Уход за черемухой осенью

Чтобы написать душевную статью о растении, нужно его любить. В этой статье речь пойдет о дереве, которое безгранично люблю я. Это дерево моего детства. Вспоминается цветение

черемухи

, ее неповторимый аромат, который оповещает всех о том, что весна захватила все вокруг. И, конечно, звучат в голове всем известные строки Есенина: «Черемуха душистая с весною расцвела и ветки золотистые, что кудри, завила…». 

уход за черемухой осенью

Черемуха душистая с весною расцвела Это дерево росло у моей бабушки, растет у моих родителей, и когда у нас с мужем и сыном будет свой дом, то будет расти и у нас. Белые соцветия черемухи восхищали меня в детстве, маленькие круглые вяжущие черные плоды, терпкие на вкус, были желанным угощением в летний день на улице. А осенью высокое дерево покрывается золотым убранством. 

Содержание

Посадка черемухи

Черемуха, по большому счету, неприхотлива. Я помню из детства, что в нашем в поселке черемуха росла в диком состоянии, и каждый год в мае — начале июня все деревья без ухода и особого плодородия почвы были усыпаны цветами сверху донизу. Однако многие источники в Интернете пишут, что нужно соблюдать пошаговые рекомендации по посадке.

У нас черемуха росла без подкормок и в тени и цвела так, что белизна ее цветов слепила глаза! Но если сравнивать с деревьями, растущими на солнце, наша уступала в цветении, поэтому выбирайте для черемухи просторное солнечное место, сажайте пару деревьев, можно разных сортов, но чтобы цвели вместе и могли перекрестно опыляться. Расстояние между саженцами должно быть не менее 5 м. Сажают черемуху весной и осенью.

Лучше, конечно, выбирать место с залеганием грунтовых вод не ближе 1,5 м. Слабокислая или нейтральная почва любима черемухой. Растет на любых почвах, но любит суглинки.

уход за черемухой осенью

Черемуха Посадочную яму для саженца выкопайте такого размера, чтобы в ней спокойно умещались его корни. В посадочную яму вместе с плодородным слоем почвы внесите минеральные и органические удобрения согласно схеме на упаковке. Органикой лучше не увлекаться, избыток таких удобрений влияет на кору. Она темнеет, тонкие ветви могут усыхать.

После посадки хорошо полейте саженец и замульчируйте почву. Для мульчи подойдут опилки, торф, сухая земля, на худой конец. Несколько раз в период вегетации поливайте растение. В последующий период поливают, если лето сильно жаркое.

После посадки обрежьте саженец на высоту где-то 50-60 см, чтобы на таком уровне заложить первый ярус скелетных ветвей. 

Размножение черемухи

Если вы хотите сохранить материнские признаки и декоративность растения, то размножать черемуху нужно вегетативно: корневой порослью, зелеными или одеревеневшими черенками (но имейте в виду, что одревесневшие черенки хуже приживаются при размножении), прививкой.

Но также черемуха может размножаться семенами, в этом случае свойства материнского растения не наследуются в полном объеме. В этом случае в сентябре можно высеивать семена.

Уход за черемухой

Пока саженец еще малыш, ему нужно

рыхлить

почву,

пропалывать

, производить формирующую и санитарную

обрезку

. Формировать можно в виде деревца со штамбом или в свободной форме в виде кустарника, но для черемухи обыкновенной за счет ее высоких размеров лучше первый вариант. Каждый год обрезайте основной побег на 50-60 см, чтобы сформировать пышную крону.

Из-за того что деревья черемухи достаточно высоки, у них часто загущается крона, нужно постоянно прореживать ее. Обычно я замазываю то, что обрезаю, белой краской. Но можно замазывать садовым варом.

Черемуха Маака нужнается в более сильном поливе, чем обычная черемуха. Следите чтобы земля была рыхлая и хотя бы немного влажная.

К нашим зимам черемуха приспособлена, укрывать ее зимой не нужно. 

Подробнее об уходе рассказано в видеоматериале Как ухаживать за черемухой?

Виды и сорта черемухи

Род черемухи относится к обширному семейству розоцветных (Rosaceae). У черемухи около 20 природных дикорастущих видов, разбросанных от Западной Европы до Америки. На тему черемухи и по сей день не утихают споры западных ботаников, относящих ее к роду слива, и российских, кричащих о том, что черемуха — это отдельный род (Padus), который имеет в своем составе много видов. Мы же говорить сегодня будем о тех видах, которые испокон веков живут у нас и активно культивируются: черемуха обыкновенная, черемуха Маака, черемуха виргинская.

Черемуха обыкновенная, или кистевая (Padus racemosa)

Это высокое дерево (15-17 м) с темной, черно-бурой матовой корой, прекрасными душистыми соцветиями в виде кисточек, которые так любимы классиками, мною и многими садоводами.

уход за черемухой осенью

Черемуха обыкновенная. Фото с сайта wikimedia.org Именно ее плоды представляют из себя вяжущие черные костянки. 

уход за черемухой осенью

Плоды черемухи. Фото с сайта gebora.ru Известные формы вида черемухи обыкновенной: 

  • Плакучая (f.pendula)
  • Махровая (f.plena) — мелкие цветочки собираются в кисти от 10 до 13 см
  • Пестролистная (aucubaefolia)
  • Розовоцветная (roseiflora)
  • Желтоплодная (leucocarpa)

Черемуха Маака

Этот вид черемухи пришел к нам в среднюю полосу из Хабаровска и Владивостока. Дерево около 13-15 м с золотисто-песочной корой на свету, а в тени зеленовато-оливкового цвета. Цветки этого вида мелкие, белые, маленькие кисточки собраны в кистевидные соцветия. Запахом они практически не обладают, очень слабый. Плоды горьки и несъедобны, в отличие от плодов обыкновенной черемухи. Ценится на Дальнем Востоке как хороший медонос. Черемуха этого вида начинает цвести и давать плоды в возрасте 7 лет.

уход за черемухой осенью

Черемуха Маака. Фото с сайта s019.radikal.ru В России этот вид любят использовать в аллейных посадках и озеленениях улиц. Морозоустойчивость черемухи Маака очень хорошая, она теневынослива, ветровынослива, городские условия переносит нормально. Быстро растет, мало подвержена заболеваниям и вредителям. С вишней Максимова черемуха Маака дает естественные гибриды. Благодаря И.В. Мичурину получен межвидовой гибрид черемухи Маака и вишни — церападус.

уход за черемухой осенью

Церападус. Фото с сайта vosledoma.com

Черемуха виргинская

Она менее всего распространена в средней полосе, но я затронула ее, потому что путем скрещивания ее и черемухи обыкновенной получены прекрасные сорта, которые я в своей статье никак не могу обойти стороной. Но о них в самом конце.

Цветущая виргинская черемуха У виргинской черемухи широкая раскидистая крона, кора темно-бурого цвета с маленькими трещинками. Белые мелкие цветочки, около 1,2 см собраны в маленькие кистевидные соцветия. Плоды красного цвета, употребляются в пищу. С 7 лет начинает цвести, к концу лета созревают плоды. Самовев и корневая поросль обычное явление для этого вида. Несмотря на то, что эта черемуха жительница лесов Северной Америки, у нас в культуре ее можно встретить на Соловецких островах, Архангельске и дальше на Украине в Крыму. В наших условиях ее можно встретить в виде кустарника около 7 м высотой или в виде небольшого деревца

Плоды виргинской черемухи. Фото с сайта ds03.infourok.ru Путем скрещивания черемухи обыкновенной с черемухой виргинской получены сорта, обладающими большими, вкусными ягодами, хорошей урожайностью, стойкостью к заболеваниям, такие как Самоплодная, Сибирская красавица, Черный блеск, Рассвет.

Читайте также: Черемуха Виргинская в саду красавица

Сорт черемухи «Самоплодная»

Наши соседи говорят, что черемуха — рассадник вредителей и болезней, и так же считают многие садоводы, избегая этого дерева на своем участке. Спешу вас заверить: это абсолютная глупость! 

Цветы и листья черемухи выделяют особые вещества, убивающие болезнетворные микроорганизмы, комаров и даже клещей, при этом еще и воздух очищают. По этой причине в деревнях ею любуются на улице и не приносят цветы в дом, чтобы не разболелась голова.

Вам также могут быть интересны следующие публикации и обсуждения:

  • Цветет черемуха
  • Черемуха. Она не белая!
  • Можно ли что-то привить на рябину и черемуху?

Группа растений черемуха ранее составляла собственный подрод, входящий в род Слива, теперь же этот подрод упразднили и классифицировали черемуху как часть подрода Вишня, семейства Слива, порядка Розоцветые.

У нас чаще всего встречается черемуха обыкновенная, которая распространена по всей Евразии и на севере Африки, но в целом видов черемухи около двух десятков.

Виды черемухи фото с названиями

Черемуха обыкновенная представляет собой кустарниковое растение, которое в диком виде может вырастать до 10 метров. Это растение густо ветвится и у него широкая крона. Кора на молодых ветках имеет красноватый оттенок. Листва очередная, продолговатая, пильчатая, черешковая.

Цветки белой окраски, имеют сильный выраженный приятный запах, о котором даже упоминали в стихах и песнях. Плод — съедобная костянка.

Довольно популярны сорта:

  • Колората с розовыми цветками,

Черемуха Маака природная среда обитания охватывает Восточные области России и Китая, а также Корею. Как правило, эту культуру выращивают для озеленения участков, а не ради цветения. Это довольно высокое дерево с пирамидальной кроной. Кора имеет оранжевый или желтый оттенок.

Листва блестящая, пильчатая, вытянутая, пока листья молодые они имеют нежно-зеленый цвет, но с приходом лета темнеют, а к осени становятся желтыми. Цветки мелкие, не имеют запаха, образуют кистевидные соцветия. Ягоды черного цвета, горькие.

В дикой природе ее ягоды едят медведи, отсюда и название «медвежья ягода». В силу обитания в жестких условиях обладает высокой устойчивостью к морозам.

Черемуха Максимовича этот вид также происходит с Дальнего Востока. Основное его отличие от сородичей в прицветниках, которые сохраняются на ягодах. Имеет небольшую листву, которая к осени краснеет. Также хорошо переносит морозы.

Черемуха мелкопильчатая

Этот вид растет преимущественно в восточных странах – Японии, Корее и Китае. На самом деле этот вид сейчас называется Вишня мелкопильчатая и, собственно, является сакурой, хотя в Японии этим словом называют любую вишню.

Это дерево вырастает выше 20 м и густо ветвится. Имеет привлекательную листву, верх которой меняет свой цвет на протяжении года – весной она бронзового тона, летом – оранжевая с зеленым, осенью – фиолетовая. Нижняя часть более бледная и укрыта ворсинками.

Цветки белые или с розовым оттенком, небольшого размера, образуют соцветия-щитки. Эта культура очень красива во время цветения, особенной привлекательностью обладают формы с махровыми цветками. Плохо подходит для выращивания в нашем климате.

Черемуха пенсильванская

Североамериканский вид, растущий преимущественно возле рек и на опушках. Это дерево или же куст, вырастающие до 10 м. Кора красного оттенка, крона овальной формы, листва продолговатая, округлая, пильчатая. Соцветия белые, плоды съедобны. Отлично переносит морозы и сухость.

Черемуха сьори дальневосточный вид, который также растет на севере Японских островов. Сравнительно невысокое дерево – до 6-8 м. В целом для неискушенного глаза похожа на остальные виды, но имеет более крупные плоды черной окраски.

Черемуха азиатская очень похожа на черемуху обыкновенную, но отличается рыжими ворсинками на молодых ветвях, а также более высокой устойчивость к морозам.

Черемуха магаленка или же Антипка ареал распространения лежит на известняковых грунтах Кавказа, Малой и Средней Азии, а также Европы. В Европе этот вид иногда называют вишня святой Люси.

Это невысокий куст или деревцо, которые отличаются от других видов строением соцветия – у магаленки его кисть укороченная, более плотная и схожа с щитком.

Имеет множество форм для выращивания в саду:

  • Плакучая,

Черемуха поздняя североамериканский вид. Так названа из-за того, что цветет позднее сородичей, а ее ягоды созревают лишь к концу лета. Это высокое дерево или раскидистый куст с корой насыщенного темно-вишневого цвета.

Листва ланцетная, голая, верхняя ее половина темнее нижней. Цветки, лишенные запаха, имеют белую окраску, образуют соцветия-кисти. Ягоды черного цвета, обладают горьким вкусом.

Черемуха виргинская

Также американский вид. Почти не отличается от черемухи обыкновенной. Разница между ними состоит в почках – у виргинской они маленькие и отстают от побега, а у обыкновенной размером больше 1 см и прилегают к ветвям.

Самым популярным сортом данного вида является черемуха Шуберта – культура с глянцевыми зелеными листьями, которые к осени становятся красно-пурпурными. Цветки белой окраски образуют соцветия-кисти.

Также в культуре широко распространены гибриды, полученные путем скрещивания разных видов. Среди них можно выделить краснолистные виды, например,

  • Сибирская красавица – куст с пирамидальной кроной. Поначалу имеет зеленые листья, но со средины лета они становятся пурпурными.

к оглавлению

Черемуха красная посадка и уход

К посадке черемухи приступают весной или осенью. Для нее подбирают просторное, хорошо освещенное место с нейтральным или слабокислым суглинком. Черемуха любит влагу, она часто растет на берегах рек, поэтому желательно, чтобы рядом с участком были грунтовые воды или водоем. Если посадить куст в тени, то он будет слишком вытянутым, а ягоды будут появляться на верхах веток, что будет вызывать трудности при сборе урожая.

Саженцы этого растения обладают высокой приживаемостью, даже если не подготовлена специальная почвосмесь. Яму для посадки выкапывают ориентируясь на размер корней саженца, на дно ямы кладут немного перегноя или торфа с минеральной подкормкой. Не пользуйтесь большим количеством органики при выращивании черемухи, поскольку это плохо скажется на ее коре.

Перед посадкой саженцы следует осмотреть на наличие слабых корней и обрезать таковые. Среди стеблей выбирают пару-тройку самых сильных – их обрезают до 70 см, а оставшиеся отрезают.

Рябина черноплодная также является представителем семейства Розовые, выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, но всё же некоторые нюансы необходимо знать. Рекомендации по выращиванию и уходу Вы сможете найти в этой статье.

к оглавлению

Полив черемухи

После посадки кустик хорошо поливают, а участок укрывают торфяной мульчей.

Ухаживать за черемухой несложно. Молодые саженцы следует поливать и рыхлить грунт рядом с ними, а также избавляться от сорной травы. Более старые кусты нужно обрезать и удобрять, а также обрабатывать защитными препаратами от вредителей.

Укоренившиеся растения поливают два-три раза на месяц, но если на улице стоит зной и нет дождей, то поливы следует проводить более часто. Если же время от времени идут дожди, то может быть растению хватит влаги, получаемой из них.

к оглавлению

Удобрение для черемухи

Пару раз на год следует вносить указанную на упаковке дозу комплексного минерального удобрения с минимальным содержанием азота.

к оглавлению

Обрезка черемухи

Ухаживая за черемухой, нужно каждый год весной выполнять санитарную чистку, избавляясь от сломанных и сухих ветвей и таких, что делают крону слишком густой. Места порезов следует обрабатывать садовым варом.

Чтобы придать кроне куста некую форму, надо делать соответствующую обрезку. Например, для получения кроны формы чаши, на саженце нужно обрезать все побеги кроме главного. Когда ветки начнут отрастать, среди них оставляют 4 самых сильных, размещенных примерно на одинаковом расстоянии. Остальные ветви отрезают полностью.

Второй ярус веток образуют также из 3-4 ветвей, которые будут отдалены от 4 ветвей первого порядка на 40 см.

В дальнейшем этим путем наращивают еще пару уровней, состоящих из двух-трех ветвей каждый. Когда процесс образования кроны будет окончен, останется потребность в выполнении обрезки, направленной на удаление излишнего загущения.

Еще следует избавляться от корневых отростков, которые могут создать густые заросли в вашем саду.

к оглавлению

Пересадка черемухи

Если хотите пересадить куст на другой участок, то делать это лучше весной, но яму для пересадки надо выкопать с осени.

Осенью, когда столбик градусника упадет до 5°С, нужно обкопать куст или деревцо по краям приствольного круга и сильно полить. Весной нельзя, чтобы грунт быстро растаял, поэтому на приствольный круг набрасывают снега и накрывают его мешковиной и опилками.

Когда снег все же растает нужно приступать к пересадке, но грунт в корнях при этом все ровно должен быть мерзлым. Растение достают из земли, обвязывают корни с земляным комом мешковиной, которую после этого пропитывают влагой. На другом участке растение садят вместе с мешковиной.

Чтобы после процедур растение стояло ветрикально, нужно сделать оттяжки из проволоки или колья, служащие опорами. Также до укоренения нельзя допускать попадания на куст прямого солнечного света. Как видите пересадка является довольно проблематичной процедурой, поэтому лучше сразу подбирать место, где растение будет расти длительное время.

к оглавлению

Размножение черемухи

Размножить черемуху можно генеративно – семенами, и вегетативно – корневой порослью, отводками, черенками и прививкой.

Семенной способ является ненадежным и при нем не сохраняются сортовые признаки растений. Вегетативные способы намного предпочтительнее, особенно для новичков.

Черенкование является, наверное, самым легким путем размножения. Осенью из молодых ветвей нарезают материал длиной около 19 см. На зиму его оборачивают в бумагу и оставляют в месте с низкой температурой.

Весной, когда уйдет угроза ночных заморозков, черенки можно высаживать в грунт, но за 15 дней до этого их следует обработать марганцовкой для дезинфекции и поставить в воду, чтобы начать образование коней.

Когда на веточках появятся корешки, их садят в почву. Черенки нужно поливать и аккуратно разрыхлять грунт рядом с ними. Лучше сразу садить черенки на постоянное место выращивания, поскольку они болезненно относятся к пересадке.

Чтобы прибегнуть к размножению отводкой, на одной из нижних ветвей делают надрез, после чего прикапывают ее в яме с торфом. Если все пройдет удачно, уже осенью отводку можно будет отделить от родителя и пересадить на новое место.

Также черемуха имеет высокий процент успешного размножения прививкой. К ней легко приживаются привои, поэтому это растение часто используют для размножения других растений семейства Сливовые.

к оглавлению

Болезни черемухи

Черемуха может быть поражена некоторыми болезнями и вредителями.

Цитоспороз является грибком, который поражает древесину из-за чего она усыхает. Распознать его можно по небольшим белым образованиям на коре. В сырую погоду они источают нити красного оттенка.

Пораженные ветви нужно обрезать и сжигать, то же нужно делать с ягодами, выросшими на больных ветвях. Чтобы обезопасить деревья от грибка, весной надо проводить обработку бордосской жидкостью и железным купоросом, а осенью мазать растения известью.

Из-за трутовиков может начаться гниение древесины. Если мицелий распространился далеко, то растение уже не спасти, но если получилось заметить гриб сразу и уничтожить его, вырезав часть здоровых тканей и обработав место фунгицидом, вы сможете спасти свою черемуху.

Кармашки цветков чаще всего поражают черемуху. В результате этой болезни цветки умирают и не дают плодов. Если заболевание поразило плоды, то они будут неправильной формы и без семян. Бороться с этим грибком нужно путем проведения дезинфицирующих обработок железным купоросом.

Красная пятнистость листьев также является грибком, который проявляет себя красными пятнами на листве. Чтобы не допустить заболевания, весной, до того как распустятся почки, нужно провести обработку медным купоросом. При потребности проводят повторные обработки через 15-20 дней после цветения.

к оглавлению

Вредители черемухи

Среди вредителей распространены тля, клопы, долгоносики, боярышница. Лучше не допускать их появления и проводить защитные обработки два раза за период вегетации – весной с распусканием листвы и когда окончится цветение.

Обработку проводят Карбофосом, который хорошо справляется с этими вредителями. Раствор готовят путем размешивания 60 грамм препарата в 10 литрах воды. На каждый куст или дерево тратят около двух литров.

к оглавлению

Черемуха полезные свойства и противопоказания

Листья и ягоды черемухи уже давно используют в народной медицине, ведь они обладают рядом полезных свойств и издавна применялись в виде настоек, отваров и примочек.

В листве, коре и плодах этого растения есть ряд веществ, которые оказывают вяжущий, обеззараживающий, жаропонижающий и потогонный эффекты. Настои и отвары из разных частей этого растения применяют как средство от простудных заболеваний, диареи, спазмов кишечного тракта, конъюнктивита, стоматита, ангины.

В состав ягодных косточек входит большое количество синильной кислоты, поэтому лучше избавляться от них при приготовлении блюд и напитков. Также лучше не держать букеты из черемухи в доме, так как они вызывают боль и головокружение.

Поскольку во всех частях этого растения присутствую алкалоиды, оно не применяется в медицине, а при лечении народными средствами нужно быть крайне осторожными.

к оглавлению

Красная черемуха рецепты

Ягоды черемухи широко используются в кулинарии для приготовления выпечки, консервации и спиртных напитков.

Но не забывайте о высоком содержании синильной кислоты в косточках, поэтому лучше избавляйтесь от них, хоть это и проблемно. Если же готовите ягоды с косточками, то не храните консервацию дольше полугода – восьми месяцев.

к оглавлению

Настойка из черемухи

Из ягод черемухи можно сделать вкусную настойку. Для этого берут 400 граммов ягод, пол литра водки или самогона и 100 грамм сахарного песка.

Черемуху очищают от косточек и засыпают в емкость. Добавляют сахарный песок, смешивают и оставляют на пару часов, чтобы ягоды пустили сок. После этого вливают водку, смешивают с плодами и оставляют на 20 дней в темноте и тепле. Спустя три недели массу фильтруют и разливают в бутылки. Хранить такую настойку можно до года.

к оглавлению

Компот из черемухи

Для приготовления компота берут килограмм плодов, 300 грамм сахарного песка и 1,2 л воды. Ягоды надо вымыть, пару минут подержать в кипящей воде и достать.

Отдельно из воды и сахара делают сироп, кладут в него бланшированные ягоды и оставляют на ночь. На следующий день ягоды раскладывают в стерилизованные банки, а сироп снова доводят до кипения и также вливают в банки с ягодами.

Напоминаем, что хранить компот долго нежелательно, иначе из косточек начнет выделяться кислота.

к оглавлению

Варенье из черемухи

Из черемухи можно сделать вкусное варенье на зиму. Для приготовления возьмите черемуху и сахар в соотношении один к одному.

Ягоды перетирают, избавляются от косточек, смешивают с сахаром, оставляют на час, а затем доводят до кипения, варят 10 минут и оставляют на три часа. Таким образом плоды варят 4 раза по 10 минут после закипания с промежутками в три часа.

к оглавлению

Пирог с черемухой

Ягоды этого растения также применяют в выпечке. Для приготовления пирога возьмите:

  • 250 грамм ягод
  • 175 грамм сахара
  • Чайную ложку разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 250 грамм муки
  • 0,5 литра кефира
  • 0,4 л сметаны
  • 20 грамм сливочного масла

Яйца и половину сахарного песка сбивают до образования белой массы. Черемуху очищают от косточек и перетирают, чтобы получилось пюре. Далее перетертые плоды, муку, кефир и разрыхлитель смешивают и в эту массу вливают взбитые яйца.

Форму для выпекания устилают пергаментной бумагой и смазывают маслом. Выпекают при 180 градусах на протяжении 40 минут, но проверяйте уровень готовности спичкой или нажимая на тесто – оно должно пружинить посредине.

Остаток сахара смешивают со сметаной. Кремом коржи промазывают посредине или же сверху.

к оглавлению

Рулет с черемухой

На тесто понадобится:

  • Стакан (200 мл) муки
  • Стакан сахарного песка
  • 5 яиц
  • Чайная ложка разрыхлителя для теста
  • Треть чайной ложки соли

Яйца взбивают с сахаром до получения белой массы, добавляют муку, разрыхлитель, соль и снова взбивают.

Тесто пекут до готовности на сковороде, выстеленной пергаментом. Обратите внимание, что печь нужна на высокой температуре и испечется корж быстро. После этого его вынимают, сразу намазывают начинкой и сворачивают в рулет.

Для начинки берут 60 граммов черемуховой муки и стакан молока. Молоко доводят до кипения, заливают им муку и оставляют остывать, чтобы она хорошо набухла.

к оглавлению

Вино из черемухи

Из черемухи можно сделать вино. Процедура его приготовления не отличается от приготовления вина из любых других ягод.

Вам понадобится:

  • 5 кг плодов
  • 1,5 кг сахарного песка
  • 5 л воды
  • 100 г изюма

Ягоды перебирают, оставляя лишь спелые и ничем не поврежденные. Мыть плоды нежелательно, иначе они будут хуже бродить.

Кило сахарного песка смешивают с 3 л воды, доводят до кипения и варят 4-5 минут, убирая пену. Сироп охлаждают до 30°С.

Далее все ягоды передавливают и смешивают с сиропом, немытым изюмом и оставшимися двумя литрами воды. Все смешивают, заливают в емкость с широким горлом, которое перевязывают марлей. Сосуд оставляют в темноте и тепле на три дня, каждый день мешая содержимое.

Когда начнется брожение, жидкость сливают в бутыль, а мякоть отжимают, слив остатки, выжатые из нее, в бутыль. На емкость с соком ставят гидрозатвор (нужно чтобы было заполнено не больше ¾ бутыля) и держат при теплой температуре, так чтобы свет не падал прямо на жидкость.

Через 5 дней всыпают 250 граммов сахарного песка. Для этого 250 мл сусла сливают, растворяют в нем сахарный песок и выливают обратно, не забыв снова установить гидрозатвор. Спустя еще 5 дней всыпают остаток сахара таким же путем.

Когда брожение закончится (гидрозатвор перестанет пускать пузырьки), а в бутылке выпадет осадок, вино сцеживают от осадка и разливают в бутылки.

Если после 50 дней брожение все ровно продолжается, то сусло надо слить в другую емкость, отделив его от осадка, во избежание появления горечи. После окончания брожения можно добавить сахара при недостатке сладости, или долить спирта – для крепости.

Бутылки заливают напитком доверху и оставляют при температуре около 10°С в темноте на два — два с половиной месяца. Если в это время будет появляться осадок, то профильтруйте вино и пускай оно продолжает созревание.

к оглавлению

Чтобы написать душевную статью о растении, нужно его любить. В этой статье речь пойдет о дереве, которое безгранично люблю я. Это дерево моего детства. Вспоминается цветение

черемухи

, ее неповторимый аромат, который оповещает всех о том, что весна захватила все вокруг. И, конечно, звучат в голове всем известные строки Есенина: «Черемуха душистая с весною расцвела и ветки золотистые, что кудри, завила…». 

Черемуха душистая с весною расцвела Это дерево росло у моей бабушки, растет у моих родителей, и когда у нас с мужем и сыном будет свой дом, то будет расти и у нас. Белые соцветия черемухи восхищали меня в детстве, маленькие круглые вяжущие черные плоды, терпкие на вкус, были желанным угощением в летний день на улице. А осенью высокое дерево покрывается золотым убранством. 

Посадка черемухи

Черемуха, по большому счету, неприхотлива. Я помню из детства, что в нашем в поселке черемуха росла в диком состоянии, и каждый год в мае — начале июня все деревья без ухода и особого плодородия почвы были усыпаны цветами сверху донизу. Однако многие источники в Интернете пишут, что нужно соблюдать пошаговые рекомендации по посадке.

У нас черемуха росла без подкормок и в тени и цвела так, что белизна ее цветов слепила глаза! Но если сравнивать с деревьями, растущими на солнце, наша уступала в цветении, поэтому выбирайте для черемухи просторное солнечное место, сажайте пару деревьев, можно разных сортов, но чтобы цвели вместе и могли перекрестно опыляться. Расстояние между саженцами должно быть не менее 5 м. Сажают черемуху весной и осенью.

Лучше, конечно, выбирать место с залеганием грунтовых вод не ближе 1,5 м. Слабокислая или нейтральная почва любима черемухой. Растет на любых почвах, но любит суглинки.

Черемуха Посадочную яму для саженца выкопайте такого размера, чтобы в ней спокойно умещались его корни. В посадочную яму вместе с плодородным слоем почвы внесите минеральные и органические удобрения согласно схеме на упаковке. Органикой лучше не увлекаться, избыток таких удобрений влияет на кору. Она темнеет, тонкие ветви могут усыхать.

После посадки хорошо полейте саженец и замульчируйте почву. Для мульчи подойдут опилки, торф, сухая земля, на худой конец. Несколько раз в период вегетации поливайте растение. В последующий период поливают, если лето сильно жаркое.

После посадки обрежьте саженец на высоту где-то 50-60 см, чтобы на таком уровне заложить первый ярус скелетных ветвей. 

Размножение черемухи

Если вы хотите сохранить материнские признаки и декоративность растения, то размножать черемуху нужно вегетативно: корневой порослью, зелеными или одеревеневшими черенками (но имейте в виду, что одревесневшие черенки хуже приживаются при размножении), прививкой.

Но также черемуха может размножаться семенами, в этом случае свойства материнского растения не наследуются в полном объеме. В этом случае в сентябре можно высеивать семена.

Уход за черемухой

Пока саженец еще малыш, ему нужно

рыхлить

почву,

пропалывать

, производить формирующую и санитарную

обрезку

. Формировать можно в виде деревца со штамбом или в свободной форме в виде кустарника, но для черемухи обыкновенной за счет ее высоких размеров лучше первый вариант. Каждый год обрезайте основной побег на 50-60 см, чтобы сформировать пышную крону.

Из-за того что деревья черемухи достаточно высоки, у них часто загущается крона, нужно постоянно прореживать ее. Обычно я замазываю то, что обрезаю, белой краской. Но можно замазывать садовым варом.

Черемуха Маака нужнается в более сильном поливе, чем обычная черемуха. Следите чтобы земля была рыхлая и хотя бы немного влажная.

К нашим зимам черемуха приспособлена, укрывать ее зимой не нужно. 

Подробнее об уходе рассказано в видеоматериале Как ухаживать за черемухой?

Виды и сорта черемухи

Род черемухи относится к обширному семейству розоцветных (Rosaceae). У черемухи около 20 природных дикорастущих видов, разбросанных от Западной Европы до Америки. На тему черемухи и по сей день не утихают споры западных ботаников, относящих ее к роду слива, и российских, кричащих о том, что черемуха — это отдельный род (Padus), который имеет в своем составе много видов. Мы же говорить сегодня будем о тех видах, которые испокон веков живут у нас и активно культивируются: черемуха обыкновенная, черемуха Маака, черемуха виргинская.

Черемуха обыкновенная, или кистевая (Padus racemosa)

Это высокое дерево (15-17 м) с темной, черно-бурой матовой корой, прекрасными душистыми соцветиями в виде кисточек, которые так любимы классиками, мною и многими садоводами.

Черемуха обыкновенная. Фото с сайта wikimedia.org Именно ее плоды представляют из себя вяжущие черные костянки. 

Плоды черемухи. Фото с сайта gebora.ru Известные формы вида черемухи обыкновенной: 

  • Плакучая (f.pendula)
  • Махровая (f.plena) — мелкие цветочки собираются в кисти от 10 до 13 см
  • Пестролистная (aucubaefolia)
  • Розовоцветная (roseiflora)
  • Желтоплодная (leucocarpa)

Черемуха Маака

Этот вид черемухи пришел к нам в среднюю полосу из Хабаровска и Владивостока. Дерево около 13-15 м с золотисто-песочной корой на свету, а в тени зеленовато-оливкового цвета. Цветки этого вида мелкие, белые, маленькие кисточки собраны в кистевидные соцветия. Запахом они практически не обладают, очень слабый. Плоды горьки и несъедобны, в отличие от плодов обыкновенной черемухи. Ценится на Дальнем Востоке как хороший медонос. Черемуха этого вида начинает цвести и давать плоды в возрасте 7 лет.

Черемуха Маака. Фото с сайта s019.radikal.ru В России этот вид любят использовать в аллейных посадках и озеленениях улиц. Морозоустойчивость черемухи Маака очень хорошая, она теневынослива, ветровынослива, городские условия переносит нормально. Быстро растет, мало подвержена заболеваниям и вредителям. С вишней Максимова черемуха Маака дает естественные гибриды. Благодаря И.В. Мичурину получен межвидовой гибрид черемухи Маака и вишни — церападус.

Церападус. Фото с сайта vosledoma.com

Черемуха виргинская

Она менее всего распространена в средней полосе, но я затронула ее, потому что путем скрещивания ее и черемухи обыкновенной получены прекрасные сорта, которые я в своей статье никак не могу обойти стороной. Но о них в самом конце.

Цветущая виргинская черемуха У виргинской черемухи широкая раскидистая крона, кора темно-бурого цвета с маленькими трещинками. Белые мелкие цветочки, около 1,2 см собраны в маленькие кистевидные соцветия. Плоды красного цвета, употребляются в пищу. С 7 лет начинает цвести, к концу лета созревают плоды. Самовев и корневая поросль обычное явление для этого вида. Несмотря на то, что эта черемуха жительница лесов Северной Америки, у нас в культуре ее можно встретить на Соловецких островах, Архангельске и дальше на Украине в Крыму. В наших условиях ее можно встретить в виде кустарника около 7 м высотой или в виде небольшого деревца

Плоды виргинской черемухи. Фото с сайта ds03.infourok.ru Путем скрещивания черемухи обыкновенной с черемухой виргинской получены сорта, обладающими большими, вкусными ягодами, хорошей урожайностью, стойкостью к заболеваниям, такие как Самоплодная, Сибирская красавица, Черный блеск, Рассвет.

Читайте также: Черемуха Виргинская в саду красавица

Сорт черемухи «Самоплодная»

Наши соседи говорят, что черемуха — рассадник вредителей и болезней, и так же считают многие садоводы, избегая этого дерева на своем участке. Спешу вас заверить: это абсолютная глупость! 

Цветы и листья черемухи выделяют особые вещества, убивающие болезнетворные микроорганизмы, комаров и даже клещей, при этом еще и воздух очищают. По этой причине в деревнях ею любуются на улице и не приносят цветы в дом, чтобы не разболелась голова.

Вам также могут быть интересны следующие публикации и обсуждения:

  • Цветет черемуха
  • Черемуха. Она не белая!
  • Можно ли что-то привить на рябину и черемуху?

Прочитали: 707

Черемуха растение очень не прихотливое и не нуждается в каком-то особом уходе

Черемуха всегда считалась олицетворением красоты и женственности. Существует даже легенда что черемуха — это девушка, которая превратилась в дерево, умерев от неразделенной любви. Она всегда ассоциируется с весною, теплом и майскими праздниками, в которые раньше всегда шли на парады с букетом из тюльпанов и черемухи.

Многие в период ее цветения ставят дома букеты черемухи. Так или иначе черемуха всегда несет в себе теплые и приятные воспоминания. Во время цветения она превращается в самую настоящую невесту в белом убранстве. Проходя мимо цветущего дерева просто невозможно не остановиться, чтобы взять себе веточку или просто вдохнуть ее аромат. Давайте познакомимся с черемухой немного ближе и узнаем, как вырастить это чудесное растение.

Ботаническое описание черемухи

Прежде чем приступить к посадке черемухи давайте рассмотрим, что она из себя представляет, как вид. Черемуха растет деревом, крайне редко встречаются кустарники черемухи. Растение может иметь минимальный рост 60 см и максимально вырастать до 10 метров. Листва имеет темно-зеленый окрас, листья удлиненные, заостренные на концах. Цветет черемуха небольшими белыми цветочками, цветы собраны в соцветия. Плоды черемухи круглые небольшого размера, после созревания имеют черный окрас, вкус плодов сладкий с терпкостью. Цветет черемуха в мае или июне в зависимости от погодных условий. Плоды созревают с июля по август так же в зависимости от погодных условий.

Где посадить черемуху?

Черемуха очень любит солнце и в полной тени она расти не сможет. В случае посадки черемухи в тень она будет тянуться к солнцу, таким образом, она вытянется и полностью потеряет свою декоративность, а сбор урожая станет очень проблематичным из-за вытянутых вверх ветвей. Черемуха дерево раскидистое и пышное и она не любит, чтобы ее стесняли, подберите такое место сразу чтобы при росте ей было свободно.

Почву она предпочитает с умеренной кислотностью, она прекрасно растет в любом грунте будь то песчаник или глинистые почвы, она будет хорошо расти и на в такой почве, но если есть возможность высадки в почве с умеренной кислотность, то рост и урожайность будут максимальными. Черемуха любит воду и лучше всего она растет возле водоемов или в почве, где подземные воды протекают вблизи поверхности. Если вы высаживаете рядом с черемухой другие деревья, то располагайте их на расстоянии не менее 5 метров друг от друга, во первых это исключит перекрестное опыление в случае цветения в одно время, а во вторых не стеснит растения.

Посадка черемухи

Выращивать черемуху очень просто. Черемуха растение очень неприхотливое и не нуждается в каком-то особом уходе, она вполне успешно растет даже без ухода за ней в природе. Она не требует никакой особой подготовки к посадке, а также никаких особых удобрений и прочего. Черемуха появилась на нашей земле еще до каменного века и ее требования по посадке с тех пор совершенно не изменились, абсолютно никак. Чтобы посадить ее вам просто необходимо приобрести, или просто выкопать поросль черемухи.

  • Вам потребуется растение высотой всего 20 сантиметров, если ваш росток будет выше, то вам его необходимо будет обрезать до этой высоты.
  • Перед посадкой рассмотрите корни, если есть нездоровые удалите их, если есть слишком длинные укоротите до длины средних корней.
  • Выкопайте ямку подходящей глубины, удобрения в принципе черемухе не нужны, но можете внести в ямку немного перегноя или коровьего навоза, больше ничего не нужно, можно обойтись даже без этого.
  • Поставьте в ямку черенок, засыпьте землей, утрамбуйте ее и хорошо полейте растение.
  • После того как вы его польете и вода вся впитается, замульчируйте почву опилками, чтобы она держала влагу.

Уход за черемухой

Уход за черемухой так же прост как сама посадка. Ей хватает минимального ухода, который заключается в основном в поливе. Молодое растение стоит поливать по мере высыхания, взрослое дерево поливается один раз за лето, но если лето выдалось очень засушливое, то полить стоит 2 раза. А если лето выдалось дождливое, то можно обойтись без полива вовсе.

Обрезку стоит проводить ежегодно до того как набухнут почки и начнется сокодвиженее, или по осени, когда дерево уже уснет. Убирать стоит все засохшие ветви. Так же укорачиваются слишком длинные ветви. Далее регулируйте обрезку по вашим требованиям, если вы высадили черемуху как декоративное растение. Вот и весь уход за этим чудесным растением!

Пересадка черемухи

Иногда встает вопрос о пересадке дерева, причиной может быть что угодно, от покупки до просто перемены места на лучшее. Конечно, сделать это можно только пока растение не большое, не более 1.5 метра, если растение больше, то пересадить его удачно шансов уже мало. Пересадку необходимо провести правильно.

Пересадка производится по весне, но готовиться стоит заранее. С осени вам необходимо выкопать яму, которая подойдет по размеру для пересадки дерева. Само растение так же стоит подготовить. Как только осенью опустится температура до +5, а лучше даже чуть ниже, но до того как земля промерзнет вам необходимо обкопать дерево по приствольному кругу и хорошенько полить, это даст дереву уйти на покой в хорошо промерзшей земле.

Весной вам нужно добиться того, чтобы эта земля не оттаяла быстро. Для того чтобы это сделать обложите эту приствольную часть хорошо снегом, на снег положите мешковину и засыпьте опилками, так вы создадите подобие термоса.

Потом, когда станет доступно выкопать, так чтобы земля вокруг оттаяла, но само дерево осталось в замороженном коме земли. Выкопайте корни с этим комом, поместите корни с комом в мешок.

Перевезите дерево до места посадки лежа. Так же отнесите его к месту посадки, положите корни с комом в земле у края ямы для посадки, аккуратно снимите мешок.

Так же аккуратно поставьте дерево вместе с тем же комом в яму для посадки. Засыпьте яму землей и хорошо ее утрамбуйте землю. Для того чтобы дерево не наклонилось, его необходимо закрепить в этом положении проволочными оттяжками. Будьте аккуратны с проволокой, она может повредить ствол, перед тем как ее закрепить подложите под нее кору, картон или ткань, это не даст проволоке соприкасаться со стволом. Пересаженное растение стоит полить корневином, так она лучше перенесет пересадку.

На зиму в первый год лучше всего укутать корни, можно обсыпать зону вокруг ствола перегноем или коровьим навозом, они не дадут корням перемерзнуть.

Размножение черемухи

В какой-то момент может возникнуть вопрос о размножении черемухи, возможно, вы захотите высадить ещё пару деревьев или кто-то попросит у вас саженец. Размножают черемуху всегда отводками и черенками.

Можно, конечно же, вырастить из семян, это делают, посадив семена просто в землю после созревания плодов, но это очень не надежный метод выращивания. Во-первых, семена черемухи очень плохо прорастают, во вторых из семени очень часто вырастает совсем не такое дерево как его родитель. Потому данный метод совсем не популярен.

Наиболее популярный метод это — черенкование. Для выращивания черенков материал заготавливается с осени. Для этого с веток отрезают черешки, отрезать необходимо черешки длинною 17-20 сантиметров. Каждый черенок оборачивают бумагой либо тканью.

Затем их складывают на хранение в прохладное место, лучше всего сложить их в подвал. Затем по весне, когда уже станет хоть немного тепло, их раскутывают. Края черенков нужно избавить от инфекции, сделать это легко, вам просто необходимо окунуть края в легкий раствор марганцовки. Затем черенки необходимо поставить в воду для прорастания корней, можно добавить в воду немного корневина.

Как только появятся корешки, черенки высаживают в рыхлую, влажную землю и часто поливают, земля должна быть всегда влажной. Пересадку черенки переносят тяжело, потому их лучше не пересаживать в течение года-двух или сразу же высаживать на постоянное место, где черемуха будет расти. Можно рядом высадить несколько черенков и потом оставить самое сильное растение, а слабые удалить.

Размножение отводками так же очень простое. Для этого вам достаточно выбрать хорошую здоровую ветку. За два дня, до того как сделать отводок, вам необходимо выкопать траншею, ее глубина должна быть 30 сантиметров, в нее необходимо насыпать немного торфа. Выбранная ветка пригибается к земле, на ней делаются надрезы, ее кладут в траншею, закрепляют там ее, верхушка всегда остается на поверхности. Засыпьте ветку землей и часто поливайте. Делают это обычно весной, когда дерево еще не проснулось. Осенью отводок уже можно будет пересадить. Приживаются отводки всегда очень хорошо, но лучше все же сделать несколько таких отводков, чтобы наверняка получить хороший саженец.

Вредители и болезни черемухи

Хоть черемуха и не привереда и очень проста в уходе. Но все же она, как и все растение подвержена некоторым болезням и вредителям. Есть несколько болезней которые могут поразить ваше чудесное дерево.

Цитоспороз – данное заболевание поражает ветви и ствол черемухи, она вызывает усыхание древесины. Первые проявления увидеть вполне можно, на начальной стадии на дереве появляются небольшие белые бугорки. Если вы заметили эти маленькие бугорки, вам стоит немедленно срезать все пораженные ветви, затем ветви сжигаются. Для того чтобы избежать появления такого заболевания, вам стоит весной до того как появились листья обработать дерево бордоской жидкостью однопроцентной. В марте необходимо обмыть стволы и ветви медным купоросом. Осенью и весной пользуются старым проверенным методом, а именно белят стволы деревьев.

Древесная гниль – это болезнь возникает из-за гриба тутовника. Он поражает дерево в местах повреждения коры дерева. При поражении дерева заболеванием, древесина начинает гнить, полностью изменяется ее химический состав. Если вы заметите этот гриб на дереве, немедленно срежьте древесину до здоровой, затем место среза залепите обычной глиной. Если дерево уже сильно заражено, то увы спасти его уже не получится.

Кармашки цветов и плодов – очень коварное заболевание и очень опасное для черемухи. Это грибковое заболевание. В следствии этого заболевания деформируются плоды, в них не образуются семена. Определить заболевание вы можете по налету на плодах, этот налет и есть кармашки грибка. Если же грибок поразил растение во время цветения, то цветы и вовсе погибают, плодов они не дают естественно. Если вы увидели больные плоды или соцветия, их необходимо будет удалить все. Для предупреждения заболевания вам необходимо по весне обработать дерево медным купоросом, железным купоросом или бордоской жидкостью.

Мучнистая роса – эта болезнь проявляется очень заметно, на листьях и стволе появляется белый паутинистый налет и не заметить его не возможно. Со временем проявления пропадут, но следующей весной они снова появятся. Если вы увидите эту болезнь обработайте деревом любым средством от мучнистой россы, их очень много и на любой кошелек.

Красная пятнистость – это грибковое заболевание. Проявляется оно ярко и не заметить его просто не возможно, на листьях растения появятся характерные красные пятна. Бороться с болезнью придется только следующей весной. Для борьбы вам нужно, до того как распустятся листья обработать дерево и почву под деревом раствором все того же медного купороса. Затем, когда уже пройдет цветение необходимо обработать дерево однопроцентным раствором бордоской смеси.

От всех вредителей, которые могут повредить растение, используется один и тот же метод. По весне после цветения дерево опрыскивается раствором Карбофоса, вам необходимо 60 грамм препарата растворить в 10 литрах воды.

Как вы уже убедились черемуха растение совершенно непривередливое, и не требует никакого особого трудного ухода за ней. Она вполне может прожить много лет совершенно без участия в её жизни человека.

Удачного вам выращивания и пусть ваша черемуха радует вас своей красотой и вкусными полезными плодами!

Черемуха принесет массу положительных эмоций, порадует вкусными плодами и цветами с изумительным и насыщенным ароматом. Но как вырастить это чудесное во всех отношениях деревца?

Основные характеристики

Свое название дерево получило за счет оставления черновато-фиолетового налета в ротовой полости человека при сборе и употреблении плодов или попадании древесного сока на кожу человека.

Как бы это казалось не удивительно, но черемуха по всемирной классификации растения относится к роду сливы. Можно сказать, что это сибирская слива, за способность выдерживать низкие температуры и заморозки. Плоды и соцветья у этого растения соответственно мелкие, но очень насыщенные глюкозидами и сахарными соединениями. Это растение может принести огромную пользу для души и здоровья.

Черемуха влаголюбивое растение, имеющее вид кустистого дерева или высокого куста

Черемуха влаголюбивое растение, имеющее вид кустистого дерева или высокого куста. В природных условиях наиболее часто встречается в умеренной зоне Северного полушария. Растет на влажных почвах в поймах рек, заболоченных местах, на опушках лесных массивов. Сажать черемуху можно везде, да и уход за ней очень легок.

Кусты довольно густые и могут достигать высоты до 10 метров, деревья также имеют раскидистую крону и вырастают вверх до 15 метров. Это растение очень неприхотливо и может расти на почвах различного состава и кислотности. Известны случаи, когда кусты черемухи встречались и на песчаниках.

Растение имеет очень мощную, быстрорастущую корневую часть. Данные свойства использовались людьми при естественном дренаже земель возле поселений. Черемуха прекрасно облагораживает почву, а ее листья, опадающие осенью, понижают ее кислотность и увеличивают показатель плодородия.

Видео сюжет про вред и пользу черемухи и крушины

Цветение

Цвести растение начинает в возрасте 3-5 лет, когда корневая система сформировалась. Соцветия – в виде ниспадающих кистей, длиной до десяти сантиметров, в которых содержится до двадцати белых пятилепестковых цветков диаметром 8 мм.

Цветет черемуха весной (в конце мая/начале июня) перед остаточными зимними заморозками. В связи с этой особенностью связано много народных примет, таких как – «зацвела черемуха, окончательно наступило лето», «цветет черемуха, значит последние холода от зимы, карась пойдет на нерест».

Цветет черемуха весной (в конце мая/начале июня) перед остаточными зимними заморозками

Цветущие гроздья имеют очень насыщенный своеобразный сладковато-шоколадный аромат. Он настолько насыщен, что не рекомендуется ветки с цветами ставить в доме. Через пару часов от такого концентрированного запаха может даже заболеть голова, за счет большого содержания в нем гликозида пруназина.

Время цветения черемухи означает, что весна полностью вступила в свои права и дальше будет только лето. В славянских селениях в этот период девушки плели венки из цветов этого дерева, вставляли соцветия себе в волосы в знак прихода весны, поры любви и счастья.

Непосредственно для посадки в городских садах и парках были выведены декоративные сорта этого растения цветущие более продолжительно. Городские кусты имеют ниспадающие ветви и махровые соцветия белого и бело-розового цвета. В последнее время была завезена из Вирджинии (Северная Америка) красная черемуха, которая начинает цвести на пару недель позже нашей.

Плоды

Плодами черемухи являются кисти ягод черного цвета, диаметром около 5 мм. Основную часть плода занимает косточка, слой мякоти всего лишь 1-1,5 мм. Плоды черемухи имеют черно-фиолетовый цвет, но виргинская имеет название «красная черемуха», за счет красноватых ягод.

В ягодах черемухи содержится:

  1. Яблочной, лимонной и др. органических кислот – 1,5%.
  2. Сахаров – до 17%.
  3. Дубильных веществ – 15%.
  4. Фитонциды, эфирные масла, минеральные соли кальция, железа, магния, фосфора, кремния, алюминия, калия, марганца, йода, меди и др.

Плодами черемухи являются кисти ягод черного цвета, диаметром около 5 мм

На сто граммов плодов приходится амигдалина до 150 мг, витамина С 35-40 мг, фурокумарина до 5 мг, кумарина 2 мг. Это растение содержит вещества полезные для человека в коре и листьях, поэтому существует так много рецептов с использованием черемухи в народной медицине.

Черемуха в саду

Перед тем как посадить черемуху необходимо выкопать яму

Посадка черемухи производится семенами и различными саженцами:

  • черенками;
  • молодыми кустиками;
  • путем прививания.

Семена высаживаются в конце лета до начала сентября, а молодая поросль (саженцы, черенки) – весной. Перед тем как посадить черемуху необходимо выкопать яму. Четких размеров не придерживаются, главное, чтобы все корни свободно размещались в ней. При засыпке добавляются органические и минеральные удобрения из расчета около 50 гр. на саженец.

Так как растение обладает высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и легко приспосабливается к ним самостоятельно, не переусердствуйте с добавками, лучше удобрять совсем немного.

Затем посадки необходимо обильно полить и в течение двух-трех недель следить, чтобы земля была постоянно влажной. Не со стоящими лужами или высыхающими местами, а равномерно увлажненной.

Уход за растением довольно легок. По истечении указанного периода поливать необходимо только в особо засушливые дни. Почву под высаженным ростком желательно присыпать перегноем или опилками.

Растение имеет перекрестный способ опыления. Красная черемуха, посадка и уход которой мало чем отличается от отечественной,  высаживается для лучшего опыления в двух местах, расстояние между которыми 3-5 метров. После того как произведена посадка черемухи, при дальнейшем планировании благоустройства участка, необходимо учесть, что это будет или густой кустарник или дерево с раскидистой кроной дающие много тени.

Видео о том, как уберечь от вредителей

Как ухаживать

Черемуха стойкое растение и хорошо переносит дождливые периоды и засуху, но совсем забывать про уход за ней не стоит. Нужно совершать периодически, необходимые для любого растения процедуры культурного растениеводства – рыхлить и перекапывать землю, вносить корневые добавки и удобрения, полоть и подрезать растущее дерево.

Важно! Укоренившуюся и набирающую силу черемуху возле корня необходимо покрывать известкой от проникновения вредителей.

Сюжет о пользе черемухи

Подрезать необходимо так, чтобы формировалась крона растения, а срезы промазывать садовым варом.

При подрезке можно сформировать крону в несколько ярусов, что при цветении будет выглядеть очень эффектно.

Оцените статью:

(9 голосов, среднее: 3.2 из 5)

Группа растений черемуха ранее составляла собственный подрод, входящий в род Слива, теперь же этот подрод упразднили и классифицировали черемуху как часть подрода Вишня, семейства Слива, порядка Розоцветые.

У нас чаще всего встречается черемуха обыкновенная, которая распространена по всей Евразии и на севере Африки, но в целом видов черемухи около двух десятков.

Виды черемухи фото с названиями

Черемуха обыкновенная представляет собой кустарниковое растение, которое в диком виде может вырастать до 10 метров. Это растение густо ветвится и у него широкая крона. Кора на молодых ветках имеет красноватый оттенок. Листва очередная, продолговатая, пильчатая, черешковая.

Цветки белой окраски, имеют сильный выраженный приятный запах, о котором даже упоминали в стихах и песнях. Плод — съедобная костянка.

Довольно популярны сорта:

  • Колората с розовыми цветками,

Черемуха Маака природная среда обитания охватывает Восточные области России и Китая, а также Корею. Как правило, эту культуру выращивают для озеленения участков, а не ради цветения. Это довольно высокое дерево с пирамидальной кроной. Кора имеет оранжевый или желтый оттенок.

Листва блестящая, пильчатая, вытянутая, пока листья молодые они имеют нежно-зеленый цвет, но с приходом лета темнеют, а к осени становятся желтыми. Цветки мелкие, не имеют запаха, образуют кистевидные соцветия. Ягоды черного цвета, горькие.

В дикой природе ее ягоды едят медведи, отсюда и название «медвежья ягода». В силу обитания в жестких условиях обладает высокой устойчивостью к морозам.

Черемуха Максимовича этот вид также происходит с Дальнего Востока. Основное его отличие от сородичей в прицветниках, которые сохраняются на ягодах. Имеет небольшую листву, которая к осени краснеет. Также хорошо переносит морозы.

Черемуха мелкопильчатая

Этот вид растет преимущественно в восточных странах – Японии, Корее и Китае. На самом деле этот вид сейчас называется Вишня мелкопильчатая и, собственно, является сакурой, хотя в Японии этим словом называют любую вишню.

Это дерево вырастает выше 20 м и густо ветвится. Имеет привлекательную листву, верх которой меняет свой цвет на протяжении года – весной она бронзового тона, летом – оранжевая с зеленым, осенью – фиолетовая. Нижняя часть более бледная и укрыта ворсинками.

Цветки белые или с розовым оттенком, небольшого размера, образуют соцветия-щитки. Эта культура очень красива во время цветения, особенной привлекательностью обладают формы с махровыми цветками. Плохо подходит для выращивания в нашем климате.

Черемуха пенсильванская

Североамериканский вид, растущий преимущественно возле рек и на опушках. Это дерево или же куст, вырастающие до 10 м. Кора красного оттенка, крона овальной формы, листва продолговатая, округлая, пильчатая. Соцветия белые, плоды съедобны. Отлично переносит морозы и сухость.

Черемуха сьори дальневосточный вид, который также растет на севере Японских островов. Сравнительно невысокое дерево – до 6-8 м. В целом для неискушенного глаза похожа на остальные виды, но имеет более крупные плоды черной окраски.

Черемуха азиатская очень похожа на черемуху обыкновенную, но отличается рыжими ворсинками на молодых ветвях, а также более высокой устойчивость к морозам.

Черемуха магаленка или же Антипка ареал распространения лежит на известняковых грунтах Кавказа, Малой и Средней Азии, а также Европы. В Европе этот вид иногда называют вишня святой Люси.

Это невысокий куст или деревцо, которые отличаются от других видов строением соцветия – у магаленки его кисть укороченная, более плотная и схожа с щитком.

Имеет множество форм для выращивания в саду:

  • Плакучая,

Черемуха поздняя североамериканский вид. Так названа из-за того, что цветет позднее сородичей, а ее ягоды созревают лишь к концу лета. Это высокое дерево или раскидистый куст с корой насыщенного темно-вишневого цвета.

Листва ланцетная, голая, верхняя ее половина темнее нижней. Цветки, лишенные запаха, имеют белую окраску, образуют соцветия-кисти. Ягоды черного цвета, обладают горьким вкусом.

Черемуха виргинская

Также американский вид. Почти не отличается от черемухи обыкновенной. Разница между ними состоит в почках – у виргинской они маленькие и отстают от побега, а у обыкновенной размером больше 1 см и прилегают к ветвям.

Самым популярным сортом данного вида является черемуха Шуберта – культура с глянцевыми зелеными листьями, которые к осени становятся красно-пурпурными. Цветки белой окраски образуют соцветия-кисти.

Также в культуре широко распространены гибриды, полученные путем скрещивания разных видов. Среди них можно выделить краснолистные виды, например,

  • Сибирская красавица – куст с пирамидальной кроной. Поначалу имеет зеленые листья, но со средины лета они становятся пурпурными.

к оглавлению

Черемуха красная посадка и уход

К посадке черемухи приступают весной или осенью. Для нее подбирают просторное, хорошо освещенное место с нейтральным или слабокислым суглинком. Черемуха любит влагу, она часто растет на берегах рек, поэтому желательно, чтобы рядом с участком были грунтовые воды или водоем. Если посадить куст в тени, то он будет слишком вытянутым, а ягоды будут появляться на верхах веток, что будет вызывать трудности при сборе урожая.

Саженцы этого растения обладают высокой приживаемостью, даже если не подготовлена специальная почвосмесь. Яму для посадки выкапывают ориентируясь на размер корней саженца, на дно ямы кладут немного перегноя или торфа с минеральной подкормкой. Не пользуйтесь большим количеством органики при выращивании черемухи, поскольку это плохо скажется на ее коре.

Перед посадкой саженцы следует осмотреть на наличие слабых корней и обрезать таковые. Среди стеблей выбирают пару-тройку самых сильных – их обрезают до 70 см, а оставшиеся отрезают.

Рябина черноплодная также является представителем семейства Розовые, выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, но всё же некоторые нюансы необходимо знать. Рекомендации по выращиванию и уходу Вы сможете найти в этой статье.

к оглавлению

Полив черемухи

После посадки кустик хорошо поливают, а участок укрывают торфяной мульчей.

Ухаживать за черемухой несложно. Молодые саженцы следует поливать и рыхлить грунт рядом с ними, а также избавляться от сорной травы. Более старые кусты нужно обрезать и удобрять, а также обрабатывать защитными препаратами от вредителей.

Укоренившиеся растения поливают два-три раза на месяц, но если на улице стоит зной и нет дождей, то поливы следует проводить более часто. Если же время от времени идут дожди, то может быть растению хватит влаги, получаемой из них.

к оглавлению

Удобрение для черемухи

Пару раз на год следует вносить указанную на упаковке дозу комплексного минерального удобрения с минимальным содержанием азота.

к оглавлению

Обрезка черемухи

Ухаживая за черемухой, нужно каждый год весной выполнять санитарную чистку, избавляясь от сломанных и сухих ветвей и таких, что делают крону слишком густой. Места порезов следует обрабатывать садовым варом.

Чтобы придать кроне куста некую форму, надо делать соответствующую обрезку. Например, для получения кроны формы чаши, на саженце нужно обрезать все побеги кроме главного. Когда ветки начнут отрастать, среди них оставляют 4 самых сильных, размещенных примерно на одинаковом расстоянии. Остальные ветви отрезают полностью.

Второй ярус веток образуют также из 3-4 ветвей, которые будут отдалены от 4 ветвей первого порядка на 40 см.

В дальнейшем этим путем наращивают еще пару уровней, состоящих из двух-трех ветвей каждый. Когда процесс образования кроны будет окончен, останется потребность в выполнении обрезки, направленной на удаление излишнего загущения.

Еще следует избавляться от корневых отростков, которые могут создать густые заросли в вашем саду.

к оглавлению

Пересадка черемухи

Если хотите пересадить куст на другой участок, то делать это лучше весной, но яму для пересадки надо выкопать с осени.

Осенью, когда столбик градусника упадет до 5°С, нужно обкопать куст или деревцо по краям приствольного круга и сильно полить. Весной нельзя, чтобы грунт быстро растаял, поэтому на приствольный круг набрасывают снега и накрывают его мешковиной и опилками.

Когда снег все же растает нужно приступать к пересадке, но грунт в корнях при этом все ровно должен быть мерзлым. Растение достают из земли, обвязывают корни с земляным комом мешковиной, которую после этого пропитывают влагой. На другом участке растение садят вместе с мешковиной.

Чтобы после процедур растение стояло ветрикально, нужно сделать оттяжки из проволоки или колья, служащие опорами. Также до укоренения нельзя допускать попадания на куст прямого солнечного света. Как видите пересадка является довольно проблематичной процедурой, поэтому лучше сразу подбирать место, где растение будет расти длительное время.

к оглавлению

Размножение черемухи

Размножить черемуху можно генеративно – семенами, и вегетативно – корневой порослью, отводками, черенками и прививкой.

Семенной способ является ненадежным и при нем не сохраняются сортовые признаки растений. Вегетативные способы намного предпочтительнее, особенно для новичков.

Черенкование является, наверное, самым легким путем размножения. Осенью из молодых ветвей нарезают материал длиной около 19 см. На зиму его оборачивают в бумагу и оставляют в месте с низкой температурой.

Весной, когда уйдет угроза ночных заморозков, черенки можно высаживать в грунт, но за 15 дней до этого их следует обработать марганцовкой для дезинфекции и поставить в воду, чтобы начать образование коней.

Когда на веточках появятся корешки, их садят в почву. Черенки нужно поливать и аккуратно разрыхлять грунт рядом с ними. Лучше сразу садить черенки на постоянное место выращивания, поскольку они болезненно относятся к пересадке.

Чтобы прибегнуть к размножению отводкой, на одной из нижних ветвей делают надрез, после чего прикапывают ее в яме с торфом. Если все пройдет удачно, уже осенью отводку можно будет отделить от родителя и пересадить на новое место.

Также черемуха имеет высокий процент успешного размножения прививкой. К ней легко приживаются привои, поэтому это растение часто используют для размножения других растений семейства Сливовые.

к оглавлению

Болезни черемухи

Черемуха может быть поражена некоторыми болезнями и вредителями.

Цитоспороз является грибком, который поражает древесину из-за чего она усыхает. Распознать его можно по небольшим белым образованиям на коре. В сырую погоду они источают нити красного оттенка.

Пораженные ветви нужно обрезать и сжигать, то же нужно делать с ягодами, выросшими на больных ветвях. Чтобы обезопасить деревья от грибка, весной надо проводить обработку бордосской жидкостью и железным купоросом, а осенью мазать растения известью.

Из-за трутовиков может начаться гниение древесины. Если мицелий распространился далеко, то растение уже не спасти, но если получилось заметить гриб сразу и уничтожить его, вырезав часть здоровых тканей и обработав место фунгицидом, вы сможете спасти свою черемуху.

Кармашки цветков чаще всего поражают черемуху. В результате этой болезни цветки умирают и не дают плодов. Если заболевание поразило плоды, то они будут неправильной формы и без семян. Бороться с этим грибком нужно путем проведения дезинфицирующих обработок железным купоросом.

Красная пятнистость листьев также является грибком, который проявляет себя красными пятнами на листве. Чтобы не допустить заболевания, весной, до того как распустятся почки, нужно провести обработку медным купоросом. При потребности проводят повторные обработки через 15-20 дней после цветения.

к оглавлению

Вредители черемухи

Среди вредителей распространены тля, клопы, долгоносики, боярышница. Лучше не допускать их появления и проводить защитные обработки два раза за период вегетации – весной с распусканием листвы и когда окончится цветение.

Обработку проводят Карбофосом, который хорошо справляется с этими вредителями. Раствор готовят путем размешивания 60 грамм препарата в 10 литрах воды. На каждый куст или дерево тратят около двух литров.

к оглавлению

Черемуха полезные свойства и противопоказания

Листья и ягоды черемухи уже давно используют в народной медицине, ведь они обладают рядом полезных свойств и издавна применялись в виде настоек, отваров и примочек.

В листве, коре и плодах этого растения есть ряд веществ, которые оказывают вяжущий, обеззараживающий, жаропонижающий и потогонный эффекты. Настои и отвары из разных частей этого растения применяют как средство от простудных заболеваний, диареи, спазмов кишечного тракта, конъюнктивита, стоматита, ангины.

В состав ягодных косточек входит большое количество синильной кислоты, поэтому лучше избавляться от них при приготовлении блюд и напитков. Также лучше не держать букеты из черемухи в доме, так как они вызывают боль и головокружение.

Поскольку во всех частях этого растения присутствую алкалоиды, оно не применяется в медицине, а при лечении народными средствами нужно быть крайне осторожными.

к оглавлению

Красная черемуха рецепты

Ягоды черемухи широко используются в кулинарии для приготовления выпечки, консервации и спиртных напитков.

Но не забывайте о высоком содержании синильной кислоты в косточках, поэтому лучше избавляйтесь от них, хоть это и проблемно. Если же готовите ягоды с косточками, то не храните консервацию дольше полугода – восьми месяцев.

к оглавлению

Настойка из черемухи

Из ягод черемухи можно сделать вкусную настойку. Для этого берут 400 граммов ягод, пол литра водки или самогона и 100 грамм сахарного песка.

Черемуху очищают от косточек и засыпают в емкость. Добавляют сахарный песок, смешивают и оставляют на пару часов, чтобы ягоды пустили сок. После этого вливают водку, смешивают с плодами и оставляют на 20 дней в темноте и тепле. Спустя три недели массу фильтруют и разливают в бутылки. Хранить такую настойку можно до года.

к оглавлению

Компот из черемухи

Для приготовления компота берут килограмм плодов, 300 грамм сахарного песка и 1,2 л воды. Ягоды надо вымыть, пару минут подержать в кипящей воде и достать.

Отдельно из воды и сахара делают сироп, кладут в него бланшированные ягоды и оставляют на ночь. На следующий день ягоды раскладывают в стерилизованные банки, а сироп снова доводят до кипения и также вливают в банки с ягодами.

Напоминаем, что хранить компот долго нежелательно, иначе из косточек начнет выделяться кислота.

к оглавлению

Варенье из черемухи

Из черемухи можно сделать вкусное варенье на зиму. Для приготовления возьмите черемуху и сахар в соотношении один к одному.

Ягоды перетирают, избавляются от косточек, смешивают с сахаром, оставляют на час, а затем доводят до кипения, варят 10 минут и оставляют на три часа. Таким образом плоды варят 4 раза по 10 минут после закипания с промежутками в три часа.

к оглавлению

Пирог с черемухой

Ягоды этого растения также применяют в выпечке. Для приготовления пирога возьмите:

  • 250 грамм ягод
  • 175 грамм сахара
  • Чайную ложку разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 250 грамм муки
  • 0,5 литра кефира
  • 0,4 л сметаны
  • 20 грамм сливочного масла

Яйца и половину сахарного песка сбивают до образования белой массы. Черемуху очищают от косточек и перетирают, чтобы получилось пюре. Далее перетертые плоды, муку, кефир и разрыхлитель смешивают и в эту массу вливают взбитые яйца.

Форму для выпекания устилают пергаментной бумагой и смазывают маслом. Выпекают при 180 градусах на протяжении 40 минут, но проверяйте уровень готовности спичкой или нажимая на тесто – оно должно пружинить посредине.

Остаток сахара смешивают со сметаной. Кремом коржи промазывают посредине или же сверху.

к оглавлению

Рулет с черемухой

На тесто понадобится:

  • Стакан (200 мл) муки
  • Стакан сахарного песка
  • 5 яиц
  • Чайная ложка разрыхлителя для теста
  • Треть чайной ложки соли

Яйца взбивают с сахаром до получения белой массы, добавляют муку, разрыхлитель, соль и снова взбивают.

Тесто пекут до готовности на сковороде, выстеленной пергаментом. Обратите внимание, что печь нужна на высокой температуре и испечется корж быстро. После этого его вынимают, сразу намазывают начинкой и сворачивают в рулет.

Для начинки берут 60 граммов черемуховой муки и стакан молока. Молоко доводят до кипения, заливают им муку и оставляют остывать, чтобы она хорошо набухла.

к оглавлению

Вино из черемухи

Из черемухи можно сделать вино. Процедура его приготовления не отличается от приготовления вина из любых других ягод.

Вам понадобится:

  • 5 кг плодов
  • 1,5 кг сахарного песка
  • 5 л воды
  • 100 г изюма

Ягоды перебирают, оставляя лишь спелые и ничем не поврежденные. Мыть плоды нежелательно, иначе они будут хуже бродить.

Кило сахарного песка смешивают с 3 л воды, доводят до кипения и варят 4-5 минут, убирая пену. Сироп охлаждают до 30°С.

Далее все ягоды передавливают и смешивают с сиропом, немытым изюмом и оставшимися двумя литрами воды. Все смешивают, заливают в емкость с широким горлом, которое перевязывают марлей. Сосуд оставляют в темноте и тепле на три дня, каждый день мешая содержимое.

Когда начнется брожение, жидкость сливают в бутыль, а мякоть отжимают, слив остатки, выжатые из нее, в бутыль. На емкость с соком ставят гидрозатвор (нужно чтобы было заполнено не больше ¾ бутыля) и держат при теплой температуре, так чтобы свет не падал прямо на жидкость.

Через 5 дней всыпают 250 граммов сахарного песка. Для этого 250 мл сусла сливают, растворяют в нем сахарный песок и выливают обратно, не забыв снова установить гидрозатвор. Спустя еще 5 дней всыпают остаток сахара таким же путем.

Когда брожение закончится (гидрозатвор перестанет пускать пузырьки), а в бутылке выпадет осадок, вино сцеживают от осадка и разливают в бутылки.

Если после 50 дней брожение все ровно продолжается, то сусло надо слить в другую емкость, отделив его от осадка, во избежание появления горечи. После окончания брожения можно добавить сахара при недостатке сладости, или долить спирта – для крепости.

Бутылки заливают напитком доверху и оставляют при температуре около 10°С в темноте на два — два с половиной месяца. Если в это время будет появляться осадок, то профильтруйте вино и пускай оно продолжает созревание.

к оглавлению

Черемуха растение очень не прихотливое и не нуждается в каком-то особом уходе

Черемуха всегда считалась олицетворением красоты и женственности. Существует даже легенда что черемуха — это девушка, которая превратилась в дерево, умерев от неразделенной любви. Она всегда ассоциируется с весною, теплом и майскими праздниками, в которые раньше всегда шли на парады с букетом из тюльпанов и черемухи.

Многие в период ее цветения ставят дома букеты черемухи. Так или иначе черемуха всегда несет в себе теплые и приятные воспоминания. Во время цветения она превращается в самую настоящую невесту в белом убранстве. Проходя мимо цветущего дерева просто невозможно не остановиться, чтобы взять себе веточку или просто вдохнуть ее аромат. Давайте познакомимся с черемухой немного ближе и узнаем, как вырастить это чудесное растение.

Ботаническое описание черемухи

Прежде чем приступить к посадке черемухи давайте рассмотрим, что она из себя представляет, как вид. Черемуха растет деревом, крайне редко встречаются кустарники черемухи. Растение может иметь минимальный рост 60 см и максимально вырастать до 10 метров. Листва имеет темно-зеленый окрас, листья удлиненные, заостренные на концах. Цветет черемуха небольшими белыми цветочками, цветы собраны в соцветия. Плоды черемухи круглые небольшого размера, после созревания имеют черный окрас, вкус плодов сладкий с терпкостью. Цветет черемуха в мае или июне в зависимости от погодных условий. Плоды созревают с июля по август так же в зависимости от погодных условий.

Где посадить черемуху?

Черемуха очень любит солнце и в полной тени она расти не сможет. В случае посадки черемухи в тень она будет тянуться к солнцу, таким образом, она вытянется и полностью потеряет свою декоративность, а сбор урожая станет очень проблематичным из-за вытянутых вверх ветвей. Черемуха дерево раскидистое и пышное и она не любит, чтобы ее стесняли, подберите такое место сразу чтобы при росте ей было свободно.

Почву она предпочитает с умеренной кислотностью, она прекрасно растет в любом грунте будь то песчаник или глинистые почвы, она будет хорошо расти и на в такой почве, но если есть возможность высадки в почве с умеренной кислотность, то рост и урожайность будут максимальными. Черемуха любит воду и лучше всего она растет возле водоемов или в почве, где подземные воды протекают вблизи поверхности. Если вы высаживаете рядом с черемухой другие деревья, то располагайте их на расстоянии не менее 5 метров друг от друга, во первых это исключит перекрестное опыление в случае цветения в одно время, а во вторых не стеснит растения.

Посадка черемухи

Выращивать черемуху очень просто. Черемуха растение очень неприхотливое и не нуждается в каком-то особом уходе, она вполне успешно растет даже без ухода за ней в природе. Она не требует никакой особой подготовки к посадке, а также никаких особых удобрений и прочего. Черемуха появилась на нашей земле еще до каменного века и ее требования по посадке с тех пор совершенно не изменились, абсолютно никак. Чтобы посадить ее вам просто необходимо приобрести, или просто выкопать поросль черемухи.

  • Вам потребуется растение высотой всего 20 сантиметров, если ваш росток будет выше, то вам его необходимо будет обрезать до этой высоты.
  • Перед посадкой рассмотрите корни, если есть нездоровые удалите их, если есть слишком длинные укоротите до длины средних корней.
  • Выкопайте ямку подходящей глубины, удобрения в принципе черемухе не нужны, но можете внести в ямку немного перегноя или коровьего навоза, больше ничего не нужно, можно обойтись даже без этого.
  • Поставьте в ямку черенок, засыпьте землей, утрамбуйте ее и хорошо полейте растение.
  • После того как вы его польете и вода вся впитается, замульчируйте почву опилками, чтобы она держала влагу.

Уход за черемухой

Уход за черемухой так же прост как сама посадка. Ей хватает минимального ухода, который заключается в основном в поливе. Молодое растение стоит поливать по мере высыхания, взрослое дерево поливается один раз за лето, но если лето выдалось очень засушливое, то полить стоит 2 раза. А если лето выдалось дождливое, то можно обойтись без полива вовсе.

Обрезку стоит проводить ежегодно до того как набухнут почки и начнется сокодвиженее, или по осени, когда дерево уже уснет. Убирать стоит все засохшие ветви. Так же укорачиваются слишком длинные ветви. Далее регулируйте обрезку по вашим требованиям, если вы высадили черемуху как декоративное растение. Вот и весь уход за этим чудесным растением!

Пересадка черемухи

Иногда встает вопрос о пересадке дерева, причиной может быть что угодно, от покупки до просто перемены места на лучшее. Конечно, сделать это можно только пока растение не большое, не более 1.5 метра, если растение больше, то пересадить его удачно шансов уже мало. Пересадку необходимо провести правильно.

Пересадка производится по весне, но готовиться стоит заранее. С осени вам необходимо выкопать яму, которая подойдет по размеру для пересадки дерева. Само растение так же стоит подготовить. Как только осенью опустится температура до +5, а лучше даже чуть ниже, но до того как земля промерзнет вам необходимо обкопать дерево по приствольному кругу и хорошенько полить, это даст дереву уйти на покой в хорошо промерзшей земле.

Весной вам нужно добиться того, чтобы эта земля не оттаяла быстро. Для того чтобы это сделать обложите эту приствольную часть хорошо снегом, на снег положите мешковину и засыпьте опилками, так вы создадите подобие термоса.

Потом, когда станет доступно выкопать, так чтобы земля вокруг оттаяла, но само дерево осталось в замороженном коме земли. Выкопайте корни с этим комом, поместите корни с комом в мешок.

Перевезите дерево до места посадки лежа. Так же отнесите его к месту посадки, положите корни с комом в земле у края ямы для посадки, аккуратно снимите мешок.

Так же аккуратно поставьте дерево вместе с тем же комом в яму для посадки. Засыпьте яму землей и хорошо ее утрамбуйте землю. Для того чтобы дерево не наклонилось, его необходимо закрепить в этом положении проволочными оттяжками. Будьте аккуратны с проволокой, она может повредить ствол, перед тем как ее закрепить подложите под нее кору, картон или ткань, это не даст проволоке соприкасаться со стволом. Пересаженное растение стоит полить корневином, так она лучше перенесет пересадку.

На зиму в первый год лучше всего укутать корни, можно обсыпать зону вокруг ствола перегноем или коровьим навозом, они не дадут корням перемерзнуть.

Размножение черемухи

В какой-то момент может возникнуть вопрос о размножении черемухи, возможно, вы захотите высадить ещё пару деревьев или кто-то попросит у вас саженец. Размножают черемуху всегда отводками и черенками.

Можно, конечно же, вырастить из семян, это делают, посадив семена просто в землю после созревания плодов, но это очень не надежный метод выращивания. Во-первых, семена черемухи очень плохо прорастают, во вторых из семени очень часто вырастает совсем не такое дерево как его родитель. Потому данный метод совсем не популярен.

Наиболее популярный метод это — черенкование. Для выращивания черенков материал заготавливается с осени. Для этого с веток отрезают черешки, отрезать необходимо черешки длинною 17-20 сантиметров. Каждый черенок оборачивают бумагой либо тканью.

Затем их складывают на хранение в прохладное место, лучше всего сложить их в подвал. Затем по весне, когда уже станет хоть немного тепло, их раскутывают. Края черенков нужно избавить от инфекции, сделать это легко, вам просто необходимо окунуть края в легкий раствор марганцовки. Затем черенки необходимо поставить в воду для прорастания корней, можно добавить в воду немного корневина.

Как только появятся корешки, черенки высаживают в рыхлую, влажную землю и часто поливают, земля должна быть всегда влажной. Пересадку черенки переносят тяжело, потому их лучше не пересаживать в течение года-двух или сразу же высаживать на постоянное место, где черемуха будет расти. Можно рядом высадить несколько черенков и потом оставить самое сильное растение, а слабые удалить.

Размножение отводками так же очень простое. Для этого вам достаточно выбрать хорошую здоровую ветку. За два дня, до того как сделать отводок, вам необходимо выкопать траншею, ее глубина должна быть 30 сантиметров, в нее необходимо насыпать немного торфа. Выбранная ветка пригибается к земле, на ней делаются надрезы, ее кладут в траншею, закрепляют там ее, верхушка всегда остается на поверхности. Засыпьте ветку землей и часто поливайте. Делают это обычно весной, когда дерево еще не проснулось. Осенью отводок уже можно будет пересадить. Приживаются отводки всегда очень хорошо, но лучше все же сделать несколько таких отводков, чтобы наверняка получить хороший саженец.

Вредители и болезни черемухи

Хоть черемуха и не привереда и очень проста в уходе. Но все же она, как и все растение подвержена некоторым болезням и вредителям. Есть несколько болезней которые могут поразить ваше чудесное дерево.

Цитоспороз – данное заболевание поражает ветви и ствол черемухи, она вызывает усыхание древесины. Первые проявления увидеть вполне можно, на начальной стадии на дереве появляются небольшие белые бугорки. Если вы заметили эти маленькие бугорки, вам стоит немедленно срезать все пораженные ветви, затем ветви сжигаются. Для того чтобы избежать появления такого заболевания, вам стоит весной до того как появились листья обработать дерево бордоской жидкостью однопроцентной. В марте необходимо обмыть стволы и ветви медным купоросом. Осенью и весной пользуются старым проверенным методом, а именно белят стволы деревьев.

Древесная гниль – это болезнь возникает из-за гриба тутовника. Он поражает дерево в местах повреждения коры дерева. При поражении дерева заболеванием, древесина начинает гнить, полностью изменяется ее химический состав. Если вы заметите этот гриб на дереве, немедленно срежьте древесину до здоровой, затем место среза залепите обычной глиной. Если дерево уже сильно заражено, то увы спасти его уже не получится.

Кармашки цветов и плодов – очень коварное заболевание и очень опасное для черемухи. Это грибковое заболевание. В следствии этого заболевания деформируются плоды, в них не образуются семена. Определить заболевание вы можете по налету на плодах, этот налет и есть кармашки грибка. Если же грибок поразил растение во время цветения, то цветы и вовсе погибают, плодов они не дают естественно. Если вы увидели больные плоды или соцветия, их необходимо будет удалить все. Для предупреждения заболевания вам необходимо по весне обработать дерево медным купоросом, железным купоросом или бордоской жидкостью.

Мучнистая роса – эта болезнь проявляется очень заметно, на листьях и стволе появляется белый паутинистый налет и не заметить его не возможно. Со временем проявления пропадут, но следующей весной они снова появятся. Если вы увидите эту болезнь обработайте деревом любым средством от мучнистой россы, их очень много и на любой кошелек.

Красная пятнистость – это грибковое заболевание. Проявляется оно ярко и не заметить его просто не возможно, на листьях растения появятся характерные красные пятна. Бороться с болезнью придется только следующей весной. Для борьбы вам нужно, до того как распустятся листья обработать дерево и почву под деревом раствором все того же медного купороса. Затем, когда уже пройдет цветение необходимо обработать дерево однопроцентным раствором бордоской смеси.

От всех вредителей, которые могут повредить растение, используется один и тот же метод. По весне после цветения дерево опрыскивается раствором Карбофоса, вам необходимо 60 грамм препарата растворить в 10 литрах воды.

Как вы уже убедились черемуха растение совершенно непривередливое, и не требует никакого особого трудного ухода за ней. Она вполне может прожить много лет совершенно без участия в её жизни человека.

Удачного вам выращивания и пусть ваша черемуха радует вас своей красотой и вкусными полезными плодами!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *