitayu-posadku-luka-pod-zimu-3304.html

Посадка лука-севка осенью под зиму — озимые сорта, сроки и правила выращивания. Традиционно посадка лука именно под зиму более востребована в большинстве регионов нашей страны. Если смотреть в корень проблемы, то здесь многое зависит от правильного выбора подходящих озимых сортов, разновидностей лука, а также определения оптимальных сроков посадки.

Кроме того, большую роль играет выбор самого места посадки и, разумеется, умелая подготовка грядок. Если вас все же гложет червоточина сомнения, ознакомьтесь с нашими рекомендациями и советами, которые помогут вам лучше разобраться в этой проблеме.

Посадка лука-севка осенью под зиму — озимые сорта, сроки и правила выращивания

Почему обязательно стоит сажать подзимний лук

У посадки лука под зиму есть много преимуществ:

  • Относительная экономия времени, так как осенью забот меньше, чем весной.
  • Озимый лук прорастает гораздо раньше ярового (на 2-4 недели) и дает урожай уже в июле, а на его место можно еще что-нибудь посадить;
  • Мелкий севок (овсюжка) практически не стрелкуется, а вот крупный стрелковаться обязательно будет (зато дает хорошую раннюю зелень), поэтому его посадка в большом количестве не рекомендуется, но остается на ваше усмотрение;
  • Отсутствие вредителей, то есть вам не придется бороться с луковой мухой, также такой лук не поражается серой гнилью, мучнистой росой.
  • Легче выращивать, практически не нужно пропалывать от сорняков;
  • Более высокий и качественный урожай, луковицы будут намного крупнее, чем посаженные весной.
  • Неплохо хранится (особенно сорта с более мелкими луковицами), но яровой лежит все равно лучше.

Кстати! О способах хранения лука читайте в этой статье.

Преимущества и особенности посадки лука-севка под зиму

Озимые сорта лука для посадки 

Не все сорта лука подходят для посадки под зиму, хотя местные районированные сорта, а также выращенные из семян (чернушки), как правило, отлично адаптированы к подзимнему посеву. Однако, все же стоит обратить внимание на следующие проверенные сорта озимого лука:

  • Штутгартер Ризен (острый на вкус, отлично хранится, мелковат);
  • Шекспир (не такой острый, хранится чуть похуже, зато луковицы крупнее);
  • Сеншуй (острый, крупный, для долгого хранения);
  • Арзамасский (острый, хорошо лежит, мелковат) ;
  • Бессоновский (местный);
  • Даниловский (островатый, хорошо хранится, мелковат);
  • Радар или Рейдер (островатый, хорошо хранится);
  • Ред барон (островатый, для продолжительного хранения);
  • Стригуновский (острый и превосходно хранится, но мелковат);
  • Стурон (острый, хранится отлично);
  • Эллан (сладкий на вкус, хорошо хранится).

Обратите внимание! Для осеннего посева в северных регионах точно не подойдут южные (теплолюбивые) сорта и наоборот.

Какой лук можно сажать под зиму

Осенью можно сажать фактическую любую разновидность лука (чернушку, севок на репку, батун на перо, шалот, хотя вот лук-порей сажают только весной), однако у каждой из них есть свои небольшие отличия в агротехнике выращивания.

Обратите внимание! Подробнее о посадке и выращивании лука-шалота читайте в этом материале.

Лук-чернушку (его так называют, потому что у него семена, как уголь, черные) сеять очень просто. Сроки не принципиальны, его даже лучше сеять именно в промерзшую почву, например, уже в ноябре или декабре (но бороздки, естественно, лучше сделать заранее, когда земля легко копается). Также практикуется прямой посев по мерзлой земле с последующей присыпкой почвы (но ее придется хранить в доме, потому что она должна быть сыпучей). Сверху замульчировать.

Подзимний посев лука-чернушки и весенний результат

Когда сажать лук осенью под зиму: оптимальные сроки

При подзимнем посеве лука ваша основная задача — это выбрать такое время, чтобы луковица успела укорениться до морозов (промерзания почвы), но не успела прорасти (иначе она погибнет). Как правило, на это уходит от 1 до 2 недель. Поэтому не стоит слишком спешить, как впрочем и откладывать на потом. В первую очередь вам необходимо ориентироваться на климатические особенности вашего региона проживания и текущие погодные условия.

Обратите внимание! Нет ничего страшного в том, если лук прорастет на 1-2 сантиметра. А вот проросшее зеленое перо высотой в 5-7 сантиметров зиму пережить едва ли сможет, тем более бесснежную.

Более точно определить, когда сажать лук под зиму, можно следя за температурой: если она устойчиво держится в течение недели в районе +5-7 градусов, и по прогнозу погоду ожидается постепенное понижение до нуля, то самое время посадить озимый лук.

Таким образом, примерные сроки для посадки лука под зиму для средней полосы (Подмосковья) — это конец сентября и до второй половины октября, для Сибири и Урала — до последних чисел сентября, для юга — октябрь-ноябрь.

Кстати! Посадку лука под зиму можно проводить одновременно с осенней высадкой озимого чеснока.

Как посадить лук под зиму

Если вам по душе ближе посадка лука под зиму, не стоит пренебрегать подбором места для посадки, а также подготовкой и обработкой самих луковиц.

Выбор места и подготовка грядки 

Оптимально выбрать самое солнечное место на участке, где весной земля быстрее прогревается и раньше сходит снег, при этом там не должна застаиваться влага, ведь все луковичные культуры (цветы) этого не терпят.

Саму грядку для посадки лука под зиму стоит подготовить заранее. Почва должна быть достаточно рыхлой и плодородной, а по кислотности — нейтральной. Для ее улучшения внесите под перекопку перегной или компост, суперфосфат (15-20 грамм на 1 кв. метр) и древесную золу (либо вы можете посыпать ей лунки или бороздки перед посадкой — это одновременно и удобрение, и отличное средство для предотвращения различных гнилей).

Подзимний лук можно сажать и на самые обычные грядки, и на высокие (обычно вырастает даже крупнее, но не сильно), и даже в теплицу. В последнем случае он взойдет гораздо раньше. Если теплицы у вас нет, то когда сойдет снег, вы можете ускорить созревание, сделав мини-парник — поставив дуги или просто прикрыв грядку полиэтиленовой пленкой или спанбондом.

После чего сажать 

Очень хорошо сажать озимый лук на грядку, где раньше росли томаты, огурцы, картофель. Не стоит сажать, если на этом месте рос сельдерей, редька и морковь, то есть корнеплоды.

Подготовка и обработка луковиц перед посадкой 

Для начала нужно сделать калибровку посадочного материала. Выбрать и выкинуть все больные (гнилые), слишком сухие и поврежденные луковицы. Затем оставшиеся луковицы сперва разложить по кучкам (а затем и высадить отдельно):

  • овсюжка (диаметром до 1 сантиметра) —  на головку (репку);
  • севок (диаметром от 1 до 2 сантиметров) — на головку и отчасти перо (зелень);
  • крупный (диаметр более 2-3 сантиметров) — только на зелень (очень раннюю).

Важно! Чем больше размер луковицы, тем лучше будет  зелень, у слишком маленьких фракций перо будет очень долго развиваться и будет достаточно маленьким.

Важно! Многие огородники советуют обеззаразить посадочный материал перед посадкой, например, выдержав в течение 5-10 минут (а вот весной 20-30 мин) в марганцовке или растворе медного купороса с последующей просушкой в течение 12-24 часов. Но стоит учитывать, то сухие луковицы лучше переносят резкие похолодания, чем набухшие, к тому же последние могут слишком быстро начать прорастать.

Совет! Однако, если вы не хотите, чтобы севок начал стрелковаться, то можете прогреть его одним из следующих способов:

  • Опустить луковицы в теплый раствор марганцовки (50-60 градусов), а затем пролить кипятком бороздки прямо перед посадкой.
  • Сложить луковицы в холщовый мешочек и повесить около батареи на 2-3 суток (но чтобы не соприкасался).

Посадка лука под зиму — оптимальные сроки, как подготовить грядку, на каком расстоянии и на какую глубину сажать,  чем замульчировать или укрыть на зиму

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посадки озимого лука под зиму:

  • Выбрать место на участке и сделать грядку.
  • Подготовить посадочный материал.
  • Сделать бороздки или лунки (по вашему желанию).
  • Дистанция между луковичками в бороздке 5-10 сантиметров  (на репку — больше, на перо — меньше).
  • Расстояние бороздок для посадки озимого лука порядка 15-25 сантиметров.
  • Глубина посадки должна быть больше, чем при весенней высадке, то есть где-то 5-8 сантиметров в зависимости от размеров луковицы.
  • Засыпать или прикопать сверху землей.
  • Замульчировать грядку перегноем или сухими опилками, сосновым или еловым опадом, либо прикрыть лапником или соломой. Также можно использовать  ботву сухих однолетних растений (флоксов, рудбекии).

Обратите внимание! Необходимость мульчирования и укрытия на зиму зависит от климата нашего региона. Если у вас снежные зимы без особых морозов, то можно ничем не укрывать.

Видео посадка лука-севка под зиму

Уход за луком после посадки под зиму

С наступлением весны, когда сойдет снег, и начнет оттаивать почва, все укрытие следует снять, потому что земля под ним, напротив, будет прогреваться только дольше.

Уход за озимым луком весной и летом достаточно простой — его нужно поливать, подкармливать (азотом ранней весной, например, аммиачной селитрой, чуть позже — фосфорно-калийными удобрениями, например, все той же золой и суперфосфатом, либо раствором коровяка), пропалывать от сорняков и иногда прореживать.

Совет! Если вы посадите озимый лук почаще, то весной во время прореживания сможете вырывать луковицы на зелень, а также избавляться от слабых и тех, которые начали стрелковаться. Оставшиеся луковицы будут продолжать расти на головку, при этом оптимальное расстояние между ними должно быть порядка 8-10 сантиметров.

Видео прореживание озимого лука

Уборка урожая и его хранение

Как правило, в середине лета — в июле (уже первой половине месяца) озимый лук можно убирать с грядки.

Важно! Когда и как убирать урожай лука — читайте здесь.

Когда убирать урожай озимого лука и как его подготовить к хранению

Кстати! Если вы не знаете, что посадить после уборки урожая лука летом (в июле), то вам в помощь эта статья.

Чтобы по-хорошему добиться полновесного урожая озимого лука, воспользуйтесь нашими подсказками и советами, ведь очень важно правильно определиться с такими принципиальными вещами, как сроки посадки, соответствующие сорта и остальные тонкости в выращивании, уходе и уборке лука.

Посадка лука-севка осенью под зиму — озимые сорта, сроки и правила выращивания видео

Обратите внимание! Естественно, сажать кроме озимого лука осенью под зиму можно и другие культуры, тот же чеснок, укроп, петрушку, даже морковь и свеклу, многие цветы и особенно луковичные (тюльпаны, гиацинты, крокусы, нарциссы, рябчик императорский, луковичные ирисы и другие).

Посадка лука-севка осенью под зиму — озимые сорта, сроки и правила выращивания.

Где купить семена и саженцы с доставкой

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства.

В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений.

Главной задачей НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковиц, саженцев) осуществляется почтой России.

Ждем Вас за покупками в НПО «Сады России».

  Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Иногда в мае появляется желание поесть немного свежей зелени лука. Но так заведено, что посадкой овоща занимаются в весенний сезон, поэтому такой возможности нет. В последнее время набирает популярность выращивания лука из севка. Посадку осуществляют в осенний сезон на удобренные грядки, которые уже подготовлены. Данная статья рассмотрит, как правильно посадить лук под зиму, какой требуется уход за ним весной.

Сорта лука, пригодные для посадки под зиму

Лук достаточно капризен. Когда погода сухая и жаркая, корнеплод начинает выбрасывание стрелок. Когда погода слишком сырая, корнеплод гниет.

Но при посадке под зиму этих проблем можно избежать. Во втором месяце лета у вас будет настоящий большой урожай лука.

Однако только некоторые сорта лука садят в осенний сезон. Поэтому свой выбор следует сделать в пользу тех подвидов, которые обладают высокой устойчивостью к холодам.

Сорта лука, любящие тепло, посадить под снег не стоит. Причина в том, что при первых морозах, присадки замерзнут и погибнут в охлаждённой почве.

Обратите внимание на сорта, возможные к посадке осенью:

  • Эллан;
  • Штутгартер;
  • Радар;
  • Даниловский;
  • Арктик;
  • Бессоновский;
  • Стригуновский;
  • Сибиряк;
  • Уральский.

Свой выбор следует сделать в пользу тех сортов, которые обладают высокой устойчивостью к холодам

Рассмотрим подробнее некоторые из них:

Эллан

Данный вид известен тем, что быстро спеет. Обычно вес отдельной луковицы составляет 0,1 кг. Мякоть корнеплода белого цвета и очень сочная, имеющая сладковатый привкус. Урожай не хранится долго.

Лук сорта Эллан

Радар

Спеет этот зимний сорт со средней скоростью. Срок хранения длительный. Отличается превосходным вкусом и богатым урожаем. Размер крупных плодов может колебаться в интервале 0,15 кг – 0,3 кг.

Лук сорта Радар

Даниловский

Спеет данный сорт со средней скоростью. Цвет луковиц красный с темным оттенком, форма слегка приплюснута. Мякоть плодов фиолетового цвета и сочная.

Данному сорту не страшен грибок. Нет проблем с хранением. Выращивать данный сорт можно как на перо, так и на репку. Размер луковиц составляет от 0,05 кг до 0,1 кг.

Лук сорта Даниловский

Когда желательно посадить: сроки

Обычно выбирают второй месяц осени, период с 5 числа по 20 число, чтобы посадить лук. Срок для каждой местности свой, и погода – это первый и определяющий фактор.

Берите во внимание температуру почвенного покрова. Когда температура будет ниже +5° С, стоит начинать посадку. Тогда луку удастся перезимовать, и при наступлении теплого сезона он начнет всходить.

Сажая культуру, внимательно подойдите к выбору места, оно должно быть открытым для ветра, и чтобы отсутствовала влага.

Подготовка почвы для посева: чем подкормить будущий урожай

Для посадки используют:

  • луковицы в размере 10 мм – овсюжка;
  • луковицы в размере 10 мм — 30 мм — севок;
  • луковицы, которые больше 30 мм – лук-выборка.

Когда целью является только зелень, хорош в использовании лук-выборка. Потому что крупные луковицы обычно идут в стрелку. До начала посадки культуры под зиму, проведите сортировку.

Опытные огородники дают совет использовать севок или овсюжку. Они маленьких размеров, но смогут дать крупные плоды.

Для гарантированного успеха нужно сделать правильный выбор участка. Отличным типом почвы будут почвы с содержанием песка и перегноя, хорошо подойдет глинистая почва.

Отлично, когда участок располагается на юге, юго-западе, и защищен от ветра. Выберите плодородную почву, ведь лук имеет слабую систему корней.

Хорошо перекопайте перегной с почвенным покровом в расчете 5,5 кг на 1 м², также добавьте в качестве удобрений минералами калиевую соль (11-16 г на 1 м²) и суперфосфат (21-26 г на 1 м²).

Распределите по месту посадки золу, рассчитав, сколько её вам понадобится, чтобы подкормить культуру, если на 1 м² нужно 10 г. Только потом начинайте посев культуры.

Как правильно посадить под зиму лук, подходящие сорта:

Сажаем овощ осенью

Поверхность земли, где посажен овощ, должна быть ровной и уплотненной. После необходимо сделать небольшие борозды, глубина которых не более 50 мм, отстоящие друг от друга на 150-200 мм.

Маленькие луковицы севка кладите в борозды, соблюдая интервал от 50 мм до 70 мм. Накладывайте сверху не влажную землю, утрамбовывая неплотно.

Нет нужды в поливе лука, посаженного осенью. Если не будет осадков, то примерно через 10 дней можете дать влаги земле. При наступлении заморозков, нужны срочные действия.

Проведите мульчирование почвы при помощи опавших не влажных листьев, хвои сосны, накройте ветвями крепко. Если прогнозируется зима без снега, но с холодами, можно применить пленку.

Маленькие луковицы севка кладите в борозды, соблюдая интервал от 50 мм до 70 мм

Советы по осенней посадке

Рассмотрите несколько полезных советов при посадке культуры в осенний сезон. Необходимо помнить о следующем:

  1. Избегайте участков, где раньше произрастали чеснок, свёкла, морковь.
  2. Место посадки должно быть сухими, не посадите там, где возможен застой талой воды, воды от дождя.
  3. Обработайте севок. Есть два варианта. Первый способ предполагает протирание луковицы марганцовкой. Второй способ подразумевает опускание клубня в кипяток на пару секунд. Благодаря этому ваш лук будет защищен от воздействия грибка и пускания стрелок в летний период.
  4. Отличная высота и ширина для грядки будут 200 мм и 1000 мм соответственно.
  5. При наступлении весны необходим уход. Избавьтесь от защитного покрытия, уберите снег с грядок. В качестве удобрения почвы подойдет мочевина. Прорыхлите грядки, но бережно.
  6. При формировании клубней сделайте жидкую подкормку растения удобрениями. Желательно, чтобы удобрения содержали натрий и фосфор.
  7. С целью избежать нападения возможных вредителей, разложите на месте посадки полынь или пижму.
  8. Полив следует осуществлять в период с мая до 15 числа первого месяца лета.

Поливать всходы начинайте с мая по 15 июня

Уход за всходами весной

Зелень начнет всходить уже в начале весны. Когда листья полегли, покров корнеплода стал оттенка присущего данному сорту, можно узнать об окончании процесса формирования луковицы.

Собирать урожай можно начинать на 14-21 раньше, чем обычно. При этом он еще и богаче. Плоды следует извлекать из земли бережно. Нужно просушить их.

Теперь на опустевших грядках можно посадить другие овощные культуры (морковь, репа, редис, свёкла, зелень).

Если вы еще не пробовали сажать лук под зиму, то пора это сделать. Следуя вышеперечисленным советам, попробуйте посадить овощ осенью. Вы приятно будете удивлены хорошему урожаю!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *